01/04/2021
✨ Keke de castaña ✨
Muy feliz con cómo quedó, súper crocante por fuera y esponjosito al centro. Pero sobretodo muy agradecida de poder adquirir castaña en los mercados en Lima, porque no ha sido fácil su camino hasta aquí. Esta semilla es una maravilla de las selvas de Madre de Dios, y solo árboles saludables y centenarios de bosques conservados y gestionados sosteniblemente por personas con gran compromiso por la Amazonía pueden hacerlo posible.
