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三九社, Tuen Mun (2026)

05/11/2024

咖啡豆番貨喇☕️☕️☕️☕️☕️

《雲南 AA》
~Brandy Honey Process
白蘭地蜜處理法

~Brandy, Rich, Dark Chocolate
白蘭地酒香, 濃厚, 黑朱古力

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25/08/2024

咖啡豆番貨喇☕️☕️☕️☕️☕️

《Ethiopia Guji G1 Arsi Riripa 》
衣索比亞阿爾西里里帕村Grade 1

~ Fully Washed Process
全水洗處理法

~ Floral , Hazelnut , Honey , Green Tea
花香 , 榛子 , 蜂蜜 , 綠茶

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29/07/2024

咖啡豆番貨喇☕️☕️☕️☕️☕️

《Cascavel Vermelha》
~ Natural Process
日曬處理法

~Red Fruit , Caramel , Nutty ,Almond
紅色水果香氣 , 焦糖 , 堅果 , 杏仁

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14/06/2024

Brewista 細長咀溫控壺 (櫻花/限量)

Product Details
品牌名稱 Brand :: Brewista
商品名稱 :: Brewista 細長咀溫控壺 (櫻花/限量版)
顏色 :: 櫻花
容量 Capacity :: 600ml
Brewista 的智能內部設計，對完美沖泡咖啡進行一定程度的溫度控制。可調溫鵝頸電熱水壺以質量和精確度製作而成，受到全球專業咖啡師和追求更高階體驗的咖啡愛好者垂涎。
* 符合人體工程學、握感舒適的手柄
* 鵝頸壺嘴，傾倒更輕鬆、更可控
* 電子溫控液晶面板
* 快速加熱和保溫設置
* 0.6升容量

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09/06/2024

咖啡豆番貨喇☕️☕️☕️☕️☕️

《雲南 AA》
~Brandy Honey Process
白蘭地蜜處理法

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白蘭地酒香, 濃厚, 黑朱古力

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地址：屯門青海圍2號萬寶商場一樓64號
營業時間：Fri~Sun( 14:00-19:00)

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☑️到店自取

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15/05/2024

《哥倫比亞希望莊園爪哇
》

咖啡處理法：厭氧水洗
烘焙度 :中淺烘焙

【希望莊園絕對是哥倫比亞最頂尖的莊園之一！】

【口感描述】
清爽的新鮮檸檬及檸檬草的香氣，豐富的層次感搭配些許金桔的酸甜滋味。

【咖啡36味香氣】
檸檬柑橘味、咖啡花味、黑醋栗味
乾香:檸檬草、香茅

🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫

2019 Colombia North COE競賽第23名
2017 Colombia COE競賽第29名
2015 Rainforest A for Quality 第1名
SCAA Coffees of the Year 年度最佳咖啡
2012 第2名、第3名、第7名
SCAA Roasters Choice Competition 年度烘焙工藝競賽
2012 第1名、第2名
Coffee Review年度最佳
2014 第16名、第25名、2013 第8名
Coffee Review
2014年10月 95分
2014年04月 95分
2013年08月 96分
2012年11月 96分

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06/05/2024

Hario Suiren VDMU-02-TB 睡蓮花濾杯 (透明黑色 / 可拆卸)

睡蓮花語：
純潔，聖潔，高尚

這是 HARIO 首創
可組裝DIY 的咖啡濾杯
結合引用睡蓮純潔高尚的型態設計概念

- 12片肋骨用12片花瓣形狀為設計概念組成，12這個數目是一個神秘數字，因為占星學, 古代天文學, 歷法都是以12為主

- 花瓣肋骨可以另行購買其他顏色配件，可以7種顏色自由拼配，創作出屬於自己獨有的濾杯

- 輕鬆拆卸及組裝，容易攜帶收藏，方便用家帶出户外露營使用

- 樹脂材質，可以避免碰撞跌爛的機率

ARTICLE NO.
VDMU-02-TB

COLOR
Transparent Black

SIZE
W130ｘD125ｘH108mm

CAPACITY
1-4 cups

WEIGHT(incl.individual box)
approx.200g

MATERIAL
Rib / PCT resin Ring and dripper holder / Polypropylene

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26/04/2024

《Aeropress XL Coffee Maker》

Aeropress 雙倍容量版本的iconic三合一壓濾壺，專利認證的快速沖泡設計，獨家氣壓萃取系統，讓你輕鬆沖出最純正香醇的咖啡香味。加上便擕、易清潔、耐用防碎的設計和五星級的Tritan用料，它既是超高性價比的送禮神器，亦能讓你能在聚會、旅行和露營途中都能隨時享用高品質的咖啡。

* 專利三合一技術,巧妙運用沖泡、氣壓和過濾原理 ,隨你喜好帶出獨特多元口味

* 作為市面上獨有快速沖泡和過濾系統的壓濾壺，它讓沖泡所需時間更短，出品咖啡酸度更低,告別咖啡渣和苦味煩惱。

* 大容量版的Aeropress XL coffee maker能輕鬆滿足多人聚會和派對的需要，一次萃取最多可沖泡六杯高品質的濃縮咖啡 590ml（aeropress 250ml)

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25/04/2024

咖啡豆☕️☕️

《Puer Menglian Tianyu Scr 14+ Anaerobic Natural Process
雲南普洱孟連縣厭氧日曬處理法》

《口感描述》🥃🥃🥃🥃🥃
Winey , Syrupy Mouthfeel , Stone Fruit , Berries
強烈酒香 , 糖漿口感 , 黑梅果 , 紅莓果

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07/04/2024

《WPM ZP-1 單劑量磨豆機》

WPM單劑量磨豆機ZP-1，是咖啡磨豆機中精確性和便利性的典範。它擁有創新專利，無需工具拆卸，使日常保養和清潔變得簡單。無可比擬的無級磨豆調整，讓使用者能快速地調較研磨粗幼度。ZP-1精簡的設計、高性能的組件、實在的手感，確保每一位咖啡愛好者每次都能享受到完美流暢的沖煮過程。

*磨豆機規格:*
*材質:* 鋁製機身
*刀盤:* 64mm 平刀
*研磨範圍:* 無級研磨調節
意式咖啡至法式濾壓壺
*研磨速度:* 可調節轉速(RPM600 至1300)
*摩打:* 無刷直流摩打
*豆缸容量:* 40g
*電壓(伏):* 220-240V~ / 50-60Hz
*功率(瓦):* 140-155W
*尺寸(毫米):* 277 (長) * 138 (闊) * 330 (高)
*淨重(公斤)* 8.5Kg

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01/04/2024

《衣索比亞古吉格蕾娜莊園藝伎》

咖啡處理法：水洗
烘焙度 :中淺烘焙

【飽滿橙香橘調、清爽的茉莉花香】

【口感描述】
檸檬香氣、綠茶感、茉莉花、水梨、草本，豐富的層次感伴隨著檸檬清香。

【咖啡36味香氣】
檸檬柑橘味、咖啡花味、黑醋栗味、楓糖味

🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫

格蕾娜莊園佔地1.5公頃採用溫室技術種植咖啡，採用智能科技精準控制的咖啡幼苗均勻生長。每棵咖啡樹種間距為8x8英尺，每株樹苗之間有2英尺長x2英尺寬x2英尺深的坑，其中會將家禽穢物、咖啡羊皮紙添加在表土與底部土壤中，放置2-3個月後，咖啡幼苗便會在經過認證的咖啡苗圃內的溫室中培育。在種植季節，樹苗會在清晨或傍晚種植。在缺水地區，會為了新種植的樹苗和珍貴的水提供臨時遮蔭處，對於咖啡樹種植的時候極為重要，有助於緩解高溫導致花果敗壞的現象。遮蔭樹當然也提供很多好處，使用扎根較深的遮蔭樹能從土壤層中回收土壤養分，將養分傳送到葉子上。葉子掉落並腐爛時，便提供有機物或肥料，這些有機物或肥料又會釋放到咖啡植物中。這種有機物質反過來又改善了土壤質地和保水性，從而為咖啡提供了急需的水份。此外，根深蒂固的遮蔭樹木不會與咖啡競爭水份和其他營養物質。並且能在大氣中獲得氮氣並將其轉化為硝酸鹽與多種用途。遮蔭樹還能夠避免咖啡樹受到破壞性的強風侵襲，以及擊退環境中的危險害蟲。農藝師會對土壤進行養分分析，調整PH值已確保土壤的養分是足夠的。農場只會採收成熟的紅櫻桃，並立即在防水油布、高架平台或水泥地板乾燥以保持其優良品質。

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