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Aléloc Créations

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Jonquière, QC
Aléloc Créations

Mes créations qui me rendent heureuse! Pâtisseries, couture, personnalisation.

08/22/2023

Gravure sur verre. Dessin faut par moi et mon garçon.

06/26/2023

Eh zut, je me suis trouvé une nouvelle passion on dirait bien!!! J'ai toujours dit que la seule chose que je ne faisais pas c'était travailler la laine, et bien c'est du passé maintenant!! Petit octopus :)

06/10/2023

Je peux enfin vous partager mon gros projet de ce printemps!! Toutes la planification des costumes avec ces profs dévoués, pouvoir participer a leur concept, faire briller ces merveilleux élèves sur scène, qu'ils soient fiers et confortables dans mes costumes. Tellement gratifiant!

06/09/2023

Première tentative de muffin anglais. Ça goûte le ciel!! À refaire certain!

06/01/2023

Ouf! En train de finaliser de nettoyer les costumes de danses du spectacle de SMG (photos bientôt!!) En attendant, voici un petit cadeau du shower de bébé à mon demi-frère qui avait lieu en fin de semaine :)

04/14/2023

Égoutage de fromage à la crème ce matin, et yogourt terminé!

04/05/2023

Pizza night!!! Avec pâte et sauce à pizza maison!

04/03/2023

Dessert de la semaine!!

03/24/2023

C'est la gang d'Elkem Biocarbone qui vont être gâté cette après-midi, mais ils ne le savent pas encore!! Le plus merveilleux avec ces biscuits c'est que la pâtes à biscuits est congelée en boules prêtes à cuire! Donc en 15 minutes j'ai des biscuits chauds et moelleux!

03/06/2023

J'adore faire du pain! Et le manger! J'utilise un pré-ferment "poolish" au lieu d'un starter au levain ce qui fait que je n'ai pas besoin de m'occuper d'une culture à tous les jours. Celui-ci est l'un de mes préférés, 90% farine tout usage non blanchie, 10% farine intégrale avec ajout de son de blé et de son d'avoine. Je travaille toujours à améliorer mes recettes et les différentes techniques alors il y aura toujours un peu de photos de boulange par ici!

03/01/2023

Lundi j'ai fait un petit projet vite vite avec les enfants. Ça fait longtemps qu'on en voulait, des mitaines doubles!! Maintenant on prend de belles marches main dans la main et les enfants trouvent ça très drôle!!

02/27/2023

J'ai reçu une demande spéciale pour en fin de semaine passée. Mon gâteau aux carottes pour 60 personnes coupé en portions. Beaucoup d'ajustement pour arriver à ce résultat mais très satisfaite! À noter que la préparation ne rentre pas dans le giga bol grand-mère tupperware de 10L 😆

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