15/03/2016
TECNICAS DE EXHIBICION
Es mostrar los productos al público, presentados de la mejor manera posible, a efectos que resalten loselementos que puedan constituir una diferenciación positiva, respecto de los productos de la competencia.
Existen varios tipos de exhibiciones:
Exhibición en bloques Agrupa a los productos de una manera determinada, formando bloques en dos otres estantes sucesivos, lo que permite que otras marcas sean ubicadas a ambos lados, apareciendo otra vezen bloque a lo largo de la góndola.
Exhibición horizontal Es la que ubica el producto en sus diferentes variedades, a lo largo del estante de lagóndola. Es importante destacar que las variedades ubicadas a la altura de los ojos (tercer estante) son másfácilmente percibidas. En razón de ello, los productos que implican compras necesarias previstas seubicarán en niveles fríos, mientras que los que conjugan compras no programadas se ubicarán en nivelescalientes (tercer estante).
Exhibición primaria Es la exhibición de un producto ubicado en un lugar determinado en el cual elcliente de flujo (habitual) espera encontrarlo.
Exhibición secundaria Consiste en colocar el producto en un lugar inesperado. Se lleva a cabo en punterade góndola, exhibidor, cerca de un producto asociado, etc.
Exhibición vertical Es la exhibición que coloca los productos de una misma manera abarcando variosestantes consecutivos de la góndola, de manera que cubran el nivel de las manos (quinto y cuarto estante),el nivel de los ojos (tercer estante), el nivel de la cintura (segundo estante) y el nivel del suelo. Laubicación priorizará, en los niveles más altos, los envases más pequeños y en los más bajos, los de mayor tamaño.
Exhibidores en cajas de salida Son exhibidores relativamente pequeños, ubicados a ambos lados de lacaja de salida, en los cuales el público, mientras haced la cola para pagar, percibe productos de "últimomomento" que no obedecen a una compra programada, pero que motivan al comprador a adquirirlos (pilas,máquinas de afeitar, caldos, pr*********os, etc.)
Exhibidores especiales Son elementos preparados para exhibir un producto o una línea de productosdeterminada, con vistas a resolver algún problema de percepción por parte del público. Es recomendable para productos pequeños o con un empaque que no permita un apilamiento adecuado.
Layout
Es la distribución de los espacios dentro del establecimiento de venta, en que se procura crear un circuitode movimiento que permita desarrollar las compras por impulso (no programadas).Habitualmente, los productos calientes (de mayor demanda) se ubican en el fondo del local (con másintensidad de luz) para provocar el flujo del público.Exhibiciones de productos. (Proyecto Conjunto de la Industria para la Respuesta Eficiente al Consumidor,1997)Arreglo, disposición, boceto (de un anuncio), compaginación, ubicación, localización.
Planograma
Dibujo prototipo de un estante en el que se agrupan los productos (en número y ubicación) de acuerdo acuatro criterios, con mayor o menor peso, según las necesidades del cliente: rotación, ventas en bolívares,utilidades generadas y participación del mercado. (Proyecto Conjunto de la Industria para la RespuestaEficiente al Consumidor, 1997)Representación gráfica de la góndola con sus estanterías y los productos que va a contener.
