Cik Tukang Jahit - Ipoh Tailor

16/08/2023

AYAM WOKU

- ayam ( potong dan perap dgn limau nipis 30 minit dlm esbok )
- daun limau purut
- daun kemangi
- serai ( ketuk )
- limau nipis

bahan kisar :

- bwg merah
- bwg putih
- cili api
- halia
- kunyit hidup
- 2 biji buah keras

* goreng ayam setengah masak dgn garam kunyit ( taknak goreng pun boleh )
* tumis bahan kisar + serai sampai wangi
* masukkan air sikit dan ayam.. kacau2
* masukkan daun kemangi n limau purut
* perah limau dan boh garam secukup rasa

betambah2 la nasi weiii

16/08/2023

Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu by Sari Utami Kimdonghwa

Bahan-bahan
750 gr ubi ungu
200 gr tepung tapioka (aci)
250 gr gula pasir
4 lbr daun pandan
3 gelas air
Sedikit garam
Bahan untuk santan:
1 gelas santan (dari 250 gr kelapa parut)
2 lbr daun pandan
Sedikit garam
1 sdt muncung maizena

Langkah

Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Tambahkan tepung tapioka dan uleni hingga bisa di bentuk. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat kecil.

Didihkan air, tambahkan daun pandan, gula pasir, garam. Setelah mendidih masukan ubi ungu yang sudah dibentuk bulat-bulat kecil. Masak hingga terapung dan matang.

Campur semua bahan santan, aduk rata lalu masak hingga mendidih dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk supaya tidak pecah santannya.

Sajikan kolak candil dengan santannya.

selamat mencoba

16/08/2023

Sambal Gesek & Telor Goreng Mata pulak, 2 hari dah makan ni, lepas tau harga telor nak turun tapi tak. 🥴

7 tangkai cili padi hijau digesek / ditumbuk kasar sama garam/ mushroom seasoning
Pastu perah limau kasturi.

Goreng ikan bilis segenggam, pastu toskan kan, gesekkan sekali dengan cili padi tadi, siap dah !

Sumber : Yati Kitchen

14/08/2023

27/01/2023

27/01/2023

Raya 2023

27/01/2023

T e m p a h a n Masih Di B U K A !!!!!
Slot T e r h a d....

16/01/2022

Menerima Tempahan ✅
Alter Pakaian ❎

13/01/2022

Welcome 2022

13/01/2022

Kami Menerima Tempahan Baju Raya 2022 Lagi ..