26/08/2026
Il y a quelques mois, Sāba rejoignait le Collège Culinaire de France 👩🍳✨
Un collectif indépendant, fondé en 2011 par 15 chefs reconnus dont Régis Marcon, Anne-Sophie Pic, Alain Ducasse ou encore Paul Bocuse, qui rassemble restaurateurs et producteurs engagés autour d’une même conviction : défendre le goût, la qualité et l’artisanat.
Chez Sāba, cette démarche fait partie de notre quotidien : dans la tasse comme dans l’assiette, nous travaillons des produits bio, soutenons des filières engagées, valorisons les savoir-faire et cherchons à créer du lien entre les personnes, les produits et les territoires.
Rejoindre le Collège Culinaire de France, c’est aussi affirmer notre volonté de faire les choses autrement, à notre échelle, et de défendre une alimentation plus responsable, plus transparente et plus humaine.
Merci au Collège Culinaire de France pour sa confiance, et à toutes celles et ceux qui font vivre cette démarche avec nous au quotidien. ☕️🍽️