29/06/2023
Bolo de Maçã
5 maçãs médias
2 ovos
50g de açúcar
20 g de manteiga
90g de farinha
100 ml de leite
1 limão ( sumo e raspa)
1 colher (chá ) fermento
Preparação :
Começe por descascar as maçãs, corte as em meias luas finas , espalhe por cima o sumo do limão envolva e reserve.
Á parte , bata os ovos com o açúcar , a manteiga a raspa do limão a farinha e o leite, volte a bater , ponha o preparado das maçãs por duas vezes e mexa. Por fim envolva o fermento.
Unte uma forma com margarina e disponha a massa , vái a cozer por 40 minutos a 180 graus. Deixe arrefecer e desenforme. Ponho um prato no centro do bolo , e á volta enfeite com açúcar em pó. Bom apetite.