Bozulo

Bozulo Welcome to Bittase.com

أجمل وأروع وأفضل ما توصل اليه المطبخ العربي والغربي ستجدونه هنا بأدن الله ومن يريد اي وصفه يمكنني ان اقدمها له وبأسرع وقت
واهلا بكم في قروووبكم عالم المطبخ نهتم بكل ما هوا جديد هنالك اسماء وجبات ومشروبات وحلويات تسمعونها ولا تعلمو ما هيا هنا يمكنكم ان تعرفو كل شيئ مع تحياتي شيف : علي ابو طير

04/06/2022
Follow me for more recipes abuteir :                          #وصفاتي  #وصفات  #اكلات  #طعام  #حلويات        #فلسطين    ...
22/05/2022

Follow me for more recipes abuteir
:


#وصفاتي #وصفات #اكلات #طعام #حلويات #فلسطين #العراق #السعوديه #الجزائر #المغرب

15/02/2021
29/01/2021
18/01/2021

بانا كوتا بصوص الفراولة :-

المكوّنات :

حليب سائل - 200 ملل

كريمة خفق - 200 ملل

جيلاتين بودرة - نصف ملعقة صغيرة

سكر - نصف كوب

خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة

فراولة طازجة، مغسولة ومقطعة - 300 غرام

ماء باردة - ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل:

1- ذوبي الجيلاتين في ملعقتي ماء باردة واتركيها جانباً لمدة 5 إلى 10 دقائق.
2- في قدر على النار الهادئة ضعي ربع كوب من السكر مع الحليب والكريمة.
3- حركي المكونات جيداً حتى يذوب السكر وارفعي القدر قبل الغليان.
4- أضيفي خلاصة الفانيليا إلى مزيج الحليب من ثم الجيلاتين واخلطي.
5- تأكدي من ذوبان الجيلاتين واسكبي المزيج في كاسات التقديم واتركي كمية أخرى من المزيج جانباً حتى تصنعي كاسات بعدة طبقات.
6- ضعي الكاسات في البراد لحوالي أربع ساعات حتى تجمد البانا كوتا.
7- لتحضير صوص الفراولة: ضعي في قدر على نار هادئة قطع الفراولة وربع كوب سكر مع قليل من الماء حتى تغمر الفراولة.
8- ارفعي القدر قبل الغليان وضعي محتواه في الخلاط الكهربائي.
9- اخلطي جيداً حتى الحصول على صلصة سائلة.
10- اتركي الصوص تبرد واسكبي نصف الكمية فوق كاسات البانا كوتا المحضرة مسبقاً وأعيديها إلى البراد حتى تكثف صلصة الفراولة قليلاً.
11- أعيدي سكب مزيج البانا كوتا فوق صلصة الفراولة وانتظري حتى تجمد الطبقة في الثلاجه .
12- أخيراً ضعي ما تبقى من صلصة الفراولة على طبقة البانا كوتا الجامدة.
13- ضعي الكاسات الجاهزة في الثلاجه وزيتها بشرائح الفراولة قبل التقديم.



https://www.instagram.com/p/CKLvxxHAiti/?igshid=11ntms50i9gq6

09/01/2021

Address

Abasan

Telephone

+970599845291

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bozulo posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category