ラトリエ ドゥ エクリュ

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ラトリエ ドゥ エクリュ ラトリエ ドゥ エクリュ ~kinariのアトリエ~
温め、整え、育む — 衣食住のアトリエ
・発酵と旬を活かした「食」
・肌にやさしく温める「衣」
・花とアンティークが彩る「住」

手作りの発酵調味料とグルテンフリーの食事、自然素材の服、インナー、靴下。
カラダの内側から整い、やさしい時間が流れる空間です。

◆ 臨時休業のお知らせ 6月29日(月)~7月8日(水) ◆いつも [ラトリエ ドゥ エクリュ]をご愛顧いただき、ありがとうございます。急遽、標記の期間をお休みをさせていただくこととなりました。誠に勝手ながら、翌7月9日(木)より通常通り営...
29/06/2026

◆ 臨時休業のお知らせ 6月29日(月)~7月8日(水) ◆

いつも [ラトリエ ドゥ エクリュ]をご愛顧いただき、ありがとうございます。
急遽、標記の期間をお休みをさせていただくこととなりました。
誠に勝手ながら、翌7月9日(木)より通常通り営業いたします。

休業期間中のお問い合わせ等につきましては、営業再開後に順次ご対応させていただきます。

定休日を含め長いお休みでご迷惑をおかけいたしますが、ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。

#ラトリエドゥエクリュ
#発酵ランチ
#オーガニックランチ
#ガレットランチ
#川口カフェ

7月文月メニュー梅雨空の日々ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。我が家の庭の樹々は、雨粒を嬉しそうに揺れ動いています。紫陽花も色鮮やかです。7月メニュー夏野菜が豊富な季節なので、そちらを使ってのメニュー内容となっています。ガパオライス、初...
28/06/2026

7月文月メニュー

梅雨空の日々ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

我が家の庭の樹々は、雨粒を嬉しそうに揺れ動いています。
紫陽花も色鮮やかです。

7月メニュー
夏野菜が豊富な季節なので、そちらを使ってのメニュー内容となっています。

ガパオライス、初登場です。
発酵パジルソースがとても美味しいです。
平飼い卵の目玉焼き添えています。

#ラトリエドゥエクリュ
#発酵ランチ
#オーガニックランチ
#ガレットランチ
#川口カフェ

7月文月メニュー梅雨空の日々ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。我が家の庭の樹々は、雨粒を嬉しそうに揺れ動いています。紫陽花も色鮮やかです。夏野菜が豊富な季節なので、そちらを使ってのメニュー内容となっています。ガパオライス、初登場です。発...
28/06/2026

7月文月メニュー

梅雨空の日々ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

我が家の庭の樹々は、雨粒を嬉しそうに揺れ動いています。
紫陽花も色鮮やかです。

夏野菜が豊富な季節なので、そちらを使ってのメニュー内容となっています。

ガパオライス、初登場です。
発酵パジルソースがとても美味しいです。
平飼い卵の目玉焼き添えています。

#ラトリエドゥエクリュ
#発酵ランチ
#オーガニックランチ
#ガレットランチ
#川口カフェ

消臭・抗菌天然成分100%のBamboo air freshenar竹で空気を洗う空間用消臭スプレーが竹洗剤のエシカルバンブーより届きました。クスノキ、クロモジ、ティートゥリー・レモングラス・ユーカリなどのオーガニックエッシェンシャルを配合...
18/06/2026

消臭・抗菌
天然成分100%のBamboo air freshenar

竹で空気を洗う

空間用消臭スプレーが竹洗剤のエシカルバンブーより届きました。

クスノキ、クロモジ、ティートゥリー・レモングラス・ユーカリなどのオーガニックエッシェンシャルを配合した竹林をイメージした清涼感ある香りは、自然の中にいる感覚です。

人や環境に負担をかけないアルコールケミカルフリーの日本製

お休み前の寝室にひと吹きもおすすめ

#エシカルバンブー
#天然由来
#オーガニックエッシェンシャルオイル
#消臭スプレー
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梅雨の季節となりました。気温の変化などで体調崩しやすくなりますね。発酵の力で身体の中から免疫力を高められると良いですね。大変遅くなりましたが、今月のメニューはこちらのようになっております。コースはご予約優先となりますが、単品ガレット発酵スパ...
10/06/2026

梅雨の季節となりました。

気温の変化などで体調崩しやすくなりますね。

発酵の力で身体の中から免疫力を高められると良いですね。

大変遅くなりましたが、今月のメニューはこちらのようになっております。

コースはご予約優先となりますが、単品ガレット発酵スパイスカレーはご予約頂かなくてもご案内可能となっております。

発酵米麹ミルクとエスプレッソで作るカフェ・オ・レは、何とも心地よいドリンクです。

皆様のご来店お待ちしております。

#ラトリエドゥエクリュ
#発酵ランチ
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#川口カフェ

完熟梅さぁ、今日梅干し作り作業開始です #ラトリエドゥエクリュ #梅干し作り #オーガニックランチ #ガレットランチ #川口カフェ
01/06/2026

完熟梅

さぁ、今日梅干し作り作業開始です

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#梅干し作り
#オーガニックランチ
#ガレットランチ
#川口カフェ

榛名山 無農薬の白加賀梅沢山青梅から少し熟すまで待って梅干し作り作業に入ります。お分けできると思いますので、楽しみにお待ち下さいね。今後、醤油醤、塩麹、甘糀など手作りしました発酵調味料の販売をさせて頂きます。只今準備中ですので、もうしばらく...
28/05/2026

榛名山 無農薬の白加賀梅

沢山

青梅から少し熟すまで待って梅干し作り作業に入ります。

お分けできると思いますので、楽しみにお待ち下さいね。
今後、醤油醤、塩麹、甘糀など手作りしました発酵調味料の販売をさせて頂きます。
只今準備中ですので、もうしばらくお待ち
下さい。

#ラトリエドゥエクリュ
#梅干し作り
#オーガニックランチ
#ガレットランチ
#川口カフェ

発酵スパイスカレー暑くなってくると益々食べたくなってくるもの、やっぱりカレーでしょうか。お客様からのご要望も多くなってまいりましたので、今週木曜日28日から単品メニューでご案内させて頂きます。コースメニューは、ご予約優先となりますがガレット...
25/05/2026

発酵スパイスカレー

暑くなってくると益々食べたくなってくるもの、やっぱりカレーでしょうか。

お客様からのご要望も多くなってまいりましたので、今週木曜日28日から単品メニューでご案内させて頂きます。

コースメニューは、ご予約優先となりますがガレット単品とスパイスカレーは、ご予約なくてもご案内可能ですので、皆様のお越しをお待ちしております。

#ラトリエドゥエクリュ
#発酵スパイスカレー
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#ガレットランチ
#川口カフェ

cafe店内レイアウトの変更をいたしました。やっぱり窓際席テーブルが人気せっかくなので、ギャラリーの部屋の窓際もテーブル席に致しました。窓からは、テラス席、石窯、葡萄棚、たくさんの緑を眺める事が出来、個室のようにお使い頂けますので、こちらの...
22/05/2026

cafe店内レイアウトの変更をいたしました。

やっぱり窓際席テーブルが人気

せっかくなので、ギャラリーの部屋の窓際もテーブル席に致しました。
窓からは、テラス席、石窯、葡萄棚、たくさんの緑を眺める事が出来、個室のようにお使い頂けますので、こちらのお席もきっと人気席になるのではと思っています。

ギャラリーでご案内の商品は、中央のお部屋に移動しました。

#ラトリエドゥエクリュ
#発酵ランチ
#オーガニックランチ
#ガレットランチ
#川口カフェ

GW特別ディナー急なお知らせにも関わらず、今宵もご予約ありがとうございました。昼間のラトゥリエと違って、夜のラトゥリエもまたゆったりとした時間が流れます。発酵お料理とお酒で和やかなお時間をお過ごし頂けますと幸いです。明日、明後日とご予約頂い...
04/05/2026

GW特別ディナー

急なお知らせにも関わらず、今宵もご予約ありがとうございました。

昼間のラトゥリエと違って、夜のラトゥリエもまたゆったりとした時間が流れます。

発酵お料理とお酒で和やかなお時間をお過ごし頂けますと幸いです。

明日、明後日とご予約頂いておりますが、まだお席のご用意はございますので、GW後半まったりとした夕食のお時間をお過ごし頂ければと思います。

ご予約は、DM、ライン、お電話、メールにてお待ちしています。

#発酵お料理

#ディナー
#グルテンフリー
#ラトゥリエドゥエクリュ

Address


Opening Hours

Wednesday 11:00 - 17:00
Thursday 11:00 - 17:00
Friday 11:00 - 17:00
Saturday 11:00 - 17:00
Sunday 11:00 - 17:00

Telephone

+81482719676

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