20/02/2023
كل يوم معلومة صحية جدبدة
نصيحة ايها لبونادم
كي تروح تشري فرينة القمح باينة تلاحظ هذاك الرمز المكتوب فالشكارة تلقاه بهاذ الشكل: T55 ولا T45 ولا T150 إلخ.. بصح شاهو الفرق بيناتهم وعلاه دايرين هاذوك الأرقام ؟!
الفرق فالمؤشر الغلاسيمي تاع الفرينة .. وببساطة هذاك الرقم يوريلك نسبة المعادن والبروتينات والألياف فالقمح .. وكلما كانت نسبة الـ T هابطة تهبط نسبة المعادن والبروتينات والألياف وتكون نسبة السكر فالفرينة عالية و تكون هنا الفرينة غير صحية 😕
مثلا الفرينة لي تجي مكتوب فيها T45 و T55 و T65 تعتبر من أسوء أنواع الفرينة لاخاطرش كيما ڨلت نسبة الألياف والمعادن والبروتينات ناقصة ونسبة السكر طالعة و مع الأسف هي الأكثر إنتشارا فالسوق عندنا
أما T110 و T150 هي الفرينة الكاملة والصحية .. وفيها نسبة عالية تاع بروتينات و ألياف وسكر ناقص ✅
وباختصار: T45 تـاع حلويات برك 😕 و T55 تاع معجنات ومملحات
و T110 و T150: هي فرينة كاملة وهي صحية ومليحة لاصحاب السكري و القولون
وكلما كانت الفرينة رايحة للأصفر كلما كانت جودتها مليحة أما البيضاء سيئة !
صصص صحا