Costurera Ciprés

28/06/2025

28/06/2025

16/04/2025

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16/04/2025

9541 me gusta, 774 comentarios. "El Padrenuestro Dorado 100 años de indulgencia; quien rece este Padrenuestro áureo tres veces cada día durante la Semana Santa, Dios salvará su alma y librará a 77 almas del tormento de la purificación. Cuando Jesús dejó a su madre y comenzó la gran semana s...

16/04/2025

23/03/2025

RECETA DE MOLE VERDE CON POLLO 😋👇🏼

Ingredientes:
1kg de pollo
Aceite o manteca (con lo que guises)
1 cebolla mediana partida en 2
1 diente de ajo grande
150g de semilla de calabaza (pepitaa)
Un puñito de Ajonjolí
15 tomates verdes
3 chiles serranos (si no comes picoso ponle menos)
3 hojas de lechuga
1 Hoja santa
1 manojo pequeño de epazote
1 manojo pequeño de cilantro
1 manojo pequeño de perejil
1 taza y media caldo de pollo
Para el pollo
1.- Lo pones en la olla le pones agua debe quedar cubierto le pones sal y media cebolla y deja que hierva hasta que quede cocido.
(Hay personas que no les gusta hervido también puedes dorarlo en aceite y reservas)
2- En un sartén pones a asar las semillas de calabaza ya que estén listas las sacas y pones a asar también el ajonjolí.

Bueno...
3- En la licuadora vas a poner los tomates así crudos, los chiles, media cebolla picadita, 3 hojas de lechuga, epazote,cilantro, perejil, un diente de ajo, hoja santa, las semillas de calabaza y el ajonjolí ya tostado... Llevas a moler.
4- Pones una olla grande con un poco de aceite o manteca lo que uses y echas lo que moliste en la licuadora y dejas que se sazone muy bien y agregas sal al gusto y puedes poner una pizca de pimienta molida (a elección)
5- Va a empezar a espesar la salsita muevele muevele y agregas el caldo de pollo con 1 taza y media aprox queda ( no mucho porque se aguada ve tanteando)
6- Ahora sí ya que hirvió la salsita, agregas el pollo dejas unos 5 minutos más y listo a disfrutar de este delicioso mole lo puedes acompañar con arroz o tortilla de maíz 🌽

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23/03/2025

23/03/2025