Sierra Frutas Atacadista

23/12/2013

O Sierra Frutas Atacadista deseja a todos um Natal repleto de Felicidades e um Próspero Ano Novo!

11/12/2013

O Natal está quase chegando, e você sabe onde comprar suas Frutas para Ceia de Natal? Corre pra cá, aqui tem tudo de bom e melhor! :D

06/10/2013

"Na culinária, ele é utilizado em sucos, geleias, iogurtes, bolos, vinhos, cereais matinais, salada de frutas, crepe e recheios de bolacha. Sua folha é usada em saladas".

**Receita de Muffins de mirtilo**

-Tempo: 60 minutos
-Dificuldade: médio
-Rendimento: 12 porções
-Categoria: cupcake

Utensílios necessários: tigela, forminhas, forno pré-aquecido.

Ingredientes:

-2 xícaras de farinha de trigo
-1 colher de sopa de fermento em pó
-1 / 2 colher de chá de sal
-1 ovo grande
-1 xícara de açúcar
-4 colheres de sopa de manteiga derretida
-1 e 1 / 2 xícara de leite azedo
-1 e 1 /2 xícaras de mirtilos (as blueberries em inglês) congelados

Preparo:

Primeiro azede o leite: coloque-o em uma tigela e acrescente uma colher de sopa de vinagre, em poucos minutos irá engrossar.
Em seguida dissolva o ovo no leite. Acrescente aos ingredientes secos já misturados. Junte a manteiga derretida e, por último, as frutinhas congeladas. Envolva-as bem na massa.
Distribua a massa nas forminhas untadas e levemente polvilhadas com farinha de trigo. Asse até dourar, aproximadamente 30 minutos, no forno previamente aquecido em temperatura média.

Matriz Mogi das Cruzes.
(11) 4699-1423
(11) 4790-5698
Av. Prefeito Carlos Ferreira Lopes, nº 550, box 8 - Mercado do Produtor - Vila Mogilar Mogi das Cruzes - São Paulo CEP:08773-490.

Filial Santo André.
Tel: (11) 4997-2862
Tel: (11) 4997-6431
Tel: (11) 4997-1784
Av. dos Estados n° 2195 Box 08 61 62
Pq. Central Santo André - SP

06/10/2013

Curiosidade: Alguns benefícios a saúde presentes no mirtilo podem também ser encontrados no brócolis, devido a presença de alguns compostos em comum como a glucorafanina e outros fito nutrientes.

06/10/2013

"Os benefícios do mirtilo a saúde são muitos, principalmente pelo seu alto poder antioxidante. Assim, auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares, envelhecimento precoce, doenças como catarata, glaucoma, hemorroidas, varizes e úlcera péptica. Essa fruta também pode ajudar a regular o trânsito intestinal devido a presença das fibras. Reduz o colesterol, previne infecções no aparelho urinário, melhora a visão noturna, reduz a taxa de açúcar no sangue, estimula a circulação sanguínea nas artérias e veias e fortalece o sistema imunológico.

Segundo estudos realizados na Universidade de Cincinnati e nos departamentos de agricultura dos Estados Unidos e do Canadá, o mirtilo impede a reprodução do vírus da Hepatite C e melhora a memória, coordenação motora e aprendizagem dos idosos".

Fonte: Nutrição em Foco.

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06/10/2013

As propriedades do Mirtilo: O mirtilo, também conhecido como blueberry, é uma fruta nutritiva e de baixo valor calórico. É rica em flavonoides (especialmente antocianinas), vitamina C, fibra solúvel e insolúvel, vitamina E, magnésio, riboflavina, potássio, ferro, zinco e cálcio. Apresenta ainda quantidade elevada de polifenóis, tanto na casca quanto na polpa, e compostos antidiarreicos e anti-hemorrágicos. Não contém colesterol e sódio, sendo interessante para as dietas de hipertensos e pessoas com colesterol elevado.

Então não se esqueça, que aqui no Sierra Frutas Atacadista, oferecemos frutas de todos os tipos, assim como o Mirtilo, você encontra muita variedade.
Venha nos visitar, não perca tempo!

Fonte: Nutrição em Foco.

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06/10/2013

O Mirtilo:
Nativo da América do Norte, desde o Sul dos EUA até o Leste do Canadá, o mirtilo é um fruto de coloração azul arroxeada, tamanho pequeno e de sabor adocicado e ácido. Ele ainda é pouco conhecido no Brasil por ser pouco cultivado e tem um preço relativamente caro.

Fonte: Nutrição em Foco.

06/10/2013

24/06/2013

VOCÊ SABIA?

Dentre os vários compostos encontrados nas sementes do mamão, em experiências com animais um dos seus compostos chamados tio compostos ajudam na proteção contra vários tipos de câncer e leucemia. Ajuda também na eliminação de vários parasitas do nosso organismo.

Fonte: Blog Mulheres Casuais.

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24/06/2013

Mamão tem ação benéfica para os olhos.

Até então o mamão era conhecido por seu poder em combater a prisão de ventre e evitar a formação de gases, isso graças às substâncias laxativas e às fibras contidas nele. Porém, estudos recentes apontam outro benefício da fruta.

O mamão é fonte de carotenóides, como o betacaroteno, a zeaxantina e a luteína. Os primeiros são complexos químicos e vitamínicos importantes na prevenção de doenças da retina, como degeneração da mácula e distrofias retinianas. A retina é a membrana interna do olho, capaz de captar os sinais luminosos.

Por ser rico em vitamina C, o mamão também faz bem à pele e fortalece os sistemas de defesa do organismo. A grande quantidade de potássio e de cálcio contidos nele faz com que a fruta ajude na prevenção de hipertensão e problemas cardiovasculares.

Fonte: www.isoolhos.com.br

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24/06/2013

Não perca tempo e cuide da sua Saúde! Fonte de vitamina é comer frutas e legumes! Ótima tarde a todos!

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