14/07/2026
4 bolos irresistíveis
1. Bolo de Limão com Cobertura 🍋
📝 Ingredientes da massa
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite
Suco de 1 limão
Raspas de 1 limão
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
🍋 Cobertura
1 lata de leite condensado
Suco de 1 limão
Raspas de limão para decorar
👩🍳 Modo de preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
3. Acrescente o óleo, o leite, o suco e as raspas de limão.
4. Adicione a farinha aos poucos e misture até ficar homogêneo.
5. Incorpore o fermento delicadamente.
6. Despeje em uma forma pequena untada.
7. Asse por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
8. Misture o leite condensado com o suco de limão até engrossar.
9. Cubra o bolo já frio e finalize com raspas de limão.
# 2. Bolo de Maçã 🍎
📝 Ingredientes
2 maçãs médias picadas em cubinhos
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar mascavo ou refinado
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento químico
1 pitada de sal
👩🍳 Modo de preparo
1. Ligue o forno a 180°C.
2. Bata os ovos, o açúcar, o óleo e a baunilha.
3. Acrescente a farinha, a canela e o sal.
4. Misture até formar uma massa lisa.
5. Adicione as maçãs picadas.
6. Por último, incorpore o fermento.
7. Coloque em uma forma untada.
8. Asse por cerca de 35 a 45 minutos.
9. Depois de frio, polvilhe açúcar de confeiteiro com canela, se desejar.
3. Bolo de Maracujá com Cobertura 🥭
📝 Ingredientes da massa
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
🥭 Cobertura
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de polpa de maracujá
Polpa de 1 maracujá para decorar
👩🍳 Modo de preparo
1. Bata os ovos com o açúcar.
2. Acrescente o óleo e o suco de maracujá.
3. Misture a farinha até incorporar completamente.
4. Adicione o fermento.
5. Coloque em uma forma untada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
7. Misture o leite condensado com a polpa de maracujá até obter um creme.
8. Espalhe sobre o bolo frio.
9. Finalize com sementes e polpa de maracujá.
4. Bolo de Coco 🥥
📝 Ingredientes da massa
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
200 ml de leite de coco
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
50 g de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento químico
🥥 Cobertura
1 caixa de leite condensado
100 ml de leite de coco
100 g de coco ralado
👩🍳 Modo de preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Bata os ovos com o açúcar.
3. Acrescente o óleo e o leite de coco.
4. Adicione a farinha e misture bem.
5. Acrescente o coco ralado.
6. Misture delicadamente o fermento.
7. Despeje em uma forma untada.
8. Asse por cerca de 35 a 40 minutos.
9. Misture o leite condensado com o leite de coco.
10. Espalhe sobre o bolo ainda morno.
11. Finalize cobrindo toda a superfície com coco ralado, formando uma camada generosa como a da imagem.
