17/07/2026
En Provence, le miel de lavande fait partie des récoltes les plus attendues par les apiculteurs.
Mais cette miellée est aussi trÚs dépendante des conditions météo. La lavande ne fleurit que sur une période limitée, et les abeilles doivent pouvoir butiner au bon moment, lorsque les fleurs produisent suffisamment de nectar.
Cette année encore, plusieurs facteurs viennent compliquer la saison : fortes chaleurs, sécheresse, vent, floraison parfois trop rapide ou moins généreuse selon les secteurs.
Quand les tempĂ©ratures sont trop Ă©levĂ©es ou que le mistral souffle fort, les abeilles sortent moins facilement. Et si la plante souffre du manque dâeau, elle peut produire moins de nectar.
RĂ©sultat : mĂȘme avec de belles Ă©tendues de lavande en fleurs, la rĂ©colte de miel peut ĂȘtre bien plus faible que prĂ©vu.
Une situation difficile pour les apiculteurs, qui voient lâune des miellĂ©es les plus emblĂ©matiques de Provence devenir de plus en plus incertaine.