27/08/2026
Receta de la semana: Pepas
Esas galletitas clásicas, tiernas y perfectas para rellenar con lo que más te guste 🤎
Ingredientes:
🔸 1 huevo
🔸 1 yema
🔸 400g de harina leudante
🔸 200g de azúcar
🔸 200g de manteca
🔸 1 cda. de esencia de vainilla
🔸 1 cdita. de sal
🔸 Ralladura de 1 limón
Procedimiento:
1️⃣ Batir la manteca pomada con el azúcar hasta obtener una crema clara y homogénea
2️⃣ Agregar el huevo, la yema, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Mezclar hasta integrar
3️⃣ Incorporar la harina leudante y la sal. Unir con espátula y luego con las manos, sin amasar
4️⃣ Envolver en film y llevar a la heladera 30 minutos
5️⃣ Formar las pepas y hornear a 180°C durante 30 a 35 minutos, hasta dorar
6️⃣ Dejar enfriar y rellenar con dulce de membrillo, dulce de leche ¡o lo que más te guste!
🚨 Dato para tener en cuenta: mañana viernes 28 de agosto, y SOLO por ese día, tenemos variegatos en oferta 🍓🍫 ¡Ideales para rellenar tus pepas!
📦 Y recordá: son los últimos días en Cabildo 4047, atendemos hasta este sábado 29/8 inclusive.
Desde el lunes 31/8 ya nos vas a encontrar en la casa nueva: Cabildo 4662, casi esquina Deheza 🎉
¡Aprovechá para pasar antes que nos mudemos! 🥰
