Lunes 08:30 - 18:30 Martes 08:30 - 18:30 Miércoles 08:30 - 18:30 Jueves 08:30 - 18:30 Viernes 08:30 - 18:30

Delgado Selección

Casa
España
Boadilla del Monte
Delgado Selección

En 1966, se emprende la aventura de Delgado. Hoy, historia e innovación se han fundido por un proyecto ilusionante: llevar la calidad a cualquier rincón

Grupo Delgado comenzó en 1966, con la producción y comercialización de vinos y aguas minerales. Más adelante se añadieron cervezas, vinos y alimentos gourmet, aguas de diseño y una amplia variedad de productos de calidad. Estamos en distintos puntos de España y hemos venido para quedarnos. Grupo Delgado está formado por un grupo de empresas que trabajan en la representación y comercialización de b

ebidas y productos de alimentación. Grupo Delgado se extiende por distintas zonas de la geografía española como Madrid, Segovia, Asturias, y Galicia, y alcanza a unos 10.000 puntos de venta. La actividad comercializadora del grupo se desarrolla en varios sectores. Por un lado el de la ALIMENTACION, en el que se incluyen hipermercados/grandes superficies, así como sucursales y tiendas tradicionales. Y por otro, el sector de la HOSTELERIA, es decir, hoteles, cafeterías, restaurantes, catering...etc. Recientemente, GRUPO DELGADO ha entrado a formar parte de actividades de fabricación, mediante la adquisición de la fábrica de Conservas La Brújula. Otras actividades del grupo son el transporte y almacenamiento de mercancías (como empresa de logística), aunque también participa en otros sectores como la Construcción y la Moda.

15/06/2026

¡El fútbol se vive en los bares! ⚽️🇪🇸

Cuando juega la Roja, las barras se llenan de emoción, nervios y, sobre todo, de ganas de compartir. Para que a tu negocio no le falte de nada en cada partido, Grupo Delgado es tu distribuidor de confianza durante este Mundial.

Lleva la experiencia de tus clientes a otro nivel con el picoteo perfecto:

🥓 Los irresistibles torreznos de Origen Cooking, ideales para compartir sin complicaciones.
🦪 La máxima calidad del mar con nuestros mejillones de .
🍻 Y para brindar con cada gol sin dejar de cuidarse, que no falte la nueva rubia 0,0.

Porque hay cosas que saben mejor cuando se disfrutan en grupo, apoyando a la selección y con el mejor servicio detrás. ¡Prepara tu local para ver a la Roja!

👉 Contacta con nosotros y asegura el mejor producto para tu establecimiento.

12/06/2026

⚽ Hace unos días presentamos las mejores tapas para disfrutar del Mundial.

De la mano de nuestro chef , preparamos diferentes propuestas elaboradas con las conservas premium de , mostrando cómo una gran materia prima puede convertirse en tapas sencillas, originales y llenas de sabor:

✨ Mejillones en tres opciones: en escabeche, con su espuma o sobre patatas chip con mayonesa
✨ Tacos crujientes de sardina del xeito
✨ Sardinas guisadas sobre pan de cristal
✨ Tortilla de patata

¿Quieres incorporar estas propuestas a tu carta?
⚽ Para este Mundial, asegura tu stock para los días de mayor demanda.

📞 91 633 17 13
📧 [email protected]

11/06/2026

🎉 SORTEO EXCLUSIVO | Experiencia Grupo Delgado en Madrid

¿Te imaginas vivir una jornada profesional dentro del corazón de Grupo Delgado?

Este verano lanzamos un sorteo único para ganar una visita gastronómica a nuestras instalaciones en Madrid, que incluye una masterclass exclusiva con nuestro Chef Ejecutivo, Xavi Gaspà.

Una oportunidad para conocer de cerca producto, técnica y visión profesional de la mano de nuestro equipo.

¿Cómo participar? Es muy sencillo

👉🏻Síguenos en Delgado Selección, Conservas Ramón Peña Conservas La Brújula
👉🏻Comparte una foto en stories de tu apertivo favorito con cualquiera de nuestros productos
👉🏻Menciona al amigo con el que te gustaría disfrutar de esta experiencia

⏳ Tienes hasta septiembre para participar
Cuantas más participaciones, ¡más posibilidades de ganar!

09/06/2026

En cocina profesional, marcar la diferencia no es complicar las recetas, sino en elegir bien cada ingrediente.

La tortilla de patata es uno de los grandes clásicos de nuestra gastronomía, se eleva cuando la materia prima y las bases de trabajo están a la altura del servicio profesional.

En esta propuesta, combinamos la calidad de los huevos con la practicidad y consistencia de la base de patata pochada de La Navarra, logrando un resultado extraordinario.

🥚 Huevos con sabor auténtico y calidad garantizada
🥔 Patata pochada lista para optimizar tiempos de preparación
🍽️ Resultados excepcionales en servicio

Porque cuando el producto es bueno, la receta solo tiene que respetarlo.

05/06/2026

En el Día Mundial del Medio Ambiente reafirmamos un compromiso que forma parte de nuestra forma de trabajar cada día.

En Grupo Delgado entendemos la sostenibilidad como una responsabilidad real en toda la cadena de valor: desde la selección del producto hasta la distribución final. Por eso, trabajamos a diario en la:

🌍 Reducción del impacto ambiental en nuestras operaciones
🚛 Optimización logística y apuesta por flotas más eficientes
📦 Mejora continua en procesos de almacenamiento y distribución
♻️ Elección de proveedores alineados con prácticas responsables

Trabajar en el sector alimentario implica cuidar lo que nos rodea. Por eso seguimos avanzando hacia un modelo más eficiente, consciente y respetuoso con el entorno.

03/06/2026

La nueva mayonesa de llega a nuestro catálogo para aportar esa base cremosa, estable y versátil que necesitan las cocinas de hoy

🥄 Textura suave y equilibrada
🍽️ Perfecta para salsas, rellenos, ensaladas y más
🚫 Sin gluten ni lactosa
📦 Formato profesional de 5L pensado para rendimiento real

Un básico que se convierte en herramienta de trabajo para chefs y equipos que buscan consistencia sin renunciar a calidad.

25/05/2026

✨ Convierte cualquier momento en un bocado gourmet.

Las deliciosas croquetas de La Culinaria ofrecen ese equilibrio perfecto entre un exterior crujiente e interior cremoso que eleva tapas, aperitivos y propuestas para compartir. Un clásico que nunca falla y que aporta valor a cada servicio. 🍽️

Fáciles de preparar y listas para destacar en minutos, son la opción ideal para crear momentos gastronómicos únicos🔥

Porque lo sencillo también puede ser gourmet.

21/05/2026

💧 Una opción refrescante que gana protagonismo en carta.

El agua con gas de es una alternativa ligera y saludable para acompañar propuestas gastronómicas sin restar protagonismo al sabor. Su frescura y burbuja sutil ayudan a limpiar el paladar y aportan equilibrio en cada comida.

Una opción versátil disponible en diferentes variedades:
🫗La clásica, para quienes prefieren una experiencia sencilla
🍋Naturali Limonata con un toque cítrico
🍊Naturali Aranciata con un perfil más exótico
🌿Naturali Limone & Menta para una experiencia aún más refrescante.

Una manera diferente de acompañar cada momento gourmet con un guiño mediterráneo.
¿Cuál prefieres tú?

19/05/2026

🍽️ Cada vez más personas buscan disfrutar de una cocina más ligera, equilibrada y vegetal… sin renunciar al sabor.

Dentro de nuestra selección de , la alcachofa se convierte en uno de los grandes protagonistas: un ingrediente versátil, sabroso y con un gran valor nutricional.

💚 Rica en fibra, ayuda a la digestión y aporta sensación de saciedad.
💚 Contribuye al buen funcionamiento del hígado.
💚 Fuente natural de antioxidantes.
💚 Baja en grasas y calorías.

Un producto que encaja tanto en recetas tradicionales como en propuestas más creativas, siempre aportando un punto de frescura. Porque cuidarte también es parte de la experiencia. ✨

Descubre más: __https://caprichosdelpaladar.es/__

18/05/2026

🥖 Hay momentos que no necesitan de una ocasión especial sino solo buena compañía.

Compartir una experiencia gourmet es eso: reunir a amigos o familia alrededor de un producto que invita a disfrutar, probar, brindar y a alargar la conversación.

Desde un buen vino que abre la velada, un aperitivo que sorprende en el centro de la mesa o un plato que se disfruta entre risas. Cada elección suma a ese momento. En Grupo Delgado creemos en esa forma de disfrutar: la que convierte lo cotidiano en especial, y lo especial en inolvidable.🍷

🫂 Porque al final, los mejores sabores siempre se comparten

Dirección

Calle Vidrieros 12
Boadilla Del Monte
28660

Horario de Apertura

Lunes	08:30 - 18:30
Martes	08:30 - 18:30
Miércoles	08:30 - 18:30
Jueves	08:30 - 18:30
Viernes	08:30 - 18:30

Página web

http://www.delgadoseleccion.com/

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