סטביצקיה

16/01/2022

❤

06/12/2021

לא שמעתם?
רזי גם אצלנו😃😃😃

גברת שמעת?
מה? לא, לא שמעתי .
רזי ממשיך להפיץ את הבשורה ופותח נקודות מכירה נוספות!

* נישו ביגור
* הקצביה בביתן אהרון
* סטביצקיה באפיקים
* Ameat הקצביה של קדימה בקדימה צורן

יש גם משלוחים!
משלוחים עד הבית בכל הגליל המערבי, הקריות וחיפה, כרמיאל והסביבה, ועמק החולה.
ובקרוב מאוד משלוחים עד הבית גם בעמק יזרעאל!

להזמנות:
Www.Razimeat.co.il

01/12/2021

חודש דצמבר הגיע
ואיתו הגשם 🌧🌂🌧
והמבצעים החדשים שלנו !!!
מצפות לכן.ם בחנות הבוטיק שלנו
בקיבוץ אפיקים :
בשרים ועופות פרימיום, ציוד נלווה למנגל/מעשנה,סכינים, תבלינים, אלכוהול-בירות ויין בוטיק!

שעות הפעילות של החנות:
ימי שני ,שלישי,רביעי,חמישי: 09:00-18:00
שישי: 09:00-14:00
שבת: 11:00-16:00

להזמנות ובירורים: 04-8411883/052-4345122
נשמח להעניק לכם את השירות,המקצועיות והחוויה הטובה ביותר!

חג חנוכה שמח
סטביצקיה
בשר •משפחה•בוטיק

#בשר #משפחה #בוטיק #מבצע #אלכוהול #עוף #מארז #איכות #כנרת #רמתהגולן #יין #ייןישראלי #בירה

חנות בשר בעיצוב מודרני וחדשני שמוכרת מוצרי עוף ובשר פר?

24/11/2021

‏Ladies and gentlemen
הגיע הזמן שתכירו את הקציצות הלבנוניות שלנו-קציצות במילוי טחינה גולמית -פשוט לקק את האצבעות ! ! !
רוצים מתכון? לא תאמינו כמה זה פשוט …
👇🏾
•לחמם תנור ל220 מעלות
•לסדר תבנית אפיה ולפרוס בתוכה את הקציצות (ניתן לשים את הקציצות גם חצי מופשרות בתבנית ).
•להוריד את בתנור ל180 מעלות
ולהכניס את התבנית.
• לאחר 10 דקות להוציא -להפוך את הקציצות ולהכניס ל10 דק נוספות .
• בסיום ה-20 דקות יש להוציא את התבנית מן התנור ולתת לקציצות כמה דקות לשבת ולהגיש.
* ראו הוזהרתם -זה ממכר!!!

בתאבון
סטביצקיה
בשר• משפחה • בוטיק

#בשר #משפחה #בוטיק #מתכון #קציצות #טחינה #טעים #אפיה #קל #חנות #כנרת #צפון #יאמי

18/11/2021

כמה שבועות שלא העלאנו מתכון אז הגיע הזמן.. והפעם לכבוד הסופש החורפי שמתקרב אלינו הנה מתכון לגולש -מוכנים?

אז ככה:
1 קג בשר גולש
2 פלפלים אדומים
5-6 שיני שום קלופים
3-4 גזרים חתוכים
1 בצל גדול או 2 קטנים חתוכים לקוביות
2-3 עגבניות חתוכות לקוביות
3 כפות תבלין ״קבב מזרחי״ של הסטביצקיה
2-3 תפוחי אדמה חתוך לקוביות

אופן ההכנה:
•מחמים סיר עם שמן זית ומניחים בתוכו את הבשר על מנת שישחים(בין 2 ל3 דקות כל צד)
•בעזרת מלקחיים לאחר סיום ההשחמה מוציאים את הבשר ומניחים בצלחת.
•במידה וצריך להוסיף עוד מעט שמן זית עשו זאת על מנת שלא תהיה תחתית יבשה לירקות.
•שופכים לסיר את כל הירקות למעט התפוחי אדמה והעגבניות ומערבבים טוב למשך 5 דקות /עד שהירקות מתחילים להתרכך.
•לאחר העירבוב וריכוך הירקות מוסיפים את העגבניות ומוסיפים 3 כפות מתבלין ״קבב מזרחי״ של הסטביצקיה וממשיכים לבשל לעוד כ3 דקות.
•מכניסים בחזרה את הבשר לסיר
•מוסיפים מים עד לגובה הסיר
4-5 כוסות.
•מביאים לרתיחה מתבלים בנדיבות במלח ומורידים את האש ללהבה בינונית עם מכסה סגור למשך כשעה.
•לאחר מכן,מוסיפים את הקוביות תפוחי האדמה ומוודאים שהכל מכוסה בנוזל-במידה ולא להוסיף מעט מים.
•מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש עם מכסה סגור לעוד כשעה.
•כאשר הבשר נימוך והתפוחי אדמה רכים ניתן לכבות את האש לערבב היטב ולטעום ולתקן תיבול של מלח פלפל במידת הצורך לסגור את הסיר עד להגשת המנה לשולחן -מומלץ על מצע של אורז וקישוט של פטרוזיליה
קצוצה מעל.
זה מעדן! מניסיון😋

שיהיה בתאבון
סטביצקיה
בשר•משפחה•בוטיק

#בשר #משפחה #בוטיק #מתכון #חורף #קר #טעים #ירקות #תבלינים #כנרת #בית #חנות

11/11/2021

חמישי שמח😎
מחר מתקיימת תחרות אירון מן סובב כנרת בפעם הראשונה בעמק שלנו ואנחנו מפרגנות למתאמנים.ות במבצעים שווים במיוחד!! החנות תהייה פתוחה בין השעות 09:00-14:00
שימו לב♥️ הכבישים יהיו סגורים לאורך היום.. כמובן להיערך לזה בהתאם. (הנה עדכוני סגירת הכבישים 👇🏾).
סופ״ש נעים
סטביצקיה
בשר•משפחה•בוטיק

#בשר #משפחה #בוטיק #אירוןמן #כנרת #צפון #עמקהירדן #שישי #סופש #אופניים #ריצה #מבצע #חנות #תחרות

03/11/2021

ביום שישי הקרוב ה5/11
בין 12:00-16:00 אתן/ם זוכרים איפה נפגשים נכון?
ברחבת החנות שלנו
סטביצקיה
בשר•משפחה•בוטיק

שם תפגשו את הדוכנים שלנו של רזי - נקניקיות אומן עם מגוון נקניקיות על הפלנצה לצד בירה קרה מהחבית ואת Mimyarock -ממרחים מבית טוב -שיעשו לכם טוויסט טעים בפה!
במחירים מוזלים ביותר!
בנוסף,דוכן צמות של נסיכות וקישוטים לשיער,קעקועים,דפי צביעה ועוד לילדים -שיתנו לכם להנות מהאוכל והבירה של הצהריים בנחת.
במתחם יש גם כמובן את החנות בשרים שלנו,חנות פלאפל חדשה שנפתחה ממש השבוע והמחלבה של בר שדה שמייצרת גבינות,יוגורטים,קישים ,עוגית ועוד !
בקיצור …
שווה להגיע
📍קיבוץ אפיקים
04-8411883☎️

03/11/2021

ביום שישי הקרוב ה5/11
בין 12:00-16:00 זוכרים⁉️
ברחבת החנות שלנו
סטביצקיה
בשר•משפחה•בוטיק

תפגשו את הדוכנים שלנו של - נקניקיות אומן עם מגוון נקניקיות על הפלנצה לצד בירה קרה מהחבית ואת mimyarock @ ממרחים מבית טוב -שיעשו לכם טוויסט טעים בפה!
במחירים מוזלים ביותר!
בנוסף,דוכן צמות של נסיכות וקישוטים לשיער,קעקועים,דפי צביעה ועוד לילדים -שיתנו לכם להנות מהאוכל והבירה של הצהריים בנחת.
במתחם יש גם כמובן את החנות בשרים שלנו,חנות פלאפל חדשה שנפתחה ממש השבוע והמחלבה של בר שדה שמייצרת גבינות,יוגורטים,קישים ,עוגית ועוד !
בקיצור …
שווה להגיע😉
📍קיבוץ אפיקים
04-8411883☎️

28/10/2021

החורף מתחיל לתת את אותותיו ומחפשים מתכונים מהירים וטעימים להכנת ארוחה במינימום זמן ומקסימום הצלחה?
הנה מתכון לצלי כתף מספר 5:
מצרכים:
•צלי כתף 1.5-2 ק״ג
• קערה ובתוכה 3 כפות שמן זית
• תבלין צלי בקר שלנו-שבתוכו יש: פפריקה אדומה גרוסה,פלפל ארבע עונות,שום,עלי דפנה,זרעי כוסברה,זרעי הל,פלפל אנגלי,אניס ושומר.
•6-7 (או יותר לפי רצונכם..) שיני שום.
• 2 דפי נייר פרגמנט
•חתיכת נייר כסף

אופן ההכנה:
•לעשות חריצים בנתח ולהכניס לתוכו את השיני שום
•לשפוך לתוך הקערה עם השמן זית 2-3 כפות מהתבלין צלי בקר שלנו ולערבב יחד היטב.
• לוקחים מברשת ומורחים את התכולה של הקערה על כל הנתח מכל צדדיו.
•עוטפים את הנתח עם הנייר אפייה ולאחר מכן עוטפים עם הנייר כסף-שכבות העטיפה לא יתנו לנוזלים לצאת.
•לחמם תנור ל200 מעלות ולהכניס את הנתח לבין 25-35 דקות . לאחר מכן להוריד את המעלות ל140-150 ולבשל לכ-2.5 שעות.
• בסיום הצלייה להוציא בזהירות את הנתח ולפתוח את שכבות הנייר . להוריד לקרש עץ -(מומלץ קרש שיש לו מסילת נוזלים) ולפרוס את הנתח לפי העובי שאתם אוהבים.
ניתן להכין תוספת בצד ולהגיש יחד .
** טיפ קטן:במידה ותפרסו דק דק חלק מהנתח-כאשר הוא מתקרר הוא יכול לשמש חתיכת פסטרמה עם חתיכת לחם מפנקת..).

שיהיה בתאבון!
סטביצקיה
בשר•משפחה•בוטיק

#בשר #משפחה #בוטיק #בישול #אדום #בשרים #מתכון #חורף #קר #אוכל #אוכלביתי