20/07/2026
Lunedì in cucina!!
Chiuso il negozio spesso passo diverse ore dietro i fornelli! Mi piace cucinare e mi piace provare nuove ricette.
Questa volta ho utilizzato le melanzane di in versione sprint
Ma lo sapevate che le melanzane crude sono nocive per il nostro organismo?
😳😳😳 Io l'ho imparato pochi giorni fa.
- Melanzana al funghetto 🍆
Fare rosolare aglio e alloro
Pelare la melanzana e tagliarla a cubetti grossi
Se non piace togliere l'aglio e aggiungerebla melanzana al soffitto .
Verso fine cottura aggiungere abbondante prezzemolo che lo conservo congelato in freezer.
Praticamente sono melanzane cotte come se fossero funghi.
E voi come le fate le melanzane?