29/09/2026
Mano que deliciaaaaaaaaa
Bolo de Farinha de Trigo Fofinho com Cobertura Cremosa
📝 Ingredientes — massa
* 3 ovos
* 1 e ½ xícara de açúcar
* 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
* 1 xícara de leite
* 2 xícaras de farinha de trigo
* 1 colher de sopa de amido de milho
* 1 colher de sopa de fermento em pó
* 1 colher de chá de essência de baunilha
🍫 Cobertura cremosa
* 1 caixa de leite condensado
* 1 caixa de creme de leite
* 3 colheres de sopa de chocolate em pó
* 1 colher de sopa de manteiga
👩🍳 Modo de preparo
1. Bata os ovos, o açúcar e a manteiga por aproximadamente 2 minutos.
2. Acrescente o leite e a baunilha e misture.
3. Adicione a farinha de trigo e o amido de milho aos poucos, mexendo até ficar uma massa lisa.
4. Por último, coloque o fermento e misture delicadamente.
5. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar.
7. Para a cobertura, coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa em fogo baixo até ficar cremosa.
8. Despeje a cobertura ainda morna sobre o bolo.
9. Finalize com chocolate granulado ou raspas de chocolate.
