Nutrición Materno-Infantil Vallarta

13/10/2022

¡Hola!

Les comparto esta cena que se me ocurrió hacer anoche para mis hijos.
Está súper completa, equilibrada y muy rica, a mis hijos les encantó.

Ensalada de papa y huevo 🥔🥚

Necesitarás:

- 6 huevos cocidos y picados.
- 2 papas medianas, cocidas y picadas.
- 1 taza de chícharos cocidos.
- 2 zanahorias ralladas (no sé por qué no se alcanzan a ver en la foto 🤔).
- 1/2 taza de elote.
- 1/4 de cebolla picada.
- 3 cucharadas grandes de mayonesa (yo uso de la que está hecha con aceite de aguacate).
- Sal y pimienta al gusto (yo usé un sazonador de pimienta-limón).

Platícame si la probarás.

02/09/2022

Preparando mi presentación que daré en un congreso 🤩.

Este es un tema que me parece interesantísimo y que desearía de verdad que más personas tuvieran conocimientos sobre esto. Es una etapa tan increíblemente importante y crítica para la salud futura de una persona, pero lamentablemente aún existe muchísima desinformación al respecto.

Deseo algún día dar alguna conferencia al respecto donde haya un gran número de participantes.

02/08/2022

Hoy inicia la semana mundial de la lactancia materna 😍🤱🏻

La leche humana es el alimento más perfecto para los bebés humanos y aunque parece algo tan fácil y natural, al inicio puede haber muchas más dificultades de las que te imaginas.
Es por esto que lo que más recomiendo a mis pacientes embarazadas, es invertir en una asesoría de lactancia previa al parto, de verdad que vale muchísimo la pena.

Mi asesora de lactancia favorita en Vallarta es Psic. F***y Martinez / Asesora de lactancia/ Doula

08/07/2022

Los esperamos el día de mañana a las 12:00 en punto, con Dra. Cecy / Pediatra en las instalaciones de Wommom

06/07/2022

28/06/2022

Todo lo que necesitas saber sobre esta importantísima etapa en un curso presencial impartido por la pediatra Cecy Chena y la nutrióloga Rosa María González.

23/06/2022

Si tienes un bebé de entre 3 y 6 meses aproximadamente, este curso es para ti. Todo lo que necesitas saber sobre la alimentación complementaria.
Impartido por Dra. Cecy / Pediatra y yo.
Aparta tu lugar enviándonos mensaje de WhatsApp al 322 382 3823.

29/04/2022

Miren qué cosa tan novedosa nos trajeron a regalar de . Es un suplemento alimenticio con vitaminas, minerales, proteína y DHA para preparar una bebida, especialmente pensado para mujeres en etapa de embarazo y lactancia.
Me pareció buena opción para diferentes situaciones, por ejemplo, para las embarazadas que vomitan todo, incluso las vitaminas, podríamos probar si esta bebida tal vez helada y diluída con agua la toleran.
También me pareció buena idea como para cuando la mujer en posparto y lactando anda tan ocupada con el recién nacido, que no le da tiempo de comer entre comidas y para cuando le da hambre ya tarde después de la cena o en las desveladas de la madrugada. En este caso no lo recomendaría como sustituto de una comida completa porque el requerimiento de calorías en esta etapa es muy alto, a menos de que se combinara con más cosas como fruta, avena, semillas y leche, por decir un ejemplo.
Y bueno, ya saben que para nada son esenciales este tipo de suplementos en esta etapa (aunque los multivitamínicos y el Omega 3 sí) pero son una opción más para algunas situaciones como las que les comenté.
Lamentablemente solo me dejaron 4 sobrecitos de muestra y ya probé uno (muy rico por cierto), pero voy a checar si la próxima vez me pueden dejar latitas completas para regalarles a mis pacientes que les puedan servir.

08/04/2022

La programación fetal y su impacto en la salud del adulto.

La programación fetal se define como un proceso de adaptación por el cual la nutrición y otros factores ambientales alteran el desarrollo durante el período de crecimiento prenatal, induciendo con ello cambios en el metabolismo y la susceptibilidad de los adultos a la enfermedad crónica.
Este concepto actualmente es conocido como “origen en el desarrollo de la salud y enfermedad” debido a que el efecto sobre la salud del individuo está presente desde la concepción hasta los primeros años de vida.

Esto significa que, las alteraciones en el crecimiento y desarrollo del bebé durante la gestación, así como durante los primeros dos años de vida, generan cambios que provocan que ese bebé cuando se convierta en adulto tenga un riesgo aumentado de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes, obesidad, asma, entre otras.
Diferentes factores pueden provocar estas alteraciones, entre ellos podemos mencionar la malnutrición, el sedentarismo, la exposición a toxinas (alcohol, ci******lo) o a glucocorticoides sintéticos, e incluso el estrés.
Así pues, el bajo peso al nacimiento no solo se asocia a un riesgo aumentado de padecer complicaciones en el periodo neonatal, sino que, además, se asociaría a mayor riesgo de enfermedad en la vida adulta.

Existe evidencia de que los efectos de programación podrían no estar limitados a la primera generación directamente expuesta, sino que podrían ser transmitidos a las generaciones subsiguientes. Esto sugiere la existencia de mecanismos por los cuales los cambios metabólicos son transmitidos a la descendencia. En otras palabras, lo que hicieron nuestras abuelas en sus embarazos, también tendrá impacto en la salud de nuestros bebés :(

La buena noticia es que existen estrategias para revertir estos procesos, lo cual se denomina REPROGRAMACIÓN METABÓLICA, que consiste en intervenciones nutricionales y cambios en el estilo de vida durante la etapa fetal y/o durante la infancia, antes de que las manifestaciones clínicas de la enfermedad se hagan evidentes en el adulto.

Así que, eso de comer al doble durante el embarazo y satisfacer todos nuestros antojos sin límite, ya quedó muy en el pasado. Lo que hagas en esta etapa tendrá un gran impacto para la salud futura de tu bebé.

¿Qué opinas sobre este tema?

28/03/2022

Esta recomendación ya quedó en el pasado desde hace muchos años ☝🏻

28/03/2022

Desde el momento de la concepción hasta los dos años de vida, se considera un periodo crítico que ha sido denominado: "Los primeros 1000 días de la vida".

Este espacio de tiempo va a representar el momento más importante en la vida de una persona, por ser una ventana crítica en el desarrollo de toda nuestra vida y que brinda una oportunidad única para que los niños obtengan los beneficios nutricionales e inmunológicos que van a necesitar el resto de sus vidas.

En esos 1000 días, se definirá la salud del niño para el resto de su vida, ya que en esta etapa se forman la mayor parte de los órganos y tejidos y también el potencial físico e intelectual de cada persona. Los daños que se generen durante estos primeros 1000 días tendrán consecuencias irreversibles en el individuo, por lo que la prevención es fundamental.

Las alteraciones que ocurran en esta etapa generarán morbi-mortalidad futura y afectación en el desarrollo mental y motor. A largo plazo puede asociarse un bajo rendimiento intelectual, disminución en la capacidad de trabajo y alteraciones en la capacidad reproductiva.

En la actualidad, existe una creciente evidencia que coloca a la nutrición como un factor ambiental que tiene incidencia en diversas enfermedades tanto crónicas como autoinmunes. El efecto se inicia durante el embarazo, debido a que la nutrición de la madre afecta el crecimiento del feto y de igual forma impacta en el desarrollo durante la infancia.

Es muy probable que la diabetes, la resistencia a la insulina y la hipertensión arterial, entre otras, puedan haber tenido su origen en esos primeros mil días de la vida.

La OMS exhorta a promover la lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses de vida e iniciar la alimentación complementaria después de ese periodo. Manteniendo la lactancia materna por el tiempo que la madre y el niño lo deseen, haciendo énfasis en los primeros 1000 días de vida del lactante; con el fin de garantizar que los niños alcancen su máximo potencial de crecimiento y desarrollo.

Si tienes cualquier duda o deseas agendar una cita (presencial o en línea), con mucho gusto te atenderemos. WhatsApp: 322 382 3823.

27/03/2022

En las primeras 3 a 4 semanas de embarazo, generalmente antes de que la gestante sepa que está embarazada, el feto se nutre de las reservas de nutrientes que hay en los tejidos de la madre.

Es hasta la cuarta semana aproximadamente, que el feto comienza a nutrirse directamente de lo que ingiere la mamá.

Es por esto tan importante, que las mujeres en edad reproductiva debemos nutrirnos adecuadamente y evitar dietas demasiado restrictivas o donde se eliminen grupos de alimentos.

Cuando no hay nutrientes suficientes, se pueden sufrir malformaciones, abortos, o complicaciones futuras.

Las primeras 8 semanas son cruciales para el desarrollo del bebé, una nutrición óptima puede marcar la diferencia.

Si estás planeando un embarazo, lo más ideal es que por lo menos 3 meses antes, tu cuerpo se prepare para enriquecer ese ambiente donde queremos que se forme el bebé.

Idealmente, el hombre deberá suplementarse y mejorar sus hábitos también, ya que la calidad de sus espermatozoides también varía según su estilo de vida.