Umi Aqila Shop

11/11/2022

Bismillah 🙏😇
Allahumma inni as aluka Ilman naafiian warizqon toyyiban wa amalan mutaqobbalan

Ya Allah sesungguhnya aku mohon kepadaMu
ilmu yg bermanfaat, rezki yg baik n amal yg d terima...

Semoga jualanmu dan jualanku laris manis dan berkah...
Aamiin ya robbal alaamiin 🤲😇🥰

18/08/2022

AWAL NYA ISENG BIKIN INI, TERNYATA ENAK BANGET DAN LARIS BANGET

Bahan - Bahan
Bahan kulit
🔸150gr tepung terigu
🔸300ml air
🔸1/2sdt baking powder
🔸sejumput garam
🔸pewarna sesuaikan selera (me pkek ungu)

Bahan isian
🔸200ml susu full cream
🔸2sdm gula
🔸2sdm maizena
🔸keju parut seckupnya
🔸2buah jagung rebus

Cara buat
- siapkan tepung, masukkan garam, baking powder dan air sedikit demi sedikit
- aduk rata smpai tidak ada yg bergerindil
- panaskan teflon, olesi minyak tipis2
- masukkan adonan goyangkan agar rata
- untuk isian siapkan susu, gula maizena masak dg api kecil aduk sampai mengental,
- masukkan keju dan jagung aduk lg dan angkat
- siapkan kulit td dan beri adonan isian dan lipat
- dan hidangan sudah siap di santap maupun dijual
Terimakasih :)

16/11/2021

14/11/2021

~Ayam Bakar Teflon......................
RESEP
Bahan Utama :
• 500 gram paha ayam
• 1 sdm gula merah sisir
• 1 sdm larutan asam jawa
• 2 sdm kecap manis
• 2 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• 1 batang sereh *geprek
• 1 ruas lengkuas *geprek
• 800 ml air kelapa (atau air biasa)
• Garam dan kaldu bubuk secukupnya
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 buah jeruk nipis...........
Bumbu Halus :
• 4 butir bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 3 butir kemiri
• 1 sdm ketumbar sangrai
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe...........
STEP
• Siram ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit. Bilas sampai bersih.
• Rebus ayam sebentar (hanya u/ menghilangkan darah/kotoran). Tiriskan.
• Tumis bumbu halus, duo daun, lengkuas dan sereh sampai harum. Tambahkan air kelapa. Setelah mendidih mas**an ayam.
• Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica, gula merah, larutan asam jawa, dan kecap manis.
• Masak sampai ayam empuk. Matikan api. Biarkan ayam dingin.
• Bakar diatas teflon sambil sesekali diolesi sisa bumbu ayam.
• Sajikan dengan sambal dan lalaban.

14/11/2021

Reposted from thanks dear 😘 ._.sari
・・・
Siang zheyenk,,
Udah jam 10 lewat cuaca mulai hot, kita segerin dulu kuyy pake XIMILU alias es buah Hongkong 🤭

Yang menjadi ciri khas XIMILU ini pakenya creamer, jadi lebih creamy gitcu😋

NOTED:
- Buah bisa diganti sesuai selera
- Gula juga kalo kurang manis tambahin aja sendiri
- Creamer pake merk apa aja bebas, ga tau creamer ? Searching digoogle ya😝

XIMILU
Made by ._.sari

bahan kuah:
- 7 sdm creamer (merk apa aja bebas)
- 6 sdm gula
- 400 ml air putih
Cara membuat:
1.Masak gula & air putih sampai gula larut, lalu beri creamer Aduk rata, dinginkan.

Bahan isian (sesuaikan dengan selera ya) :
- 1 buah Mangga
- 1 buah mangga Apel
- Agar" hijau🍈 serut
- 1 kotakCincau hitam
- 8 buahStrawberry , iris
- selasih secukupnya (kalo ga s**a skip aja)

Cara membuat:
1. Mangga, Apel , Cincau potong kotak" lalu sisihkan
2. Campur semua bahan isian dalam mangkuk ,Lalu tuangi bahan kuah.
Aduk rata dinginkan dalam kulkas , XIMILU siap dinikmati 😋
Thx dear