03/01/2024
La famille Moynier et son équipe vous adresse ses voeux les plus chaleureux pour cette nouvelle année ! ✨
C’est avec un engagement fort pour la biodiversité que nous commençons cette nouvelle année afin de faire rayonner notre terroir.
🌿 S’engager pour la Nature est notre priorité.
Sélectionner nos vins, c’est soutenir une viticulture respectueuse de l’environnement. 🍷💚
Une nouvelle année reflète un niveau millésime, que celui-ci vous permette de vivre de délicieux instants partagés…🫶🏼
« Cultivons l’Art de Vivre »
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🌱🍇 Un engagement qui se déguste !
En cette 4ème année de conversion, nous sommes fiers de vous présenter les coulisses de la vendange du millésime 2023, majoritairement bio, symbolisant notre engagement indéfectible en faveur de l’environnement.
🔄 La circularité à l’honneur : 10% de nos cartons d’emballage sont réutilisés.
💡 Notre chai souterrain est enterré à 80%, permettant des économies d’énergie significatives. Chaleur naturelle en hiver, fraîcheur en été, le vin y trouve son écrin tout en respectant la planète.
☀️ Nous avons installé des panneaux photovoltaïques en autoconsommation, produisant de l’énergie verte.
🚫 Aucun compromis avec la nature : zéro pesticides dans nos vignes, une promesse que nous avons tenue depuis le début de notre aventure viticole.
🐑 Nos éco-pâturages annuels sont une véritable bouffée d’air frais pour la biodiversité locale. Une pratique dans laquelle l’agriculture est intimement associée à l’élevage des brebis. Ainsi, chaque année, nos vignes accueillent des centaines de brebis en pâture. Elles sont d’une grande aide à la gestion de l’ennherbement, se chargent de désherber, aérer et préparer nos sols. Elles participent à l’entretien de nos terres préservées.
