Jom Beli Set atau Loose Item Produk Sendayu Tinggi

29/12/2022

29/12/2022

Rendang Ayam Power 😋

Cili api,
Lengkuas,
Kunyit,
Halia,
Serai,
Bawang merah,
Bawang putih,
(Blend)

1. Panaskan minyak. Masukkan bahan-bahan blend.
2. Tumis sampai tukar warna coklat sikit. Masuk cili mesin.
3.Campak garam, ajinamoto (jika guna) dan gula melaka.
4.Masukkan ayam.
5. Kemudian terus masukkan santan. ( ini saya pakai santan kara kotak ye )
6. Agak kering sikit masukkan kerisik dan daun limau/daun kunyit hiris. Siap

Kredit Resepi : nurul jannah zakariar via mahn

29/12/2022

Manja dengan ibu tapi sebenarnya nak ada dengan ayah selalu.

29/12/2022

Pentingnya ayah dalam kehidupan anak. mereka akan jadi lebih bijak dan baik tingkah laku.

29/12/2022

Aiskrim cheese indulgence

1 cwn susu pekat manis
1 cwn whipping cream
2 cwn non dairy whipping cream
1 sudu makan ovelete
250gm cheese tartura

Cara2 nya...
Masukkan susu pekat,whipping cream,cheese tartura dan ovelet ke dalam bekas..mixer sampai cheese x berketul dan nmpak licin...kemudian masukkan p**a non dairy whipping cream,mix lagi smpai cream naik 2x ganda....
Bahagikan adunan kpd 2 bekas...1 bekas mix dgn coklat ganachee..

Resepi coklat ganachee
1 cawan dark coklat
1 cawan whipping cream
1 sudu butter
(double boil bg cair)
Masukkan selang seli creamcheese,creamcheese coklat dan ganachee ke dalam bekas...
Hiaslah ikut kreativiti sendiri
Selamat mencuba

kredit: izan shafi

28/12/2022

Mee Udang Sedap ...sedap yer....

Bahan bahan:
6 ekor udang besar (ikut s**a)
6 ekor udang kecil buang kulit
2 sudu besar udang kering
2 sudu besar cili kisar
4 ulas bawang putih
6 ulas bawang merah
2 biji tomato buah (sy ganti dgn 1 sudu besar tomato puree sebab tetiba tomato habis hehehe)
1 biji ubi kentang - rebus
Garam, gula, serbuk perasa (sy guna lada sulah)
sos tomato (sy guna 2 senduk)
sos cili (sy guna 1 senduk)

Bahan hiasan:
telur - rebus
sawi - celur
cili merah - hiris
bawang goreng
daun bawang - hiris
Mee - celur

Cara cara:
Blend bawang putih dan bawang merah hingga halus dan tumis dalam minyak yang panas hingga wangi. Masukkan cili kisar dan goreng hingga garing.

Sementara itu, ubi kentang direbus sekejap dan di kisar bersama udang kecil, udang kering yang ditumbuk terlebih dahulu, tomato puree hingga halus.
Masukkan bahan blend ini ke dalam kuali bersama bahan tumis tadi.

Masukkan air dan masak hingga mendidih dan sesuaikan kepekatannya. Masukkan sos tomato, sos cili, gula, garam dan serbuk perasa.

Masukkan udang atau boleh juga diletakkan sekali sotong hiris jika mahu. Boleh diangkat dan hidang.

Ada juga yang masukkan fish ball sebagai bahan rencah mee udang. ikut s**a masing masing.

Masukkan mee yang dicelur ke dalam pinggan dan sendukkan kuah ke dalamnya. Kemudian letakkan bahan bahan hiasan yang dis**ai.

SELAMAT MENCUBA

22/11/2020

Berminat PM @ whatapp sy ye..