VaniaShop

20/09/2022

. •AYAM RICA RICA•⁣
by: ⁣
Bahan: ⁣
1 ekor ayam (potong")⁣
1/2 sdm kunyit bubuk ⁣
1/2 sdm garam ⁣
1/2 sdm kaldu jamur ⁣
Perasan air jeruk nipis (secukupnya) ⁣
Cara:semuanya dicampur jd satu,aduk rata.diamkan 20 menit dikulkas.lalu digoreng (jgn terlalu kering)⁣
⁣
Bumbu halus:⁣
6 siung bawang merah⁣
1 siung bawang putih⁣
1 ruas jari jahe⁣
1 ruas jari lengkuas ⁣
1 ruas jari kunyit⁣
15 bh cabe merah⁣
10 bh cabe rawit⁣
5 btr kemiri⁣
Cara:semua bumbu dicampur jd satu lalu diblender (jgn terlalu halus)⁣⁣
2 lbr daun salam⁣
5 lbr daun jeruk (buang tulangnya lalu diris" tipis)⁣
1 btg sereh (keprek)⁣
Daun kemangi (secukupnya)⁣
Daun bawang (secukupnya)⁣
1 lbr daun pandan⁣
Garam,kaldu bubuk (secukupnya)⁣
Air minum (secukupnya)⁣
⁣
Cara masak: tumis bumbu halus beserta daun salam,daun jeruk,sereh,daun pandan.tumis hingga harum.lalu masukkan ayam yg udah digoreng tadi.lalu masukkan air minum hingga menutupi ayam.lalu masukkan kaldu bubuk/penyedap rasa & garam (secukupnya).tes rasa dulu.lalu masak hingga airnya agak mengering.terakhir baru masukkan daun kemangi & daun bawang.aduk" sebentar⁣
Siap disajikan.⁣⁣⁣

20/09/2022

13/09/2022

RESEP BALADO PETE TERI TERONG⁣⁣
⁣
Bahan⁣⁣
by: ⁣⁣
2 lonjor pete⁣⁣
2 terong ungu⁣⁣
1 ons teri⁣⁣
1 ons cabe merah kriting⁣⁣
5 rawit merah⁣⁣
5 siung bawang merah⁣⁣
1 tomat⁣⁣
Garam⁣⁣⁣⁣
Caranya⁣⁣
1. Kupas kulit pinggir di sekeliling pete, kerik kulit hijaunya pake pisau, potong kotak pete sekulit-kulitnya, belah jangan sampai putus, cuci bersih lalu tiriskan, Terong ungu di belah dua lalu di potong kecil-kecil⁣⁣
⁣⁣
2. Goreng berturut-turut pete, terong dan teri di minyak panas, 1-1 jgn sekaligus ya⁣⁣
⁣⁣
3. Ulek kasar cabe bawang tomat & garam, lalu tumis sampai harum & cabe matang, campurkan dengan PTT ⁣⁣⁣⁣⁣
••••••••
• • • • • •

13/09/2022

13/09/2022

Cumi sambal hijau

Bahan:
Cumi 500 gr
Cipoka secukupnyaa
Garam/penyedap
Gulpas 1 sdt
Bombai iris secukupnya
Potongan tomat /dadu
Perasan air jeruk nipis

Bumbu halus:
Bamer 12-15 buah uk.kecil
Baput 1 siung
Cabe hijau 1-11/2 ons

Caranya:
***bersihkan cuci, potong2 ,,sirami dgn air jeruk nipis n garam diamkan 5 menit kemudian bilas, goreng cumi sebentar n tiriskan
***cuci cipoka goreng sebentar n asingkan ***ulek bumbu halus +garam.n air jeruk , ulek kasar/halus ,,,panaskan minyaak..harus panas dgn api kecil....kemudian masukkan. cipikaa +bombai.+potongan tomat ..klo udah layu ..masukkan cumi n cabe ulek . beri gulpas,,,aduk2 samapi tecampur rataa,,matikan n sajikan ....😍😍😋😋😋(masukkan semuanya secara bersamaan yaa) ⁣⁣..

07/06/2022

Stelan anak dan piyama kimono bahan dijamin adem ya
Harga mulai 25rban

07/06/2022

Stelan anak dan piyama kimono harga mulai 25rban sesuai size ya 🙏

23/05/2022

Piyama anak kimono celana 3/4
Size XL
Harga 30k aja mumer