Una vida recorriendo los caminos europeos envueltos en el diseño, con una educación en Colegio Italiano con fuertes pilares en historia del arte. En la Universidad de Buenos Aires realizó sus estudios en Diseño Industrial para su formación técnica y alto grado de conocimiento en materiales. En un primer viaje por Italia, Florencia termina de definir su interés absoluto por todas las expresiones de
arte. Desde los catorce años traza su camino con la joyería pasando por los talleres de Any Zabaleta, Karina Eman y Maria Medici. Termina de consolidar su colección después de un workshop con Marina Massone. En 2017, emerge luego de años de preparación la primer colección de joyería: Flor Rubaja Jw
“Insipirada en la delicadeza, sensibilidad y sencillez de cada pieza. Combinando un diseño exclusivo, con una estética que mezcla el detalle de lo artesanal con una joyería contemporánea devolviendo como resultado una línea romántica orgánica”