
28/03/2023
Steel de show tijdens Pasen met je eigen worteltaart! Rutger Bakt laat je zien hoe je deze makkelijk kan maken.
Dit heb je nodig voor 10-12 punten.
Voor het beslag:
- 175 ml zonnebloemolie
- 250 gr lichtbruine basterdsuiker
- ¼ tl zout
- rasp van 1 sinaasappel
- 3 eieren
- 200 gr bloem
- 5 tl bakpoeder
- 2 tl kaneelpoeder
- 300 gr wortel, schoongemaakt en grof geraspt
- 100 gr rozijnen
- 75 gr pecannoten, in stukjes gebroken
Voor het roomkaasglazuur:
- 100 gr boter, op kamertemperatuur
- 80 gr poedersuiker
- 175 gr roomkaas, op kamertemperatuur
Verder nodig:
- boter om in te vetten
- chocoladepaashaas en chocolade-eitjes om te garneren
Bekijk de uitgebreide bakvideo, of ontdek één van de andere paasrecepten, via hema.nl/rutgerbakt