09/11/2020
หอยนางรม เป็นหนึ่งในอาหารทะเลที่เป็นที่นิยมของชาวไทย และคนทั่วโลก สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย รสชาติอร่อย สามารถรับประทานได้ทั้งแบบสดๆ และแบบปรุงสุกในหลายๆ รูปแบบ อบ นึ่ง ผัด ทอด ฯลฯ
นอกจากรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์แล้ว หอยนางรมยังมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่างที่น่าสนใจอีกด้วย
ประโยชน์ของหอยนางรม
แร่ธาตุสังกะสีที่อยู่ในหอยนางรม ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทและสมอง เพิ่มการตื่นตัว
ช่วยบรรเทาอาการของโรคซึมเศร้าได้ด้วย
วิตามินบี 1 และ บี 2 ช่วยบำรุงกล้ามเนื้อ และหัวใจ
วิตามินซี ช่วยบำรุงผิวพรรณ
ทอรีน ช่วยเสริมสร้างการทำงานของต่อมหมวกไต ให้หลั่งฮอร์โมนเพศชายออกมาได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับต่อมลูกหมาก และยังช่วยรักษา และป้องกันการเป็นหมัน
มีสารอาหารหลากหลายที่แทบจะเพียงพอกับร่างกายที่ต้องการใน 1 วัน เช่น วิตามินบี 3 วิตามินวิตามินดี ธาตุเหล็ก ทองแดง ไอโอดีน เป็นต้น
