Kaufhaus Braun

Name: Kaufhaus Braun
Address: Bahnstraße 101/107, Langen, 63225, DE
Telephone: +49610391440
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Kaufhaus Braun

Dein Kaufhaus in Langen und Groß-Gerau

02/09/2026

Am 6. September heißt es in Langen wieder: Sonntags-Shopping. Entdecke die neue Herbstmode und sichere dir am Glücksrad exklusive Rabatte*.
Auch für eine kleine Stärkung ist gesorgt: Grillwurst und Bier gibt es jeweils für nur 2 Euro.
Wir freuen uns auf deinen Besuch von 12:00 bis 18:00 Uhr.
*Ausgenommen sind Bücher, Zeitschriften und bereits reduzierte Waren. Nur am verkaufsoffenen Sonntag einlösbar.

02/09/2026

Herbstliche Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter

Zutaten (für 4 Portionen):
• 500 g Hokkaido-Kürbis (oder Butternut)
• 250 g Mehl (plus etwas zum Arbeiten)
• 1 Ei (Größe M)
• 50 g Parmesan (gerieben)
• Salz, Pfeffer, Muskat
• 50 g Butter
• 10–12 frische Salbeiblätter
• Parmesan zum Servieren

Zubereitung:
1. Kürbis entkernen, in Stücke schneiden und im Ofen bei 180 °C (Umluft) ca. 25 Minuten weich garen. Anschließend pürieren und abkühlen lassen.
2. Kürbispüree mit Mehl, Ei, Parmesan, Salz, Pfeffer und Muskat zu einem glatten Teig verkneten. Falls der Teig zu klebrig ist, noch etwas Mehl zugeben.
3. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu Rollen formen und in kleine Stücke schneiden. Mit einer Gabel leicht eindrücken, um das typische Gnocchi-Muster zu erhalten.
4. Gnocchi in siedendem Salzwasser garen, bis sie an die Oberfläche steigen (ca. 2–3 Minuten). Mit einer Schaumkelle herausnehmen und abtropfen lassen.
5. Butter in einer großen Pfanne schmelzen, Salbeiblätter darin knusprig braten. Gnocchi zugeben und kurz in der Salbeibutter schwenken.
6. Mit frisch geriebenem Parmesan servieren.

👉 Alles für Deine Küche findest du bei uns.

26/08/2026

Mediterraner August-Genuss! 🍆☀️

Die zarten Auberginenröllchen gelingen besonders schonend in der CHEFS&CO beschichteten Bratpfanne.

REZEPT:
Involtini Melanzane

Zutaten für 2 Personen

Auberginen
400 g passierte Tomaten
200 g Mozzarella
Basilikum
Knoblauchzehe
Geriebener Käse (zum Beispiel Parmesan)
Etwas Olivenöl
1 Prise Salz

Zubereitung

Die Auberginen in einen halben Zentimeter dicke Scheiben schneiden.

Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und geben Sie etwas Öl darauf.

Bei 180 °C etwa 30 Minuten backen.

Den Knoblauch hacken und mit zwei Esslöffeln Öl in eine große Pfanne geben.

Wenn es anfängt zu braten, fügen Sie die passierten Tomaten und eine Prise Salz hinzu.

8-10 Minuten kochen lassen.

Als nächstes die Auberginenscheiben auf einer Arbeitsfläche auslegen. Auf jede Scheibe ein Stück Mozzarella und etwas Basilikum legen.

Dann jede Auberginenscheibe zu einer Roulade aufrollen und einen Zahnstocher zur Stabilität reinstechen.

Nun werden die Auberginenröllchen etwa 10 Minuten in die Pfanne mit der Tomatensauce gegeben und mit einem Deckel abdecken. Nach der Hälfte der Zeit einmal vorsichtig wenden.

Garnieren Sie das Gericht mit etwas Parmesan und Basilikumblättern.

24/08/2026

Lieblingsmarken zu kleinen Preisen
Ab Mittwoch, den 26. August, ist unser beliebter Zeltverkauf zurück. Direkt vor unserem Kaufhaus in Langen findest du attraktive Angebote aus unserem Mode-Sortiment.
Übersichtlich nach Größen sortiert, wartet bestimmt noch das eine oder andere Lieblingsstück auf dich.
Wir freuen uns auf deinen Besuch.

20/08/2026

NEU: Original Pokémon-Abenteuer erwarten euch auf der Toniebox – jetzt auch in Blitzgelb! Bei uns erhältlich! https://scpl.io/3219_tonies_9587

16/08/2026

Unsere limitierte Jubiläumstasche ist da.
Alle BRAUN Card Inhaber*innen, die während der Tütenaktion im Sommer einen Einkaufswert von über 100 € erreicht und einen Gutschein für unseren exklusiven Shopper erhalten haben, können ihn jetzt in einer unserer Filialen in Langen oder Groß-Gerau abholen

14/08/2026

In der Unteren Bahnstraße wird gemeinsam gefeiert:
Jacques’ Wein-Depot, Kaufhaus BRAUN, BK Interieur und Immobilienkontor42 laden euch am 22. August 2026 von 11 bis 16 Uhr zu Cars & Cava ein.
Es erwartet euch ein abwechslungsreiches Programm: stilvolle Oldtimer, gute Musik, eine Vernissage und ein Gläschen Cava bei Jacques’ Wein-Depot, aktuelle Herbsttrends und ein Rabatt-Glückrad bei uns im Kaufhaus BRAUN sowie Inspirationen rund um Interieur und Immobilien bei BK Interieur und Immobilienkontor42.
Schaut vorbei und verbringt mit uns einen besonderen Tag in der Unteren Bahnstraße

05/08/2026

Gebratener Lachs mit Tomaten-Paprika-Möhren-Gemüse

Zutaten (für 2 Personen):
1. 2 Lachsfilets (mit Haut)
2. 2 Paprika (rot & gelb)
3. 2–3 reife Tomaten
4. 2–3 junge Möhren
5. 1 kleine rote Zwiebel
6. 2 Knoblauchzehen
7. 2 EL Olivenöl
8. 1 Spritzer Zitronensaft
9. Salz, Pfeffer
10. Frische Kräuter und Salat (z.B. Thymian und Rucola)

Zubereitung:
1. Gemüse vorbereiten
o Paprika in Streifen schneiden, Tomaten würfeln.
o Möhren schälen und in dünne Scheiben oder Stifte schneiden.
o Zwiebel in Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken.
2. Gemüse anbraten
o Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
o Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten.
o Möhren und Paprika dazugeben, ca. 8 Minuten braten.
o Tomaten hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen, kurz schmoren lassen.
3. Lachs braten
o Lachsfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
o In einer separaten Pfanne auf der Hautseite knusprig braten, dann wenden und kurz fertig garen.
4. Servieren
o Lachsfilets auf dem bunten Gemüse anrichten.
o Mit frischen Kräutern bestreuen.
o Salat dazu anrichten.

Tipp:
• Dazu passt Baguette, Reis oder Couscous.

👉 Alles für Deine Küche findest du bei uns.

27/07/2026

Jetzt ausstatten und sparen!
Collageblock, Hefte, Stifte, Farbkasten und alles, was sonst noch in den Ranzen gehört: Bei uns findest du Schulartikel zum besonders günstigen Preis. Entdecke jetzt die Rabatte im Kaufhaus BRAUN in Langen und Groß-Gerau.
Einfach vorbeikommen und clever für den Schulstart eindecken– wir freuen uns auf dich!

27/07/2026

Nur für kurze Zeit: unser Sommer-Deal!
Vom 30. Juli bis 1. August erhältst du in unseren Häusern in Langen und Groß-Gerau zusätzlich 25 % Rabatt auf bereits stark reduzierte Sommertextilien.
*Die Aktion gilt für Damen-, Herren- und Kinderbekleidung, Young Fashion, Sommerschuhe, Lederwaren, Sportbekleidung und -schuhe sowie Damen- und Herrenwäsche.
Nutze die Gelegenheit und sichere dir deine Sommer-Favoriten zu besonders günstigen Preisen.
Wir freuen uns auf deinen Besuch!

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