MRK ফ্যাশন কুটির

18/01/2026

10/01/2026

নারী মানেই সংসার, সৌখিনতা,শখ,,
আপনার প্রিয় মেহমানদারিটি হয়ে ওঠুক আরও স্পেশাল,,,আমরা খাবার প্রিয় মানুষের ভোজন হয়ে ওঠুক আরও সৌখিন,,হাতের তৈরি ডানিং খাবার বাটি সেট নিচের গাঁদা ফুল সেট,,,

26/11/2025

আমরাও এক সময় এভাবে বলছিলাম সবাাই

23/09/2025

একুশ বছর বয়সে শুশুর বাড়ি আসছি,তারা আমার কাছ থেকে ১০০ বছরের অভিজ্ঞতা খোঁজে,, শিক্ষিত বউ বলে কথা,
আমি বুঝি নাহ,,স্কুল কলেজে স্যারেরা কেন যে শুশুর কাজ গুলো পড়ালো নাহ,,,

আর নিজের বাড়ির দামরা একটা ছেরারে,,মনে,,, সেদিনের কচি খোকা।

16/09/2025

12/09/2025

কাজ গুছিয়ে করার টেকনিক। অনেকেরই কাজ দেরি হয়।
কারণ অনেকে আছে সব কাজ গুছিয়ে পরিষ্কার করে তারপর রান্না করতে যায়। সব কাজে পারফেকশন খুঁজে।
অনেক বেশি পারফেকশনেস্ট কখনো সাকসেসফুল হয় না।

আপনি মাল্টি ট্রাস্কিন করবেন স্কিলফুল হবেন।
একটা ভাত হচ্ছে ভাতের দিকে যদি আপনি তাকায় থাকেন তাহলে আপনার কাজ জীবনেও ফুরাবেনা। ভাত হতে হতে আপনি আরেকটা রেডি করে ফেলবেন।
কতক্ষণে ভাত ফোটে এই টাইম ম্যানেজমেন্টটাই আপনাকে শিখে ফেলতে হবে। ভাত পুড়ে যাবে এই জিনিস মাথায় রাখলে হবে না।

মেহমান আসলে গাদা গাদা পুরা টেবিল আইটেম এ ভরাই না পেলে পাঁচটা আইটেম করেন হিট আইটেম করে ফেলেন।
আমার সামনে গাদা গাদা আইটেম দিলে আমার প্রচন্ড বিরক্ত লাগে। মানুষ এতগুলো আইটেম খাইতে পারেনা দুই একটা আইটেম দিয়ে খায় সে দুই একটা আইটেমের সবচেয়ে ভালো এফর্ড দেন।

১. ধরুন পাক ঘরে গেলেন, প্রথমে আপনি ডাল পানিতে ভিজায় দিলেন।
পেঁয়াজগুলো পানিতে ভিজায় দেন।
ফ্রিজ থেকে যা যা রান্না করবেন তা ভিজায় ফেলেন ঠিক আটটা থেকে নয়টার দিকে. নাস্তা তৈরি করে ফেলুন ছটপট।
আগের দিন সবজি করে রাখলে সবজিটা রান্না করে ফেলুন।
নাস্তার পর্ব দশটার ভিতরে শেষ।

২. এবার আপনি অন্যান্য রুম গুছিয়ে ফেলেন। ঘর কুড়ানোর পরে ফার্নিচার মোছার ন্যাকড়া দিয়ে ফার্নিচার গুলো মুছে ফেলবেন।

৩. এর মধ্যে ডাল কচলে ধুয়ে পেঁয়াজ রসুন হলুদ লবণ দিয়ে সিদ্ধ দিয়ে দেন।
শাক রান্না করলে চাইলে সাক টা বেছে ভিজাতে দেন।
চার পাঁচবার ধুয়ে তারপর কুটবেন।

৪. ডালের পাশাপাশি ভাতটাও চুলায় দেন। এগুলো হতে হতে আপনি মাছ ধুয়ে লবণ দিয়ে মাখিয়ে রাখেন পাঁচ দশ মিনিট।

৫. মুরগি রান্নার সময় একটা গন্ধ বের হয় একটু লেবুর রস মাখিয়ে ধুয়ে নিন।

৬. ভাত হতে হতে ডালে বাগার দিয়ে ফেলেন।
৭. চুলার আচ একদম ছোট করে মশলা কষাতে দিয়ে দেন।
৮. বুয়া ধুয়া পালা করুক বা আপনি করে ফেলেন আস্তে আস্তে।

৯. আপনার বেডরুমের বিছানা ঝাড়া বা ফার্নিচার মুছার কাজ থাকে ততক্ষণে করে আসেন মসলা কষাতে।

১০. সাথে গরম পানি হতে দেন। মশ্লার উপরে মাছ বা মাংস বিছিয়ে দেন। আবার চলে যান আলমারিতে কাপড় গুছিয়ে রাখেন।

১১. আবার রান্না ঘরে এসে কাজ খানিকটা আগায়ে আরেকটা কাজে চলে যান।
১২. ঝোলের পানি দিয়ে দেন। গোসলটা চট করে সেরে ফেলুন।

১৩. গোসল করে আস্তে আস্তে তরকারির শেষ হয়ে যাবে।

ধন্যবাদ আপা।

18/06/2025

18/06/2025

https://www.facebook.com/bristystorie/videos/1468441904142716/?mibextid=rS40aB7S9Ucbxw6v

21/12/2024