05/02/2025
thải độc cơ thể
Nghệ chứa curcumin mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như thải độc gan, chống viêm và các chất tự nhiên, tăng cường sức mạnh, giảm cholesterol.
Nghệ là một loại gia vị quen thuộc có tác dụng chống viêm, giảm đau, thải độc cơ thể và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, các tác dụng chính của nghệ đã được chứng minh hiện nay yếu là chống oxy hóa, làm lành vết thương, chống viêm, tăng cường sức khỏe tim mạch, bảo vệ gan, bổ thư...
Dưới đây là một số tài liệu tham khảo về cách sử dụng siêu gia vị này thường xuyên hơn trong ngày, kết hợp nghệ thuật với một số thành phần có tác dụng thải độc thích khác để tạo ra một số lượng hợp lý làm sạch tăng cường.
1. Sữa nghệ tăng cường chức năng thải độc
Để tạo ra loại đồ uống màu vàng có tác dụng thải độc mạnh mẽ này, kết hợp hai đá sữa yêu thích (có thể dùng sữa tươi hoặc sữa hạnh nhân) với 1 cấp cà phê tinh bột nghệ, 1/2 cấp cà phê bột quế, 1 cấp cà phê mật ong nguyên chất, 1/4 cấp cà bột bột và một chút ớt cayenne. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay mịn. Sau đó, lọc bỏ bã và cho sữa vào mô-đun nóng với lửa nhỏ trong vòng 3-5 phút là có thể thưởng thức. Chú ý không nên đun sôi sữa.

Sữa nghệ kết hợp nhiều nguyên liệu giúp thải độc hiệu quả.
Giá trị dinh dưỡng:
47 callo
2,6g chất béo (0g chất béo bão hòa)
151mg natri
5,3 g carbohydrate
1,6g chất xơ
2,9g đường
1,2g chất đạm
2. Cà phê quế nghệ
Quế và nghệ đều có những đặc tính hỗ trợ chức năng và thuận tiện. Chỉ cần pha một chiết cà phê đen với 1/2 Bột cà phê bột quế và 1/2 Bột cà phê tinh bột nghệ. Sau đó, đổ cà phê đã bổ sung thêm gia vị vào máy xay cùng với 1 Bột dầu dừa và 1/2 Bột mật ong cho vừa miệng.
Quế chứa một chất gọi là cinnamaldehyde, có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Những tính năng đặc biệt này giúp bảo vệ các thương tổn phức tạp gây ra các mối nguy hiểm và dẫn đến quá trình thải độc. Ngoài ra, quế còn có thể giúp cải thiện lưu thông máu, điều này có lợi cho sức khỏe gan.
Nghệ chứa chất curcumin, một chất hợp chất có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh. Curcumin đã được chứng minh là giúp bảo vệ khỏi các loại rượu, hóa chất và các chất độc hại khác. Nó cũng giúp cung cấp quá trình thải độc và cải thiện lưu thông máu.
Giá trị dinh dưỡng:
59 calo
4,7g chất béo (3,9g bão hòa)
5mg natri
4,5g carbohydrate
0,8g chất xơ
2,9g đường
0,4g chất đạm
3. Nước ép nghệ trái cây
Để tăng cường chức năng thải độc cơ thể và ngăn chặn tình trạng viêm nhiễm nhiễm độc, nên uống nước ép nghệ trái cây mỗi tuần 1-3 lần. Chỉ cần ép 2 quả chanh, 5 cọng cần tây, 1 quả táo, 4 củ cà rốt nhỏ, 1 chiết cà phê tinh bột nghệ, một miếng bột nhỏ và 5 nhánh bạc hà hoặc rau mùi. Nước ép nghệ trái cây chứa một lượng lớn vitamin A, B6, C, sắt, mangan, là công thức uống hoàn hảo khi dậy thì hoặc uống nhi trong bữa tối.
Giá trị dinh dưỡng:
106 calo
0,8g chất béo
61mg natri
26,7g carbohydrate
7,6g chất xơ
14,4g đường
2,4g chất đạm
4. Đồ uống nghệ dừa
Hai bột nước dừa với 1 Bột cà phê tinh bột nghệ và nửa thú bột trẻ cho vào máy xay nhuyễn. Sau đó, dùng rây lưới, lọc chất lỏng vào cocktail hoặc bình thủy tinh. Thêm nước cốt chanh và một loại mật ong là món đồ uống ngon miệng. Chất điện giải kali có trong nước dừa rất cần thiết cho sức khỏe và phục hồi cơ bắp trong khi chanh giàu vitamin C giúp thải độc gan. Nên uống nước dừa nghệ vào buổi sáng sớm, khi bụng còn trống.

Nên uống nước dừa nghệ vào buổi sáng để tăng hiệu quả thải độc.
Giá trị dinh dưỡng:
94 calo
0,7g chất béo
254mg natri
21,8g carbohydrate
3,8g chất xơ
15,8g đường
2,3g chất đạm
5. Matcha nghệ latte
Trà xanh matcha nổi tiếng với tác dụng đốt cháy chất béo và tăng cường trao đổi chất. Đơn giản chỉ cần pha 1 Bột cà phê bột matcha, 1/4 cấp cà phê bột quế, 1/4 cấp cà phê bột và 1 cấp cà phê bột nghệ. Trong khi đó, làm ấm 250ml sữa thực vật (sữa hạnh nhân rất ngon cho công thức này). Thêm mô-đun đã nóng vào hỗn hợp rồi thấm đều. Nếu thích món latte buổi sáng có vị ngọt, hãy thêm chất làm ngọt tự nhiên như cỏ ngọt hay quả chà là.
Giá trị dinh dưỡng:
21 calo
1,5g chất béo
82mg natri
1,6g carbohydrate
0,9g chất xơ
0 g đường
0,7g chất đạm
6. Sinh tố nghệ nhiệt đới trái cây

3 loại trái cây giàu chất chống oxy hóa và chất xơ kết hợp với nghệ thuật sẽ tạo ra món đồ uống ngon miệng, tốt cho sức khỏe.
Bắt đầu ngày mới với một ly sinh tố sảng khoái chứa 3 loại trái cây khác nhau và rất nhiều chất xơ. Lấy máy xay sinh tố và bổ sung vào 2 1/2 bột cà phê tươi, 1 quả chuối đông lạnh, nước ép của nửa quả cam, 1/2 bột cà phê bột, 1 bột cà phê tinh bột nghệ và 1/2 bột sữa nguyên chất.
Giá trị dinh dưỡng:
222 calo
2,5g chất béo (1,3 g bão hòa)
28mg natri
49,5g carbohydrate
5,6g chất xơ
35,3g đường
4,2g chất đạm
7. Thức uống buổi sáng thải độc

Món đồ đơn giản giúp thải độc vào buổi sáng.
Đơn giản chỉ cần đun sôi 2 1/2 bột nước rồi tắt bếp và thêm nước cốt chanh 1 quả chanh, 1 nấu cà phê bột nghệ, 1/2 nấu cà phê t