30/04/2019
Lebih Cocok buat " Bakmie Ayam Hijau Ala Renoodle " 👌
BAHAN Mie Hijau :
• Terigu • Jus Sawi
BAHAN:
375 gr Mie Hijau Ala Renoodle (Rebus)
1 Sdm Minyak Ayam
1/2 sdt Kecap Asin
1/4 sdt Lada Bubuk
Penyedap Rasa Ayam Secukupnya
200 gr Sawi
Kuah Kaldu ayam
Bahan Topping (2-3 porsi) :
150 gr Daging Ayam (Potong Dadu)
1/2 kg ceker
3 Siung Bawang Putih (Cincang Halus)
100 gr Jamur Merang (Potong Kecil)
1/2 sdt Minyak Wijen
2 sdm Saus Tiram
2 sdm Kecap Manis
2 sdm Kecap Asin
150 ml Air
Garam
Lada
1 batang Daun Bawang (Iris Tipis)
Bawang Goreng (Taburan)
Cara Membuat Topping :
1. Tumis bawang putih dengan minyak wijen hingga harum, masukan ayam dan masak hingga berubah warna, masukkan juga jamur lalu masak hingga jamur layu.
2. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam dan lada. Tuang air kemudian masak hingga mendidih.
Cara Membuat Mie :
1. Masukkan Bumbu untuk mie kedalam mangkuk kemudian masukkan mie yg sudah direbus lalu aduk rata. Masukkan juga sawi
2. Tambahkan topping diatasnya lalu beri taburan bawang goreng dan daun bawang
3. Sajikan dengan kuah kaldu ayam dan pangsit goreng
Bakmie Ayam Hijau Sehat Ala Renoodle sudah jadi, Mudahkan?
______________________________________________
Pemesanan online melalui :
bit.ly/AnandaBundaCorner
WhatsApp : 0818 0689 6224
@ Palembang