Iniziò la sua formazione professionale sotto gli insegnamenti del Maestro Mauro Campus,ad Orani. Qui apprese tutte le nozioni teoriche e pratiche per mettersi in proprio,ma avendo ancora sedici anni e mezzo, decise di arricchire le proprie conoscenze e la propria esperienza con altri due anni di apprendistato a Nuoro sotto la guida del Maestro Nando Aru. Nell’ Aprile del 1962 arrivarono i primi o
rdini: era arrivato il momento di aprire una sartoria tutta sua ad Orani. Negli anni settanta,però, iniziò a prendere campo la confezione industriale, che pian piano, fino ad arrivare agli inizi degli anni ottanta, prese in mano quasi l’intero mercato dell’ abbigliamento. La crisi si fece sentire con enorme peso, ma Gianni non accettò mai l’ idea di chiudere la sartoria,e così nei primi anni novanta, la sua tenacia venne ripagata con la riscoperta del velluto, e un parallelo apprezzamento della lavorazione artigianale. In questo tempo, quando le scuole erano ormai chiuse, Gianni portava con se in sartoria i due figli, Gonario e Giuseppe,allora ancora troppo piccoli per lavorare , ma già attratti dalla manualità e dalla bellezza i quel lavoro. Il loro desiderio di seguire le orme del padre, si trasformò in realtà, quando, già grandicelli, iniziarono nei mesi di chiusura scolastica, a prendere in mano quegli oggetti di cui tanto rimanevano affascinati. Ora la Sartoria Mura vanta la lunga esperienza di Gianni ,affiancata alle idee innovative di Gonario e Giuseppe, messe insieme per confezionare abiti di tradizionale eleganza ed elegante modernità.
