Pistacyl

Pistacyl Todo el sabor al natural
Pistacho cultivado y recolectado en Castilla y León

El municipio vallisoletano de Pozal de Gallinas se convirtió del 24 al 26 de julio en el epicentro del balonmano playa g...
27/07/2026

El municipio vallisoletano de Pozal de Gallinas se convirtió del 24 al 26 de julio en el epicentro del balonmano playa gracias a la celebración del II Torneo AC KALO, organizado por el club deportivo del mismo nombre que lideran los hermanos Álvaro y Miguel Martínez Lobato y que cuenta con el patrocinio de nuestra empresa, originaria de esta localidad vallisoletana.

En esta segunda edición, el torneo volvió a registrar un gran éxito de público y participantes, con la competición de más de 25 equipos de diferentes categorías procedentes de España, Francia y Portugal en las pistas de arena habilitadas específicamente para este campeonato por el Ayuntamiento Pozal de Gallinas.

El torneo comenzó a mediodía del pasado viernes con las competiciones protagonizadas por las categorías base, resultando vencedor en la categoría cadete masculina nuestro equipo Desacato AC KALO.

A su vez, el equipo sénior Desacato AC KALO obtuvo la medalla de plata, en una emocionante final en la que se impuso el Plasroal BMP Alcalá. Además, Hugo Poladura, de Desacato AC Kalo, fue designado mejor jugador del torneo.

En la categoría sénior femenina el vencedor fue el conjunto Flying Free, mientras que en las cadetes el equipo campeón fue el Playa Valladolid B y en la competición juvenil masculina fue el Playa Valladolid.

El campeonato contó con la colaboración del Ayuntamiento Pozal de Gallinas, la Diputación Provincial de Valladolid, la Federación de Castilla y León de Balonmano y de varios patrocinadores privados como nuestro grupo a través de nuestra bodega Desacato, que han hecho posible que el Torneo AC KALO se haya consolidado como una destacada competición de carácter internacional puntuable para el EBT (European Beach Tour), el prestigioso circuito europeo de esta modalidad.

En esta segunda edición el torneo ha querido rendir un homenaje a Pozal de Gallinas y a su gente mayor, con el diseño de un trofeo especial que era una réplica del pozo del pueblo (del siglo XV).

Además de los encuentros deportivos, el municipio ofreció actividades complementarias durante todo el fin de semana, incluyendo música las noches del viernes y del sábado para participantes y visitantes.

𝗖𝗼́𝗺𝗼 𝗲𝗹 𝗿𝗲𝘆 𝗙𝗲𝗹𝗶𝗽𝗲 𝗶𝗻𝘀𝗽𝗶𝗿𝗼́ 𝗲𝗹 𝗲́𝘅𝗶𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝘆𝗹, 𝗲𝗹 "𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿 𝗽𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗺𝘂𝗻𝗱𝗼" 𝗵𝗲𝗰𝗵𝗼 𝗲𝗻 𝗩𝗮𝗹𝗹𝗮𝗱𝗼𝗹𝗶𝗱Este es el titular ...
30/06/2026

𝗖𝗼́𝗺𝗼 𝗲𝗹 𝗿𝗲𝘆 𝗙𝗲𝗹𝗶𝗽𝗲 𝗶𝗻𝘀𝗽𝗶𝗿𝗼́ 𝗲𝗹 𝗲́𝘅𝗶𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝘆𝗹, 𝗲𝗹 "𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿 𝗽𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗺𝘂𝗻𝗱𝗼" 𝗵𝗲𝗰𝗵𝗼 𝗲𝗻 𝗩𝗮𝗹𝗹𝗮𝗱𝗼𝗹𝗶𝗱

Este es el titular del estupendo reportaje que nos ha dedicado Juanjo Alonso Molinero en Libertad Digital y en el que nuestro director, Alfredo Pérez Heras, narra cómo en el año 2000 comenzó a gestarse nuestra apuesta por el cultivo del pistacho, que nos ha permitido posicionarnos hoy como el principal productor de este fruto seco en Castilla y León y ofrecer nuevos productos derivados de este alimento, como el aceite de pistacho, la crema con chocolate blanco y jalea de higos o nuestro último lanzamiento estrella: un chocolate Dubai con 'pistaceta'.

El reportaje también recoge un hecho que ha marcado nuestra trayectoria: 𝘌𝘴𝘵𝘢 𝘤𝘳𝘶𝘻𝘢𝘥𝘢 𝘱𝘰𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘭𝘶𝘥 𝘵𝘪𝘦𝘯𝘦, 𝘢𝘥𝘦𝘮𝘢́𝘴, 𝘶𝘯 𝘱𝘢𝘥𝘳𝘪𝘯𝘰 𝘥𝘦 𝘦𝘹𝘤𝘦𝘱𝘤𝘪𝘰́𝘯. 𝘈𝘭𝘧𝘳𝘦𝘥𝘰 𝘳𝘦𝘤𝘶𝘦𝘳𝘥𝘢 𝘤𝘰𝘯 𝘤𝘢𝘳𝘪𝘯̃𝘰 𝘶𝘯𝘢 𝘢𝘯𝘦́𝘤𝘥𝘰𝘵𝘢 𝘤𝘰𝘯 𝘦𝘭 𝘳𝘦𝘺 𝘍𝘦𝘭𝘪𝘱𝘦 𝘝𝘐: "𝘥𝘰𝘯 𝘍𝘦𝘭𝘪𝘱𝘦, 𝘱𝘰𝘤𝘰 𝘢𝘯𝘵𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘴𝘦𝘳 𝘱𝘳𝘰𝘤𝘭𝘢𝘮𝘢𝘥𝘰 𝘳𝘦𝘺, 𝘮𝘦 𝘳𝘦𝘤𝘰𝘮𝘦𝘯𝘥𝘰́ 𝘦𝘯 𝘶𝘯 𝘤𝘰𝘯𝘨𝘳𝘦𝘴𝘰 𝘦𝘯 𝘝𝘢𝘭𝘭𝘢𝘥𝘰𝘭𝘪𝘥 𝘲𝘶𝘦 𝘢𝘱𝘳𝘰𝘷𝘦𝘤𝘩𝘢́𝘴𝘦𝘮𝘰𝘴 𝘵𝘰𝘥𝘢𝘴 𝘭𝘢𝘴 𝘱𝘳𝘰𝘱𝘪𝘦𝘥𝘢𝘥𝘦𝘴 𝘴𝘢𝘭𝘶𝘥𝘢𝘣𝘭𝘦𝘴 𝘥𝘦𝘭 𝘱𝘪𝘴𝘵𝘢𝘤𝘩𝘰, 𝘱𝘰𝘳𝘲𝘶𝘦 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘪𝘥𝘦𝘳𝘢𝘣𝘢 𝘲𝘶𝘦 𝘦𝘳𝘢 𝘶𝘯 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘵𝘰 𝘮𝘶𝘺 𝘴𝘢𝘯𝘰 𝘺 𝘲𝘶𝘦 𝘥𝘦𝘣𝘪́𝘢𝘮𝘰𝘴 𝘪𝘳 𝘱𝘰𝘳 𝘢𝘩𝘪́ 𝘱𝘢𝘳𝘢 𝘮𝘢𝘳𝘤𝘢𝘳 𝘭𝘢 𝘥𝘪𝘧𝘦𝘳𝘦𝘯𝘤𝘪𝘢. 𝘋𝘦𝘤𝘪𝘥𝘪𝘮𝘰𝘴 𝘢𝘤𝘦𝘱𝘵𝘢𝘳 𝘦𝘴𝘦 𝘤𝘰𝘮𝘱𝘳𝘰𝘮𝘪𝘴𝘰".

Puedes leer el reportaje completo aquí ➡️https://www.libertaddigital.com/chic/viajar-comer/2026-06-28/como-el-rey-felipe-inspiro-el-exito-de-pistacyl-el-mejor-pistacho-del-mundo-hecho-en-valladolid-7425916/

𝗗𝗲𝘀𝗮𝗰𝗮𝘁𝗼 𝗦𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗟𝗶́𝗮𝘀 𝗩𝗲𝗿𝗱𝗲𝗷𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟱, 𝗺𝗲𝗱𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗱𝗲 𝗽𝗹𝗮𝘁𝗮 𝗲𝗻 𝗲𝗹 𝗰𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗗𝗲𝗰𝗮𝗻𝘁𝗲𝗿 𝗪𝗼𝗿𝗹𝗱 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗔𝘄𝗮𝗿𝗱𝘀Finalizamos la semana con u...
19/06/2026

𝗗𝗲𝘀𝗮𝗰𝗮𝘁𝗼 𝗦𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗟𝗶́𝗮𝘀 𝗩𝗲𝗿𝗱𝗲𝗷𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟱, 𝗺𝗲𝗱𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗱𝗲 𝗽𝗹𝗮𝘁𝗮 𝗲𝗻 𝗲𝗹 𝗰𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗗𝗲𝗰𝗮𝗻𝘁𝗲𝗿 𝗪𝗼𝗿𝗹𝗱 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗔𝘄𝗮𝗿𝗱𝘀

Finalizamos la semana con una excelente noticia: nuestro vino Desacato ha obtenido un nuevo reconocimiento internacional con la obtención de una medalla de plata en el Decanter Awards, uno de los concursos de vinos más importantes y prestigiosos del mundo.

En concreto, el jurado de la 23 edición del certamen, compuesto por los mejores catadores a nivel internacional, ha otorgado 91 puntos a Desacato Sobre Lías Verdejo 2025, del que ha destacado en la nota de cata que es expresivo, animado y divertido, con cítricos, manzana verde, hinojo, flor y hueso húmedo, fruta tropical brillante en boca y final herbáceo.

La Medalla de Plata DWWA 2026 es la segunda distinción que consigue nuestro vino Desacato Verdejo 2025 este año y se suma a la Medalla de Plata obtenida en marzo en la edición de primavera del Mundus Vini Grand International Wine Award 2026, otro de los concursos de mayor prestigio en el mundo, al que cada año se presentan más de 11.000 referencias de centenares de bodegas.

Además, la primera añada de Desacato ya obtuvo otra Medalla de Plata en la 29 edición del Concours Mondial de Bruxelles celebrada en 2022.

Desacato Verdejo 2025 es un vino “tranquilo”, elaborado mediante la fermentación alcohólica natural del mosto de uva cien por cien verdejo, bajo el amparo de la Denominación de Origen Rueda.

Es producido por nuestro grupo desde el año 2021 con uva procedente de sus propios viñedos situados la localidad vallisoletana de Fresno el Viejo y en Pozal de Gallinas, de donde es originaria nuestra empresa familiar.
Además de Desacato Verdejo, el año pasado lanzamos Desacato Sauvignon Blanc, un vino elaborado cien por cien con esta variedad de uva, también bajo el marchamo de la Denominación de Origen Rueda.

Actualmente nuestros vinos están presentes en diferentes establecimientos hosteleros, supermercados y tiendas de prácticamente todo el país y también han ido posicionándose en mercados exteriores como Francia, Polonia, Países Bajos, Bélgica y Alemania.

De la mano del ICECYL. Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León, recientemente hemos tenido la op...
27/05/2026

De la mano del ICECYL. Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León, recientemente hemos tenido la oportunidad de participar en la feria Expo ANTAD 2026, que se celebró del 19 al 21 de mayo en Guadalajara (México), donde hemos dado a conocer todos nuestros productos a los miles de visitantes profesionales que han asistido a este importante evento.

Se trata de la exposición profesional de carácter internacional más importante en Latinoamérica, y está enfocada a la industria del retail y a toda la industria alimentaria en México, desde la distribución hasta el “Foodservice” (HORECA).

Organizado por la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD), el evento reunió a más de 52.000 profesionales, 1.800 empresas y compradores de 70 países.

Nuestra empresa participó en el pabellón institucional de Castilla y León organizado por ICECYL, donde tuvimos la oportunidad de contactar con compradores, cadenas e importadores internacionales, continuando así con nuestra línea de acción prioritaria, encaminada a ampliar la internacionalización de nuestros productos y abrir nuevos mercados.

Desde este lunes estamos participando en Madrid en la nueva edición de Salón Gourmets donde hemos vuelto a sorprender co...
15/04/2026

Desde este lunes estamos participando en Madrid en la nueva edición de Salón Gourmets donde hemos vuelto a sorprender con el lanzamiento de otro innovador producto: los nuevos 𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝘇𝗲𝘁𝗮𝘀.

Se trata de unos 𝗯𝗼𝗺𝗯𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗵𝗲𝗰𝗵𝗼𝘀 𝗮 𝗯𝗮𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗻𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗽𝗿𝗮𝗹𝗶𝗻𝗲́ 𝗱𝗲 𝗽𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗼 𝘆 𝗾𝘂𝗲 𝗲𝘀𝘁𝗮́𝗻 𝗿𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗲𝘁𝗮 𝗭𝗲𝘁𝗮𝘀, los famosos caramelos que estallan al disolverse en la boca, produciendo una explosión de sabores.

En el exterior, los bombones están recubiertos de chocolate negro y rematados con los símbolos de pistachos que forman nuestro logotipo, sobre un fondo blanco.

Pistazetas es el primer producto de sus características del mercado y lo hemos desarrollado en colaboración con el 𝗺𝗮𝗲𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗲𝗿𝗼 𝗟𝗮́𝘇𝗮𝗿𝗼 𝗦𝗮𝗻𝗮𝗯𝗿𝗶𝗮, 𝗱𝗲 𝗹𝗮 Pastelería Castilviejo 𝗱𝗲 𝗠𝗲𝗱𝗶𝗻𝗮 𝗱𝗲 𝗥𝗶𝗼𝘀𝗲𝗰𝗼 (𝗩𝗮𝗹𝗹𝗮𝗱𝗼𝗹𝗶𝗱), quien es también autor de otros novedosos alimentos que estamos presentando en el certamen.

Entre ellos destaca una segunda línea de 𝗯𝗼𝗺𝗯𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝘆𝗹 𝗱𝗲 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗗𝘂𝗯𝗮́𝗶, elaboración de alta calidad ya que, frente a otros productos similares, contiene un 70% de pistacho.

Este bombón está relleno de nuestra nueva “𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗼 𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺 𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝘆𝗹”, mezclada con masa kataifi y chocolate blanco. También va recubierto de chocolate negro, sobre el que aparece reproducida la imagen de los pistachos en verde.

Ambas líneas de bombones están elaboradas 𝘀𝗶𝗻 𝗻𝗶𝗻𝗴𝘂́𝗻 𝘁𝗶𝗽𝗼 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗹𝗼𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗻𝗶 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝗻𝘁𝗲.

Tanto los Pistazetas como los bombones de Chocolate Dubái se presentan una caja con un llamativo diseño exterior, en el que aparecen representados algunos de los monumentos más significativos de nuestra Comunidad.

Nuevamente estamos participando en Salón Gourmets bajo pabellón de Tierra de Sabor, marca de garantía a la que pertenecemos, y donde también estamos mostrando a los visitantes otros recientes lanzamientos: los “𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗼𝗰”, pistachos cubiertos de crujiente caramelo y chocolate, el 𝗽𝗿𝗮𝗹𝗶𝗻𝗲́ 𝗱𝗲 𝗽𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗼 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹 𝗰𝗼𝗻 𝗮𝗰𝗲𝗶𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗼𝗹𝗶𝘃𝗮 𝘃𝗶𝗿𝗴𝗲𝗻 𝗲𝘅𝘁𝗿𝗮, y nuestro 𝗮𝗰𝗲𝗶𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗽𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗼 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹, el primero obtenido a partir de un proceso de prensado en frío.

Todos ellos son alimentos de alto valor nutricional y con unas excelentes cualidades para su uso gastronómico, especialmente en el ámbito de la alta cocina.

Junto a esta gama de productos de pistacho, también hemos llevado al certamen la nueva añada de nuestro vino 𝗗𝗲𝘀𝗮𝗰𝗮𝘁𝗼 𝗩𝗲𝗿𝗱𝗲𝗷𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟱 de la Denominación de Origen Rueda, cuya calidad ya ha sido reconocida con una Medalla de Plata en el certamen Mundus Vini 2026.

+info ➡️https://grupopistacyl.com/grupo-pistacyl-vuelve-a-sorprender-en-salon-gourmets-con-sus-nuevos-pistazetas-los-primeros-bombones-de-pistacho-y-caramelos-peta-zetas/

Estos días estamos presentado en la feria Alimentaria Barcelona 2026 los nuevos productos que elaboramos a partir del pi...
25/03/2026

Estos días estamos presentado en la feria Alimentaria Barcelona 2026 los nuevos productos que elaboramos a partir del pistacho que cultivamos en Castilla y León, y que constituyen una innovación en el mercado.

Uno de estos novedosos productos es el primer 𝗽𝗿𝗮𝗹𝗶𝗻𝗲́ 𝗱𝗲 𝗽𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗼 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹 𝗰𝗼𝗻 𝗮𝗰𝗲𝗶𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗼𝗹𝗶𝘃𝗮 𝘃𝗶𝗿𝗴𝗲𝗻 𝗲𝘅𝘁𝗿𝗮, un alimento ideal para la preparación de postres y recetas de repostería.

También hemos llevado a Alimentaria 2026 otro de sus recientes lanzamientos, los denominados “𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗼𝗰”, pistachos cubiertos de crujiente caramelo y de una capa de chocolate que se presentan en tres variedades: chocolate con leche, chocolate negro y con acabado dorado.

Asimismo, estamos dando a conocer en esta importante feria agroalimentaria nuestra nueva “𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗼 𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺”, elaborada exclusivamente con pistacho natural y tostado, sin ningún tipo de conservante, colorante, aceite ni azúcar.

Al igual que la pasta de pistacho sin tostar que ya venimos comercializando desde el año 2023, la finalidad de este nuevo producto es su utilización como base para la elaboración de helados y turrones y otros productos de repostería, y también como ingrediente en recetas de cocina en las que tenga presencia este fruto seco, especialmente en el sector de la hostelería.

Junto a estas innovaciones, estamos mostrando a los cientos de visitantes profesionales que acuden a Alimentaria 2026 otras de nuestras últimas elaboraciones, entre las que destaca el 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗲𝗿 𝗮𝗰𝗲𝗶𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗽𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗼, obtenido a partir de un proceso de prensado en frío del fruto seco, del que se obtiene el aceite cien por cien natural, sin ningún tipo de tueste, conservante, colorante, ni azúcar.

Se trata de un producto de alto valor nutricional, que se caracteriza por un elevado contenido en ácido oleico y ácido linoleico, y con unas excelentes cualidades que le hacen idóneo para su uso alimentario y gastronómico, especialmente en el ámbito de la alta cocina, tanto en elaboraciones dulces como saladas.

Asimismo, también hemos llevado al certamen la nueva añada de nuestro vino 𝗗𝗲𝘀𝗮𝗰𝗮𝘁𝗼 𝗩𝗲𝗿𝗱𝗲𝗷𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟱 de la Denominación de Origen Rueda, que presentamos la pasada semana en la feria ProWein celebrada en Alemania y que ya ha sido reconocido con una Medalla de Plata en el prestigioso certamen Mundus Vini-Grand International Wine Award 2026.

Esta es la primera vez que acudimos a este importante evento internacional, que se celebra en Barcelona hasta mañana jueves, y en el que estamos participando bajo el pabellón institucional organizado por la marca de garantía Tierra de Sabor a la que pertenecemos.

17/03/2026

Siempre pistachos Pistacyl Tierra de Sabor !!!Que no falten!!!

Continuando con nuestra apuesta por la internacionalización de nuestros productos, un año más estamos presentes en ProWe...
17/03/2026

Continuando con nuestra apuesta por la internacionalización de nuestros productos, un año más estamos presentes en ProWein, la feria líder mundial de vinos y licores que se celebra desde el domingo y hasta hoy en Düsseldorf (Alemania), donde estamos presentando la nueva añada 2025 de nuestro premiado vino Desacato Verdejo.

Nuevamente acudimos a este certamen de la mano de nuestro colaborador ISC Wines, que participa en la feria bajo el pabellón oficial de Castilla y León organizado por el Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICECYL), en el que está dando a conocer a los miles de visitantes profesionales las cualidades del nuestro nuevo Desacato Verdejo 2025, que ya ha sido reconocido con una Medalla de Plata en el prestigioso certamen MUNDUS VINI International Wine Award 2026.

Desacato Verdejo 2025 es elaborado exclusivamente con uva de esa variedad procedente de los viñedos que poseemos en la localidad vallisoletana de Fresno el Viejo y Pozal de Gallinas, de donde somos originarios.

Es un vino joven y vibrante que captura la esencia de la variedad Verdejo. Con un aroma fresco y afrutado, su color claro y brillante refleja la pureza de su tierra. Su fermentación alcohólica natural sobre lías permite conservar toda la intensidad y personalidad de la Denominación de Origen Rueda.

Todo ello hace que Desacato Verdejo destaque por su limpidez y aspecto visual y por la intensidad y limpieza de su olor y sabor, tal y como puso de manifiesto el jurado del concurso Mundus Vini en su fallo para la concesión de la medalla de plata.

Se trata del segundo reconocimiento que obtiene nuestro vino Desacato Verdejo, tras la medalla de Plata obtenida en el Concurso Mundial de Bruselas 2021.

Además de Desacato Verdejo sobre lías, desde el año pasado también elaboramos Desacato Sauvignon Blanc. Ambos vinos están presentes en diferentes establecimientos hosteleros, supermercados y tiendas de prácticamente todo el país y también han ido posicionándose en mercados exteriores como Francia, Polonia, Países Bajos, Bélgica y Alemania.

Estamos de enhorabuena y es que nuestro vino Desacato sigue cosechando reconocimientos en los más prestigiosos certámene...
02/03/2026

Estamos de enhorabuena y es que nuestro vino Desacato sigue cosechando reconocimientos en los más prestigiosos certámenes del sector. Así, a la medalla de Plata obtenida en el Concurso Mundial de Bruselas 2021, nuestro vino de la Denominación de Origen Rueda suma ahora la Medalla de Plata de la edición de primavera del Mundus Vini International Wine Award 2026.

En concreto, el jurado de este concurso, integrado por expertos de 40 países, ha otorgado esta distinción a Desacato Verdejo 2025 que elaboramos con uva de esa variedad procedente de nuestros viñedos de las localidades vallisoletanas de Fresno el Viejo y Pozal de Gallinas, de donde somos originarios.

En su valoración, el jurado ha destacado especialmente la limpidez y aspecto visual del vino, así como la intensidad y limpieza de su olor y sabor, lo que le ha hecho merecedor de la medalla de plata de este certamen, uno de los concursos de mayor prestigio en el mundo, al que cada año se presentan más de 11.000 referencias de centenares de bodegas de todo el mundo.

Fundado por Meininger Verlag hace más de 17 años, desde 2014 Mundus Vini se celebra dos veces al año, en agosto, antes de las ferias de otoño como cata de verano, y en febrero, como cata de primavera.

Esta cata se presenta como antesala de ProWein, la feria líder mundial de vinos y licores que se celebrará del 15 al 17 de marzo en Düsseldorf (Alemania) y a la que tenemos previsto acudir de la mano del ICECYL (Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León) e ISC Wines, para presentar oficialmente nuestro premiado Desacato Verdejo 2025 a los miles de visitantes profesionales que recibirá este certamen.

Toda la info ➡️https://grupopistacyl.com/desacato-verdejo-2025-medalla-de-plata-del-certamen-mundus-vini-2026/

Ayer finalizó en la capital francesa otra de las citas internacionales a las que hemos decidido acudir en este año. Se t...
12/02/2026

Ayer finalizó en la capital francesa otra de las citas internacionales a las que hemos decidido acudir en este año.

Se trata de la feria WINE PARIS 2026, uno de los principales eventos internacionales del sector del vino y las bebidas espirituosas, con más de 6.000 expositores procedentes de 60 países y alrededor de 60.000 visitantes profesionales previstos.

Allí hemos estado presentes con nuestros vinos Desacato Sauvignon Blanc y Desacato Verdejo de la Denominación de Origen Rueda a través de nuestro colaborador ISC Wines y en el pabellón institucional organizado por el ICECYL (Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León).

Esta edición, la feria destacó por el aumento de la presencia internacional y un fuerte enfoque en el networking, por lo que ha sido una buena oportunidad para seguir ampliando la presencia de Desacato en los mercados exteriores.

Para cerrar este primer intenso trimestre de promoción internacional, y también de la mano de ICECYL e ISC Wines, nuestros vinos regresarán a la feria ProWein, que celebrará su 31 edición del 15 al 17 de marzo en la ciudad alemana Düsseldorf.

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