Boulangerie l'Épi lorrain

Boulangerie l'Épi lorrain Maître boulanger depuis 1990

▪︎LE PAIN DES PHARAONS▪︎À base de farine de blé dur et de blé tendre 🌾, éclats de graines de courge, de graines de nigel...
07/03/2022

▪︎LE PAIN DES PHARAONS▪︎

À base de farine de blé dur et de blé tendre 🌾, éclats de graines de courge, de graines de nigelle et de tournesol

À retrouver tous les dimanches❗

▪️À savoir, les graines de nigelle présentent certaines vertus et notamment digestives
▪️Les graines de courge sont un allié efficace pour lutter contre la fatigue
▪️Enfin, les graines de Tournesol présentent toutes les qualités nutritionnelles contribuant à un effet bénéfique général, renforçant notamment le système immunitaire

📍 L'Epi lorrain, 84 Rue des Docteurs Charcot, 42000 Saint-Etienne
⏱ Ouverture tous les dimanches de 6h à 12h30

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♡LES BRIOCHES SOLEIL♡
Un petit déjeuner gourmand avec ces brioches ultra moelleuses et légères

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~NOUVEAU FOUR~
Pour une meilleure cuisson et une meilleure conservation du pain ! Des baguettes plus croustillantes et gourmandes 🥖🌾

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Nos baguettes farinées et façonnées à la main 🥖🌞

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Réalisation faite par AUDREY pendant sa formation chez Nicolas BETTEMBOURG

Tradition/ campagne/ pain à l'ancienne

À partager un maximum !

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• BAGUETTE TRADITION • 🥖🍃

Fraîchement sorties du four

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Audrey, future mention complémentaire en pâtisserie/chocolaterie (experte en façonnage à la main)

En recherche d'un futur patron en pâtisserie/chocolaterie secteur Saint-Etienne

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~ L'ÉPEAUTRE ~

Source de fibres, de vitamines, de minéraux et riche en magnésium, l'épeautre est une céréale très ancienne et considérée comme l'ancêtre du blé.

À retrouver tous les dimanches !


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Adresse

84 Rue Des Docteurs Charcot
Saint Etienne
42100

Heures d'ouverture

Mardi 06:00 - 18:00
Mercredi 06:00 - 18:00
Jeudi 06:00 - 18:00
Vendredi 06:00 - 13:30
Samedi 06:00 - 12:30
Dimanche 06:00 - 12:30

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