15/02/2024
O BOLO DE CENOURA FIT facil e delicioso 😋
Ingrediente 🥕🥕🥕🥕
2 cenouras cruas raladas
5 ovos
4 colheres de óleo de coco (ou outro)
1/2 xícara açúcar demerara (ou outro)
2 xícara aveia
1 colher fermento em pó
Modo de preparo:
Liquidifique bem a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar, bem bater bem até virar um líquido tipo suco, vá colocando a aveia as poucos e batendo, deixando liquidificar bem até ficar uma massa líquida e homogênea, e por último o fermento!! Assar forma untada,forno pré aquecido 210 graus de 30 a 35 min!!
Ingredientes da cobertura 🍫🍫🍫
2 xícara de leite
1 colher manteiga
1 colher cacau em pó
1 colher açúcar demerara (ou outro)
Modo de preparo:
Em uma panelinha ou canecão deixe ferver tudo até engrossar e ficar em ponto de cobertura!! Só isso 😉