28/08/2026
අද පොඩ්ඩොන්ට ගැලපෙන ක්රීම් වගේම රසවත් චිකන් & වෙජි රිසෝටෝ එකක් හදමුද? 😍🍚🥕
එක බයිට් එකක්වත් කන්න බෑ කියන පොඩ්ඩාත් තව ටිකක් දෙන්න කියන රෙසිපි එකක්!” 😍🍲💛
හදලා දීලම බලන්නකෝ ❣️💛
🍲 පොඩ්ඩොන්ට චිකන් & වෙජි රිසෝටෝ
🛒 අවශ්ය ද්රව්ය
• බාස්මති හෝ රිසෝටෝ රයිස් – කෝප්ප ½
• චිකන් – කුඩා කැබලි 100g
• කැරට් – කුඩාවට කපා කෝප්ප ¼
• ස්වීට් කෝන් – කෝප්ප ¼
• කොළ පීස් – කෝප්ප ¼
• ලූනු – කුඩාවට කපා ටිකක්
• සුදුළූණු – පොඩි කරගත් බික් 1ක්
• බටර් – තේ හැඳි 1ක්
• කිරි – කෝප්ප ¼
• උණු වතුර හෝ චිකන් ස්ටොක් – අවශ්ය පමණට
• චීස් – ගාගත් ටිකක් 🧀
• ලුණු – රස අනුව
👩🍳 හදන විදිහ
1. පෑන් එකකට බටර් දාලා ලූනු සහ සුදුළූණු ටිකක් සෝටේ කරගන්න.
2. චිකන් එකතු කරලා හොඳින් පිසගන්න.
3. රයිස් එක දාලා විනාඩි 1–2ක් කලවම් කරන්න.
4. ටික ටික උණු වතුර හෝ ස්ටොක් එකතු කරමින් රයිස් එක මෘදු වෙනකම් උයන්න.
5. අතරමඟ කැරට්, කෝන් සහ පීස් එකතු කරන්න. 🥕🌽
6. අවසානයේ කිරි සහ චීස් ටික දාලා ක්රීම් වගේ වෙනකම් කලවම් කරන්න.
7. ලිපෙන් බාගෙන පොඩ්ඩාට ගැලපෙන උණුසුමට නිවලා දෙන්න. 😋
💡 පුංචි ටිප් එකක්: පොඩ්ඩා එළවළු කන්න අකමැති නම්, කැරට් සහ අනෙකුත් එළවළු ඉතාම කුඩාවට කපලා දාන්න. රිසෝටෝ එක ඇතුළේ ලස්සනට මිශ්ර වෙලා යනවා 🥰
#පොඩ්ඩොන්ටරසකෑම 🍚✨