27/07/2026
Légumineuses, diversité des céréales, agroforesterie…
Variez votre alimentation : quinoa, petit épeautre, lentilles, pois chiches, haricots, pois cassés… Des alternatives riches en protéines, bonnes pour vous, les sols, les paysans et indispensables à la biodiversité.
En soutenant les producteurs qui les cultivent, nous contribuons à une agriculture plus durable, respectueuse du vivant et des paysans.
Un choix simple et bon pour nos assiettes !
👉 Découvrez 4 de nos produits qui favorisent la biodiversité :
Le chocolat noir 85 % avec du cacao issu d’une démarche vertueuse d’agroforesterie, préservant ainsi la biodiversité,
Les biscuits petit épeautre et sésame avec de la farine de blé et petit épeautre issus de nos Paysan.ne.s Associé.e.s et qui favorise la biodiversité : avec ses faibles besoins en eau, il contribue aussi à améliorer la structure du sol,
Le dessert à l’avoine chocolat, avec de l’avoine cultivée par nos Paysan.ne.s Associé.e.s et qui soutient la culture de l’avoine dite mineure, contribuant à la diversification des cultures et à l’enrichissement des sols,
Les falafels à base de pois chiches, cultivés par nos Paysan.ne.s Associé.e.s. Biocoop soutient ainsi des cultures peu gourmandes en eau et une alimentation plus variée.
Rendez-vous dans notre magasin Biocoop pour retrouver toutes ces délicieuses saveurs ! 😁
