我在北歐養小孩

我在北歐養小孩 北歐工作與育兒的真實日常
台灣 × 英國 × 挪威家庭視角
分享文化差異、教育觀察與生活點滴
用日常,看見不一樣的世界,學會慢慢生活
#挪威生活 #北歐教育 #跨文化家庭 #北歐媽媽 #挪威育兒 #慢生活

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#挪威生活 #北歐教育 #跨文化家庭 #北歐媽媽 #挪威育兒 #慢生活

搬來奧斯陸這麼久,如果問我哪裡最能代表北歐的老派浪漫?不是那些極簡風的新餐廳,而是這座走過百年的傳奇——Theatercaféen。這是我心中最有儀式感的「城市客廳」☕️這裡被《紐約時報》列為全球著名咖啡館,也是奧斯陸在地人的精神糧食。踏入...
11/03/2026

搬來奧斯陸這麼久,如果問我哪裡最能代表北歐的老派浪漫?不是那些極簡風的新餐廳,而是這座走過百年的傳奇——Theatercaféen。這是我心中最有儀式感的「城市客廳」☕️

這裡被《紐約時報》列為全球著名咖啡館,也是奧斯陸在地人的精神糧食。踏入室內,彷彿穿越回 1900 年的黃金年代。

• 牆上的肖像畫:全是在地的傳奇藝術家與作家,看著他們,就像在讀挪威的近代史。

• 音樂與氣氛:下午時段常有現場鋼琴或管弦樂,空氣中混著香醇咖啡與一點點優雅的距離感。

點菜不踩雷小祕訣:
1. 經典三明治(Snitter):這是他們的招牌,傳統挪威風味。(但我點的是挪威朋友推薦的漢堡套餐)
2. 拿破崙蛋糕:酥脆層次與濃郁卡士達,是這裡的午茶靈魂。
3. 在地感點法:點杯氣泡酒,看著窗外 Continental 飯店前的街景。

如果你剛好來奧斯陸旅行,或是在這裡住了很久想找回一點生活節奏,把這間列入清單吧!這不只是一頓飯,是一場關於奧斯陸的時光旅行。

大家還有想看哪區的隱藏版旅遊點&美食?留言告訴我!

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都說多吃蘋果有益健康,所以我不時會買幾顆回家,但是我真不愛吃它。眼看就要爛了,趕緊將它們烤成派,溫熱派的蘋果派加上冰淇淋,馬上變身餐廳昂貴的甜點。有人也愛吃這味嗎? #蘋果派  #冰淇淋
04/03/2026

都說多吃蘋果有益健康,所以我不時會買幾顆回家,但是我真不愛吃它。眼看就要爛了,趕緊將它們烤成派,溫熱派的蘋果派加上冰淇淋,馬上變身餐廳昂貴的甜點。有人也愛吃這味嗎?

#蘋果派 #冰淇淋

解鎖肉乾自由😂  身為台灣人都知道,肉類基本不能帶入境,歐盟也是一樣,所以豬肉乾、牛肉乾只能回台灣時狂吃一波(但台灣美食太多,其實也吃不了幾次🤣)。  最近剛好有空,上網查了一下,才發現原來自製肉乾這麼簡單!於是豬肉乾、牛肉乾技能直接解鎖✅...
25/02/2026

解鎖肉乾自由😂

身為台灣人都知道,肉類基本不能帶入境,歐盟也是一樣,所以豬肉乾、牛肉乾只能回台灣時狂吃一波(但台灣美食太多,其實也吃不了幾次🤣)。

最近剛好有空,上網查了一下,才發現原來自製肉乾這麼簡單!於是豬肉乾、牛肉乾技能直接解鎖✅
不只可以當零食,對於不愛吃麵包的青少年來說,也很適合當午餐補充蛋白質。比起滿滿澱粉,多一點蛋白質更有飽足感~再配上小黃瓜,清爽又完美!

自己做最大的好處就是:調味、厚度、甜度都能控制,吃起來更安心。
有人也會在家自製肉乾嗎?分享你的做法吧👇

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這次挪威極光團行李延誤的新聞,輿論風向似乎沒有指向航空公司,反而更多落在旅行社身上。可以理解當事人情緒難免,但說實話,旅行社其實也挺無奈的,只能說大家都辛苦了。客觀來看,北歐極光12天21萬的團費,在物價本就高昂的挪威,其實不算貴。至於「一...
21/02/2026

這次挪威極光團行李延誤的新聞,輿論風向似乎沒有指向航空公司,反而更多落在旅行社身上。可以理解當事人情緒難免,但說實話,旅行社其實也挺無奈的,只能說大家都辛苦了。

客觀來看,北歐極光12天21萬的團費,在物價本就高昂的挪威,其實不算貴。至於「一件衣服穿十幾天」到底指的是哪一件,我也有點困惑。我在挪威生活十多年,每年冬天外套大概也就兩三件,日常就是輪流穿,每天穿某件特別愛的2個月也很正常。真正需要更換的是內層與中層,而這些在當地其實很好買,不管是品牌店還是運動用品店,都能輕鬆補齊。

行李延誤的責任本質上還是在航空公司。以我自己的經驗,行李晚到並不少見,有保險的話先購買必需品、保留發票再申請理賠即可,旅行社通常也會協助後續求償。

至於旅行社發的每人100歐,我反而覺得是一種善意,但最後卻成了媒體的切入點,多少讓人覺得這則新聞的重點有點失焦。

不知道那裡買?到處都是運動用品店XXL, Anton Sport, Sport outlet… 現在也陸續打折,品牌外套3000, 5000也就買得到了。(截圖)

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北極大教堂|Tromsø 🧊✨矗立在特羅姆瑟的純白地標,以冰山輪廓與極光意象為設計靈感,1965年落成至今依然前衛又震撼。三角形外觀在雪地與海灣之間格外醒目,走進教堂更能看見壯麗的彩色玻璃窗灑落夢幻光影。來到北極圈,不只追極光,這座教堂也一...
12/02/2026

北極大教堂|Tromsø 🧊✨
矗立在特羅姆瑟的純白地標,以冰山輪廓與極光意象為設計靈感,1965年落成至今依然前衛又震撼。三角形外觀在雪地與海灣之間格外醒目,走進教堂更能看見壯麗的彩色玻璃窗灑落夢幻光影。來到北極圈,不只追極光,這座教堂也一定要收進清單裡。

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