12/03/2024
คุณพ่อคุณแม่ทุกคน ล้วนอยากให้ลูกมีพัฒนาการที่ดีสมวัย แต่อาจขาดความเข้าใจเกี่ยวกับโภชนาการที่ถูกต้อง ส่งผลให้ลูกรักขาดสารอาหารโดยไม่รู้ตัว เพราะผลสำรวจ SEANUTS II ชี้ให้เห็นว่าเด็กไทยจำนวนไม่น้อย โดยเฉพาะในพื้นที่ห่างไกล อยู่ในภาวะขาดสารอาหาร สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นถึงปัญหาโภชนาการเด็กที่ผู้ปกครองไม่ควรละเลย เพราะการขาดสารอาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีผลในระยะสั้นเท่านั้น แต่ยังมีผลต่อพัฒนาการด้านต่าง ๆ ของพวกเขาในอนาคตอีกด้วย
3 สิ่งควรรู้ ก่อนลูกขาดสารอาหาร
- ความสำคัญของโภชนาการ
โภชนาการที่ดีมีผลอย่างยิ่งต่อระดับสติปัญญาและพัฒนาการทางสมองของเด็ก โดยเฉพาะเด็กในช่วง 1-3 ขวบ หากขาดสารอาหารที่จำเป็นในการพัฒนาสมอง อย่าง Omega 369 DHA ก็ย่อมส่งผลต่อการทำงานของสมอง และอาจนำไปสู่พัฒนาการช้า ทักษะการเรียนรู้ การจดจำ และทักษะการคิดวิเคราะห์ไม่เป็นไปตามวัย
- สัญญาณของการขาดสารอาหาร
เรียนรู้เกี่ยวกับสัญญาณที่บ่งชี้ว่าลูกของคุณอาจขาดสารอาหาร เช่น เติบโตช้ากว่าปกติ หรือตัวเล็กกว่าเด็กในวัยเดียวกัน พูดช้า เคลื่อนไหวไม่ดี มีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ ตาเหลือง ผิวหนังแห้ง มีอาการซึมเศร้าไม่ร่าเริง รวมถึงสุขภาพที่อาจเจ็บป่วยง่าย เพราะภูมิคุ้มกันต่ำ
- วิธีป้องกัน
นอกจากให้ลูกทานอาหารหลักครบ 5 หมู่แล้ว การเลือกเสริมอาหารระหว่างมื้อ จะช่วยให้ลูกได้รับประโยชน์เพิ่มเติม อย่างการ “ รับประทานนมเพิ่มในทุกมื้อเช้า ” จะทำให้ได้สารอาหารสำคัญอย่างครบถ้วน ทั้งแคลเซียม วิตามินดี และยิ่งนมที่มีสารอาหารบำรุงสมองอย่าง DHA โอเมก้า 3 6 9 สฟิงโกไมอีลิน, วิตามิน B12 ยิ่งช่วยต่อยอดการเรียนรู้และพัฒนาการของสมองอย่างเต็มที่ในทุก ๆ วัน
เพียงเท่านี้ ลูก ๆ ของคุณแม่ก็จะเติบโตอย่างมีคุณภาพและมีพัฒนาการที่ดีสมวัยทุกคนค่า