La Ruta del Café Peruano

15/03/2026

Nos puede faltar repelente
pero nunca café 🔎

🎒En la lista de imprescindibles de la maleta de viaje va el kit cafetero.
📍Hoy fue el Deep 27 ( )
📍Café de

06/03/2026

☕ “Vamos a seguir incomodando.”

Cuando las mujeres empiezan a destacar en el café, algunos se incomodan.
Anggela Sara lo dice sin rodeos:

💬 “No solamente les fastidia que estemos, sino que hagamos las cosas mejor.”

Durante años muchas fueron invisibles.
Hoy tienen voz, nombre propio y liderazgo.

Y el mensaje es claro:
no retroceder.

🔥 Seguir trabajando.
🔥 Seguir incomodando.
🔥 Seguir abriendo camino.

Lee la entrevista con Ggela aquí

En la conversación sobre mujeres y café, la voz de Anggela Sara es directa, incómoda y profundamente honesta.  La especialista, jueza certificada y CEO de IMSA y creadora de los Girlsplaining en Perú, que este año se realizará en Villa Rica, observa con claridad que, pese a los discursos de i...

06/03/2026

🌱☕ Mirar al sol y ganar.

Desde Ocobamba, en Cusco, la historia de Yamelith Navarrete demuestra que el café peruano también se escribe con voz joven y femenina.

A sus 19 años, esta tercera generación de caficultores pasó de ver los granos secarse al sol en la finca familiar Intikawarina a conquistar el primer lugar en el Campeonato de Filtrados del Cusco Coffee Competitions.

Hoy es catadora y barista en Florencia y Fortunata, donde aprendió a transformar el trabajo del campo en una taza con identidad.

Su mensaje es claro:
☕ “Sí se puede vivir del café”.

Ahora se prepara para un nuevo reto: representar a su equipo y su origen en el Torneo de Filtrados de Café para Todos, este 7 y 8 de marzo en Lima.

Conoce su historia aquí https://www.rutadelcafeperuano.com/mirar-al-sol-y-ganar-la-historia-de-yamelith-navarrete-y-su-camino-en-el-cafe/

05/03/2026

☕ Danielita Marín: la nueva generación de mujeres que está transformando el café

🤎 Creció entre cafetales en Villa Rica. Durante años, el café fue paisaje, rutina familiar y el trabajo de sus padres. Hoy es su proyecto de vida.

Danielita Marín es catadora Q Grader y barista certificada por la SCA. Desde la finca familiar Ave Fénix hasta su cafetería Origen Marín Café, trabaja para impulsar el café de especialidad desde el origen, con una mirada que combina conocimiento, identidad y futuro.

Además, dedica tiempo a formar a niños y jóvenes para que se sientan orgullosos del café que nace en su tierra. Su apuesta es clara: que las nuevas generaciones vean en el café no solo una tradición, sino también una oportunidad.

En la semana del , su historia representa a muchas mujeres que están cambiando la caficultura peruana: productoras, catadoras, tostadoras y baristas que transforman el café desde la finca hasta la taza.

05/03/2026

☕ Danielita Marín: la nueva generación de mujeres que está transformando el café

Creció entre cafetales en Villa Rica. Durante años, el café fue paisaje, rutina familiar y el trabajo de sus padres. Hoy es su proyecto de vida.

Danielita Marín es catadora Q Grader y barista certificada por la SCA. Desde la finca familiar Ave Fénix hasta su cafetería Origen Marín Café, trabaja para impulsar el café de especialidad desde el origen, con una mirada que combina conocimiento, identidad y futuro.

En la semana del , su historia representa a muchas mujeres que están cambiando la caficultura peruana: productoras, catadoras, tostadoras y baristas que transforman el café desde la finca hasta la taza.

El café no fue una elección inmediata. Fue paisaje, fue rutina, fue infancia. Para Danielita Marín, crecer entre cafetales no significaba necesariamente quedarse en ellos. “Toda mi niñez se da en finca”, dice. Vacaciones, fines de semana, cosechas. Villa Rica y la finca eran un mismo mapa. P...

04/03/2026

☕ La mujer que está cambiando la cultura del café en Cartagena

Durante años, en la ciudad el café era solo “un tinto” rápido.

Pero María Alejandra Julio decidió hacer una pregunta distinta:
¿Y si el café también puede ser educación, industria y desarrollo social?

Su búsqueda la llevó a viajar, certificarse y convertirse en jueza nacional de barismo y filtrados, algo inédito en su región.

Hoy forma a nuevas generaciones de baristas y está ayudando a transformar la forma en que se entiende el café.

Una historia que vale la pena leer.

LINK ✍️ https://www.rutadelcafeperuano.com/maria-julio-la-cartagenera-que-esta-cambiando-la-cultura-del-cafe-de-especialidad/

03/03/2026

Cafecito en el mercado. Una propuesta en Cusco que en menos de un año ya tiene un lugar en la escena cafetera de la Ciudad Imperial.

📍 es un espacio amable, donde te tomas una taza de buen café, conversas y compartes.

📍 Están en el Mercado de San Blas, tienen unos geishas espectaculares, espressso bar y métodos.

👌Abraham Queccaño y Eriksson Huamanga son los creadores.

28/02/2026

27/02/2026

La jueza líder del , la gran , nos va contando cómo va todo en Cusco