Microbrasserie La Chasse gardée

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Sacré-Coeur, QC
Microbrasserie La Chasse gardée

Microbrasserie de village où l'on fabrique des breuvages exquis! Sacré-Coeur, Côte-Nord

Usine-Boutique: 64 rue Principale, Sacré-Coeur,Côte-Nord

Lieu de dégustation: Café la Chasse Gardée, 295 chemin de l’anse-de-roche.

08/06/2026

Samedi soir, 8 août : Les Picbois au Café Chasse gardée 💚🎸

L’occasion..
De se réunir
De chanter à tue-tête
D’essayer nos nouveautés 🧜‍♀️ 🧨
De prendre un repas

L’occasion de célébrer l’été ☀️
Il annonce beau, la terrasse est disponible

À bientôt
À samedi
295, chemin de l’anse de roche
🖤

08/03/2026

COLLABORATION 🏇🖤

La WESTERN 🤠 une bière blonde de COWBOY… oh yeah!

Le Gymkhana de Sacré-Coeur, en collaboration avec la Municipalité de Sacré-Coeur et le Hôtel Motel Coronet, nous ont permis de brasser cette bière pour tous.. cavaliers & amateurs de rodéo, familles, amis, et surtout, pour les participants de cette 12ème édition du Gymkhana qui se tiendra du 21 au 23 août 2026 au ranch Soleil Le Vent au 243, route 172 Nord.

Sur l’étiquette :
Née au rythme des sabots et de la poussière, cette bière célèbre l’esprit du Gymkhana de Sacré-Coeur. Entre adrénaline, fierté et traditions, chaque gorgée rappelle les rassemblements d’ici, où la passion du rodéo unit la communauté. Une bière à savourer comme une soirée d’été au son du galop!

La WESTERN sera disponible en vente au Gymkhana de Sacré-Coeur et au Hôtel Motel Coronet lors de la fds de festivités.

Cheeers & au galop !!! 🏇

07/23/2026

Sirène 🧜‍♀️ 🖤 .. LA nouveauté de l’été !

Une gose aux algues du Saint-Laurent de Boréalgue 😊

La biere artisanale SIRÈNE est une expérience sensorielle unique qui évoque l’essence même de l’océan. Infusée d’algues marines cueillies à la main, elle offre une saveur légèrement salée qui rappelle les embruns marins. Inspirée des légendes maritimes et du mystère des sirènes, elle est parfaite pour accompagner les plats de fruits de mer. Sa robe dorée et sa mousse légère transportent les amateurs vers des rivages lointains, où l’air marine se mêle à la fraîcheur des vagues. Une véritable ode à la mer, où chaque gorgée est une invitation à plonger dans les profondeurs d’un monde enchanteur.

Disponible en canette dès maintenant et en fut au Café Chasse gardée très bientôt, genre très bientôt 🖤

07/21/2026

Nouveauté 🖤🧜‍♀️

Une nouvelle bière fait son entrée dans notre gamme de produit, un type de bière que nous n’avons pas encore fait jusqu’à présent. Tu guess ?

Pour les curieux, et un peu impatient de la nouveauté, elle sera sous peu disponible sur la ligne de fut au Café Chasse gardée. Probablement aujourd’hui ou mercredi 😉

Mettant en valeur des produits locaux d’une entreprise près de chez nous, celle bière d’été pourra en conquérir plus d’un.e

On te dévoile la canette cette semaine puisque on la canne live ! 🙃

07/20/2026

Recap du Festival des Bières du Monde au Saguenay 🖤

De la bière..
Des festivaliers au rendez-vous..
Des confrères microbrasseurs..
Du soleil..
De la pluie, un peu beaucoup..
Du plaisir!

On se retrouve à l’usine-boutique pour les achats de bières ou au Café Chasse gardée pour consommer sur place nos produits en prenant un repas sur la terrasse 😎☀️

07/16/2026

On sera au Festival des Bières du Monde dès ce soir au Saguenay 🖤 😉 !

Avec de la bière en fût et en cannette, nous aurons plusieurs de nos produits vedettes et nouveautés disponibles pour vous faire découvrir, ou redécouvrir, notre gamme de produits. 🍻

On t’attend pour une dégustation 🙃!

Horaire du festival :
Jeudi 17@23h
Vendredi 15@23h
Samedi 15@23h

Emilie, Julien, Marie-Soleil & nos invités du week-end 🖤

06/29/2026

La Grand Picbois a été lancée vendredi 🎸🖤

La bière de soirée festive, pour s’hydrater entre deux chansons. On aime particulièrement l’étiquette qui représente bien ces soirées-là 😉
Merci Anthony & Harris pour cette belle collaboration & vos prestations au Café Chasse gardée 🎶

Merci aux spectateurs présents 💚

Bientôt disponible en vente!

06/24/2026

BONNE SAINT-JEAN! 💙

Pour souligner la Fête Nationale du Québec et en partenariat avec Tourisme Côte-Nord on a une belle promotion au Café Chasse gardée 💚

👉 À l'achat d’un repas de ton choix et d’une pinte de bière en fût, on t'offre gratuitement l'iconique bock de bière « Kôt-Nørr » 🍻

Quantité limitée de bocks disponibles, aujourd’hui seulement !

📍 Café : 295 chemin de l’Anse-de-Roche
Aujourd’hui 24 juin: ouvert jusqu’à 20h

Emilie, Julien et Marie-Soleil 🖤

06/23/2026

De retour, la tant attendue Anse de ruches 🐝🖤

Une Ale au miel et au propolis, en collaboration avec Herbamiel 🤩

Son LANCEMENT 👉 jeudi 25 juin au Café Chasse gardée en formule 5@7 💚

Située à l’Anse-de-roche, Herbamiel est une entreprise d’apiculture artisanale spécialisée dans la transformation du miel et des produits de l’abeille. Mise en valeur de cette ale, la propolis est une résine que les abeilles récolèrent sur les bourgeons des arbres.

Unique en son genre, l’Anse-de-ruche combine soigneusement le miel et la propolis qui concèdent une douceur subtile et des arômes floraux à la bière. Cet ajout contribue à s’enrichir le profil aromatique conféré par les houblons nobles en renforçant sa complexité gustative.

À déguster à la santé des abeilles 🐝

Viens la découvrir ou la redécouvrir 😉
Au Café Chasse gardée 📍 295,chemin de l’anse de roche

04/21/2026

Ça sent les terrasses et l’été dans la micro!!
On encanne notre préf, la Parallèle 48 version 2026 une APA largement houblonnée au Strata El Dorado et Azzaca, des houblons qui dégagent des arômes de fruits tropicaux juteux 🤪🥰🤗
Parfait pour agrémenter tes premières sorties extérieures. Promo 4pour20+tx à la micro! 😎

Address

52 Rue Lévesque
Sacré-Coeur, QC
G0T1Y0

Website

http://www.chassegardee.ca/, http://www.chassegardee.ca/

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