Monvi

03/06/2022

A vam acompanyar molt satisfets el Festival Udaeta oferint els nostres vins locals en un marc incomparable. Seguim amb la Fira dels Indianos!! Salut!

04/12/2021

No té preu poder triar o acompanyar un bon vi amb imatges de vinyes en plena tardor... Veniu a gaudir-ho a , amb el caliu d'aquesta exposició...

20/10/2021

Els nostres vins han agradat, i molt, al Gastronomic Forum Barcelona. Seguim amb més ganes que mai. Salut!

22/05/2021

Us oferim un passeig per la Champagne, amb el gran Jordi Melendo, tot un privilegi!

27/04/2021

Marges Fets a Mida. Gràcies, Amics de l' Associació per la Pedra Seca del Garraf!

23/04/2021

Per Sant Jordi, un cava alegre i ric a la gola, el Guilera Rosat 2018 de Garnatxa i Pinot Noir, una explosió de roses i fruita vermella a la boca! Ideal per acompanyar els Cacao NIBS de Simón Coll que us regalem amb la compra d'aquest magnífic cava!

15/04/2021

TAST I MARIDATGE PER A GAUDIR...

18/03/2021

Tenim Joseps, Fines, Peps, Pepes, Josephs, a prop... Tenim filles, fills, o pares per compartir bons vins, caves, o licors. Des de Monvi us aconsellarem per gaudir d'un regal perfecte per Sant Josep! Salut!

21/01/2021

No tot és dolent en època de desastres ...
El DeSastre Cava ja ha arribat! La Vinya del Sastre ens presenta, en exclusiva, la seva segona creació!
Després del Fet a Mida Xarel·lo 2019, donem la benvinguda al Cava DeSastre! Amb una imatge creada per la il·lustradora ribetana Laura Borràs, i un nom que ens evoca la seva procedència, la mateixa Vinya del Sastre de Puigmoltó, com també ho fa el ja conegut Fet a Mida. El nom juga amb els orígens i alhora amb els temps convulsos que estem vivint, és un DeSastre total!
100% Xarel·lo veremat manualment la primera setmana de setembre del 2018. Fermentat en dipòsit d’inox, amb criança amb les seves mares durant 3 mesos i, posteriorment, criança en bocoi de fusta de castanyer durant 45 dies. Segona fermentació en ampolla, segons el mètode tradicional, i criança en cava durant 24 mesos.
Un escumós amb una enorme personalitat, aromàtic, mineral, amb tocs de fruits secs i torrats lleugers, i alhora fresc, viu, voluminós i persistent.
Un gran Cava per gaudir-lo en aquest DeSastre de Festa Major!

Gravat de@borrasdalmau
Fotografies

14/01/2021

El millor elaborador de vins Riesling del món ha arribat a Monvi. Són del Celler Philipps Eckstein de la vall del Mosel alemany, amb 500 anys de tradició vitivinícola. Grauschiefer Troken (Riesling sec), Alte Reben (Riesling vinyes velles), un Grauburgunder Troken (Pinot Gris sec) i un Spätburgunder Troken (Pinot Noir sec). Quan tasteu aquests vins nòrdics sabreu perquè...
philipps.eckstein

21/12/2020

Seguim...

Pack de 3 escumosos del Massís del Garraf. Bombolles amb essència de la nostra terra. Mireu la nostra web www.monvi.cat o veniu i us els expliquem. Salut!

11/12/2020

L'Associació de Viticultors i Elaboradors de Vins del Massís del Garraf, l'agència de desenvolupament Node Garraf i el nostre espai enològic Monvi, comencem a treballar conjuntament per fer-vos arribar, de manera fàcil i àgil, els vins de la nostra comarca! A través del web de MónVi i de les nostres xarxes socials, rebreu periòdicament propostes que mostraran la gran diversitat i qualitat dels vins dels nostres elaboradors, propostes que podreu adquirir fàcilment a través del nostre web.
També us podeu inscriure al Grup d'Amics de Vins del Massís del Garraf amb el formulari que trobareu al mateix web. Us hi esperem!

Vins del Massís del Garraf Selecció de vins blancs del Massís del Garraf Finca Viladellops: Viladellops Xarel·lo 2019. Blanc jove, sec i mineral. Amb notesd’herbes de muntanya.Vins de Foresta: Bosc de Calau 2019. Vi blanc fresc, suau, mediterrani i sal·lí.Vinyes 7 pams: Parceres Xarel·lo 20...