01/10/2024
Le dernier de Webanddesign_amandine et Cécile Michel Luberon de Vacances à l'Oustaou du Luberon
Autour des courges : Elles sont riches en protéines, zinc, en acides gras insaturés et en phytostérols
un légume riche en fibres
Originaire d’Amérique, la courge est cultivée depuis des siècles par les peuples autochtones. Selon les variétés, on trouve des courges d'hiver et d'autres d'été, ainsi on peut déguster ce légume toute l'année.
On le consomme en général dans des plats salés mais il s'accommode aussi très bien avec du sucré.
Caractéristiques de la courge
Peu calorique ;
Source de vitamine A ;
Riche en antioxydants ;
Riche en fibres ;
Stimule le transit intestinal.
Explications des différentes courges et potirons
22 recettes délicieuses simples . Quelques unes
61 pages à choper en ligne pour 7€
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Belle journée
⭐️ extraits de quelques pages
