Laumont - Truffles & Mushrooms

Laumont - Truffles & Mushrooms More than 40 years selecting Truffles and Mushrooms Setas y Trufas

✨ ¡La alta gastronomía se viste de gala en las Noches Mágicas de  ! Como patrocinadores oficiales de estas exclusivas ve...
02/07/2026

✨ ¡La alta gastronomía se viste de gala en las Noches Mágicas de ! Como patrocinadores oficiales de estas exclusivas veladas en CocinaME, os traemos el paso a paso de un plato único:

🦑 Calamar, jugo de boletus y trufa de verano Laumont. 🍄

Un mar y montaña sutil, elegante y con el aroma inconfundible de nuestra trufa fresca de temporada. Desliza en el carrusel ➡️ para descubrir cómo se construye esta obra de arte culinaria.

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✨ Fine dining at its best at the Magical Nights by ! As official sponsors of these exclusive evenings at CocinaME, we bring you the step-by-step creation of a unique dish:

🦑 Squid , boletus juice, and Laumont summer truffle. 🍄

A subtle, elegant land-and-sea pairing highlighted by the unmistakable aroma of our fresh seasonal truffle. Swipe left ➡️ to discover how this culinary masterpiece is crafted.

🖤 Ampliamos nuestra gama de aceites trufados con un formato que va a revolucionar la cocina: el nuevo Aceite de Trufa Ne...
25/06/2026

🖤 Ampliamos nuestra gama de aceites trufados con un formato que va a revolucionar la cocina: el nuevo Aceite de Trufa Negra - Aroma Intenso.

Un formato que llega listo para dar el toque maestro a tus platos. ¿Su secreto?

✨ Aroma puro: Diseñado para que la trufa sea la auténtica protagonista de tus recetas con solo unas gotas.

🥫 Diseño ergonómico: Un envase muy cómodo, ligero y fácil de manejar tanto para cocinar en los fogones como para llevarlo directamente a la mesa.

🍕 Ideal para tus recetas: El tamaño perfecto para el día a día. Dale un giro gourmet instantáneo a tus pastas, pizzas o carnes.

¡Pruébalo ya! 👇

🛒 Particulares: Haz tu pedido en laumont.shop
💼 Profesionales (Horeca/Retail): Disponible en laumont.es

15/06/2026

🎬 Presentamos Inside Laumont / Introducing Inside Laumont

Una serie donde abrimos las puertas de Laumont para mostrar las personas, los procesos y el conocimiento que hay detrás de nuestros productos.

En esta primera entrega nos adentramos en el proceso de selección y preparación de los pedidos de trufa fresca. Un trabajo que requiere experiencia, criterio y una atención constante a cada detalle para adaptarse a las necesidades de cada cliente.

Porque detrás de cada trufa hay mucho más que un producto: hay conocimiento, cuidado y atención al detalle.

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A series created to share the people, processes, and expertise behind our products.

In this first edition, we take a closer look at part of the work involved in selecting and preparing fresh truffle orders. A process where experience, expertise, and attention to detail make the difference in every shipment.

Because behind every truffle, there is much more than a product: there is expertise, care, and a selection process tailored to each client's needs.

🍄‍🟫 Compartiendo conocimiento, compartiendo productoHace unos días participamos en DegustAM junto a Antonio de Miguel y ...
09/06/2026

🍄‍🟫 Compartiendo conocimiento, compartiendo producto

Hace unos días participamos en DegustAM junto a Antonio de Miguel y su equipo.

Fue una gran oportunidad para compartir con comerciales y asistentes algunos de nuestros productos más representativos y explicar cómo pueden aportar valor en la cocina profesional.

✨ Entre ellos destacó una receta tan sencilla como sorprendente: mantequilla trufada elaborada con brisura de trufa negra Laumont. Un ejemplo perfecto de cómo un gran ingrediente puede transformar cualquier elaboración.

Gracias a todos los que os acercasteis a conocernos y a descubrir el potencial de la trufa en cocina.

Descubre el universo Laumont en https://bit.ly/4effDyJ

07/05/2026

🤝 En el mundo de la trufa, la confianza lo es todo.

Detrás de cada trufa hay años de trabajo, esfuerzo y dedicación. Y para un truficultor, trabajar con alguien en quien confiar marca la diferencia.

En Laumont llevamos décadas construyendo relaciones basadas en el respeto, la transparencia y el compromiso campaña tras campaña.

🎥 Raúl Martín, truficultor Laumont, y Gerard Llorens, responsable de los truficultores Laumont, conversan sobre lo que significa compartir una misma manera de entender la trufa.

Porque la confianza no se promete: se cultiva.



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🤝 In the world of truffles, trust means everything.

Behind every truffle, there are years of work, effort, and dedication. And for a truffle grower, working with someone you can trust makes all the difference.

At Laumont, we’ve spent decades building relationships based on respect, transparency, and commitment — season after season.

🎥 Raúl Martín, a Laumont truffle grower, and Gerard Llorens talk about what it means to share the same way of understanding truffles.

Because trust isn’t promised: it’s cultivated.

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Tárrega

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+34652388441

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