TEN TO TEN

16/06/2017

ご無沙汰の投稿になってしまいました。
TEN TO TENの宇野です。

TEN TO TENでプロデュースをした、宮崎県綾町の農家さん＜中島さん＞の「畑の手仕事BOX」について、中島さんからメッセージがきています。
長い目で見守ってください！

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「〜畑の手仕事〜綾町なかしま農園」からのお知らせです(お詫び)。
「畑の手仕事BOX」について
2月に販売しました「畑の手仕事BOX」第1弾のサツマイモとスープのセットに続き、第2弾としてトマトの「畑の手仕事BOX」を計画でしておりましたが、この度、販売を断熱することとしました。
新設ハウス施設他様々なトラブルへの対応のため、例年にない異常な状態が続き、現状ではBOXを楽しんで頂くための細やかな対応ができないと判断しました。
BOXを楽しみにしてくださった方々には大変申し訳なく思っております。
今回は中止となりましたが、「畑の手仕事BOX」は続けて行きたいと考えております。
次回の「畑の手仕事BOX」に関する情報はFBでお知らせして行きたいと思います。次回までは少し期間が空くかもしれませんがよろしくお願いいたします。
作物の生育状況や販売、「畑の手仕事BOX」に関する情報は引き続きFBでお知らせして行きたいと思います。
今後とも「なかしま農園」をよろしくお願いいたします。

08/05/2017

みなさまおはようございます。TEN TO TENの宇野です。
連休はいかがお過ごしでしたか？

今日はお知らせがあります。
我がチームのリーダー森田は、故郷福井県鯖江市の伝統工芸師のお父様が作る越前漆器をもっと多くの人に知ってもらうべく、越前漆器を紹介する映像を制作するプロジェクトを立ち上げました。

全国各地の伝統工芸が抱える様々な問題。後継者問題、使い手を増やすこと、市場を増やすこと。それは森田のお父様が作る越前漆器も同じ問題を抱えています。
少しでも課題を知っていただき、越前漆器の問題を少しでも解決する。そのために、地域を紹介するクオリティ高い映像を作るプロと共に、作り手としてのお父様の姿やご自身の想い、越前漆器の特徴や漆の生産が減っていることなど、伝統工芸を語り継ぐ映像を制作します。

現在映像制作のためのクラウドファンディングを実施しています。残り４日、全力で走っています。是非応援をお願いいたします！！

https://faavo.jp/fukui/project/1865

私がこのプロジェクトを立ち上げたきっかけ。それは父親の『絵を蒔く姿』をずっと見てきたから。私の父親の仕事。それは『絵を蒔く仕事』です。はじめまして。森田と申します。私は、福井県鯖江市河和田地区で生まれ、現在は東京の企業で働い

09/04/2017

【『Made in FUKUI』を世界に広めるための映像づくりへの挑戦】
同じ故郷をもつ女性シンガーソングライターの歌声をのせて・・・

こんにちは。
TEN TO TEN　森田です。

あいにくの雨ですが、日曜日みなさまいかがお過ごしですか？
私は、本日も仕事をしながら、昼休みにこちらの投稿をさせていただいております。

今回のクラウドファンディンでの映像制作ですが、出演する職人さんやその技はもちろんのこと、BGMも同じ故郷福井県出身の女性シンガーソングライターであるナオリュウさんの楽曲を使わせていただくことになりました。

〈ナオリュウさんプロフィール〉
http://www.naoryu.info/pages/489296/biography

実は、ナオリュウさんの楽曲の中に越前漆器のうた『深呼吸』という歌があるんです。
https://www.youtube.com/watch?v=1-sypxpz7pk

「『深呼吸』をぜひつかわせてほしい！」
そんな突然の連絡にもナオリュウさんは快くご快諾いただきました。

素晴らしい歌声とともに、職人さんの技や想いを伝えるために。。。
ぜひご支援よろしくお願いいたします。
https://faavo.jp/fukui/project/1865

BIOGRAPHY - ナオリュウ｜NAORYU

29/03/2017

【『Made in FUKUI』を世界に広めるための映像づくりへの挑戦】

こんばんは！
TEN TO TEN 森田です。

本日、福井経済新聞さまに今回の挑戦を取り上げていただきました。
http://fukui.keizai.biz/headline/396/

先週木曜には弾丸で福井に帰省し、福井新聞社さまと日刊県民福井さまに掲載のためのインタビューを受けさせていただきました。
※近々掲載いただける予定です

そして、福井に昨年新たにできたものづくりキャンパス福井にも訪問させていただきました。

名前の通り、ものづくりができたり、いろいろものづくりに関する業務支援を行っていらっしゃる施設なのですが、映像完成の暁には、そちらで試写会を実施させていただけるとのお話も頂戴いたしました。

まだ、挑戦序盤ではございます。
それでも感じるのは自分の唐突な電話一本に、ここまで真摯にご対応いただける皆様への感謝。
そして、「無理」だと決めつけず、「想いを伝える」努力をし続けるかとの大切さです。

そんなみなさまのご支援をしっかりと形にするために、クラウドファンディング頑張ってまいります。
1,000円からエンドロールへの掲載もさせていただきます。
少額でもそれが積みあがって大きな力になり、職人の想いを伝える映像に生まれ変わります。
ぜひご支援よろしくお願いいたします。
https://faavo.jp/fukui/project/1865

福井県鯖江市出身で東京都内の大手IT企業に勤務する森田裕士さんが現在、福井の伝統工芸品を世界に広めるための映像を作るプロジェクトを進めている。

26/03/2017

＜イベントの御礼＞

昨日は「食べる、学ぶ、シトラス学」を開催いたしました。ご参加くださった皆様、お休みの日にわざわざお越し下さり本当にありがとうございました。

途中「衝撃！日向夏ワタ事件」がございましたが（笑）、なんとか切り抜けることが出来、安堵しております。大変失礼いたしました。ワタの重要さがわかった出来事でしたね…。

今回のイベントや頂いたアンケートを学びとし、早速次回６月のイベントの準備をはじめようと思っております。６月も是非ご参加ください。また、ご参加頂いたみなさまともっとコミュニケーションをとるべく、Facebookグループも作ろうと考えています。
またご連絡いたします。

日向夏の季節もあと少し。スーパーにも売っていますし、湯地さんから直接買うことも可能です（送料かかりますが）。是非宮崎の日向夏をお楽しみ下さい。フリットも簡単ですよ！

ありがとうございました。

追伸：最後に集合写真を撮るのを忘れてしまいました。次回は撮りましょう！

TEN TO TEN一同

25/03/2017

日向夏イベントはじまりました！

23/03/2017

こんばんわ。TEN TO TEN宇野です。
いよいよ土曜に迫った日向夏イベント。皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。

当日は、なんと日向夏農家・湯地さんの日向夏や稀少柑橘を数量限定で販売いたします。早い者勝ちになってしまいますが、是非、旬の日向夏をご自宅でもご賞味くださいね！

当日のお席はまだございます。
やっぱ行きたい！という方、待ってますよー。
https://www.facebook.com/events/740713119433074/

23/03/2017

【『Made in FUKUI』を世界に広めるための映像づくりへの挑戦】
Vol.3 日本の漆のシェアって知ってますか？～未来に漆の木の産地をつなぐために～

TEN TO TEN森田です。
今日は、漆器につかわれる漆の魅力についてご紹介いたします。

漆器に使われる『漆』
色鮮やかで、漆器職人の必需品です。

そんな『漆』の国産シェアって何割あるか知ってますか？
周りの人に聞くと「３０％くらい？」「１０％かなぁ？」「いや、意外と８０％とか？」と・・・。

正解はわずか１％なんです。
９９％は中国産です。

同じ漆でも日本産と中国産では仕上がりや耐久性が全く違うといいます。それは、日本産の漆のほうが、日本の風土に適しているといった理由からだそうです。
日本遺産である日光東照宮の大修理にも日本産漆が１００％使われたと言います。
http://www.huffingtonpost.jp/yumi-yamas…/-_40_b_3985604.html

３/１９にも鯖江市河和田にて1,000本の漆の木の植栽が行われました。これは福井県の補助により実施されたものとのこと。
http://www.echizen.or.jp/…/%E3%81%86%E3%82%8B%E3%81%97%E6%9…

日本の伝統工芸、宝を漆含めて１００％、Made in Japanでひとつでも多くの商品がつくられる未来がきたら。
そのためにはまだまだ足りない。。。

そんな想いを形とすべく、地域のホンモノを稼げるホンモノにしたいという同じ想いを持った仲間とクラウドファンディングに挑戦中です。
このクラウドファンディングでは映像制作に使った費用以外の支援金はすべて河和田にて、さらなるうるしの木の植栽に使わせていただこうと思います。ぜひ、ご支援よろしくお願いいたします。
https://faavo.jp/fukui/project/1865

19/03/2017

連休まんなか。いかがお過ごしですか？
おはようございます。仕事でどこにも行けずの宇野です。

宮崎から日向夏がたくさん届いたので、毎日日向夏三昧です。
今日は宮崎にあるバルのママに教わった「日向夏フリット」を作ってみました。

小麦粉とベーキングパウダーでさくっと揚げて。美味しい塩と胡椒をかけて。
やばい。日向夏なのに日向夏じゃない。
美味しいさっくさくのおつまみに早変わり。
白ワインが！シャンパンが！要る！
これは食べてみないとわからないと思います。

もしかしたらイベントで出すかもしれません。。。
まだお席はありますので、是非あそびに来てください。
美味しい日向夏が食べれて、作り手の農家さんの話が沢山聞けますよ。

https://www.facebook.com/events/740713119433074/

16/03/2017

おはようございます。TEN TO TENの宇野です。昨日は寒かったですね。今日はあたたかくなるようです。（ほ。）

さて今日は日向夏の美味しい食べ方をお教えします。
宮崎県串間市にある大好きなカフェ「Cafe10」
の名物・美味しすぎるビーガンタルトを創り出しているカンママユコちゃんに教わった美味しくて簡単な食べ方。
https://www.facebook.com/CAFE10-1448083018799896/?fref=ts

①日向夏（何個でもok）を食べやすい大きさに切って器に入れる。
②チアシードを好みの量投入
③少しのお水と少しのハチミツ（今日はマヌカハニー）を加えて混ぜて召し上がれ。
④最後に残ったジュースまで美味しく飲めますよ。

日向夏そのままも美味しいけれど、ちょっとだけ手を加えてもっと美味しく召し上がってみてください。

14/03/2017

こんばんわ。TEN TO TENの宇野です。
明日は雪が降るかも！？とのこと。あたたかくしてくださいね。

3/25のイベント＜食べる、学ぶ、シトラス学＞で湯地さんが持ってきてくださる稀少シトラスのご紹介その②です。
写真は湯地さんのシトラス畑です。

黄色の大玉。
去年の台風で大半が落下したため、数個のみのご用意！稀少！
名前はオーラスター。
「ハッサク」や「晩白柚」に由来する品種ですが、生食には適さないとのこと。お勧めPiontとしては、果皮、果肉ともに『オーラプテン（ガン予防効果）』を高濃度で含有し、他のカンキツ類と比較して著しく高く、加工用として活用できるようです。

すごいシトラス！

10/03/2017

おはようございます。TEN TO TENの宇野です。

3/25のイベント＜食べる、学ぶ、シトラス学＞で召し上がっていただく稀少シトラスのご紹介をちょこっとしようと思います。（写真は日向夏です）

オレンジ色の小玉くん。
名前は中間母本農6号といいます。
果皮、果肉中の機能性成分『シネフリン』は既存品種の中でも含有量の多いシィクワシャーやタチバナに比べて、幼果期には明らかにシネフリンが多く、果皮着色期にはそれらに匹敵する含有量とのこと。皮がちょっと硬めですが、味、香り共に良くジュースなどに向く品種だそうです。

けっこう、本格的な説明になってしまいました笑。
わかりやすいお話は日向夏農家の湯地さんに当日お話いただきます！おたのしみに。

まだお席に余裕がございます。
土曜の午後、今が旬のシトラスについて学びませんか？

イベントの詳細はこちらですhttps://www.facebook.com/events/740713119433074/

参加費のお支払いはこちらです
http://peatix.com/event/240324