後山蕨起 - 佳民

05/08/2026

03/08/2026

感謝臺中市新社區農會農友及新秀農會代表蒞臨後山蕨起

很榮幸迎接臺中市新社區農會農友及新秀農會代表來到後山蕨起，一同走進部落，了解百大青年返鄉的初心，以及後山蕨起一路走來的故事。
從一片土地、一個想法，到如今結合食農教育、文化體驗與地方創生，每一步都不是偶然，而是無數次努力、堅持與陪伴所累積而成。今天，我們分享的不只是經驗，更希望讓大家看見，地方發展需要時間，也需要一群願意相信土地價值的人共同耕耘。謝謝每一位農友的交流與鼓勵，讓這場參訪不只是彼此分享，更是一次共同學習與成長的旅程。期待今天的故事，能成為大家未來推動地方產業與農業發展的一份力量。
願我們都能持續深耕自己的土地，把每一份努力化為豐盛的收穫，也讓更多人看見地方最真實、最動人的價值。
Thank You to the Farmers from Taichung Xinshe Farmers' Association and Representatives of Xinxiu Farmers' Association

We were truly honored to welcome the farmers from Taichung Xinshe Farmers' Association and the representatives of Xinxiu Farmers' Association to Houshan Jueqi.
Together, we walked through the community and shared the story behind a Top 100 Young Farmer—a journey of returning home, embracing the land, and building Houshan Jueqi through agricultural education, Indigenous cultural experiences, and local revitalization.
What began as a simple dream rooted in the land has gradually grown into a place where agriculture, culture, and community come together. Every step of this journey has been built with perseverance, dedication, and the support of many people. Today, we shared not only our experiences but also our belief that meaningful local development takes time, commitment, and people who truly value their homeland.
Thank you to every farmer and guest for your encouragement, thoughtful exchanges, and valuable insights. This visit was more than just a field tour—it was a meaningful opportunity to learn from one another and inspire future collaborations.
May we all continue to cultivate our own communities with passion and care, transforming every effort into a fruitful harvest, while allowing more people to discover the authentic beauty, culture, and values of our local communities.
訂購專線/Order Hotling
(03)8262772
服務專線時間/Service Hotline Hours
上午9點至下午4點整/9：00AM to 4：00PM
官方網站/Official Website
網路平台: https://0401mgiril.com/
暖心培力 共好前行@行
花蓮坔 洄瀾夢 農村發展及水土保持署花蓮分署
花蓮縣原住民新部落發展協會
有限責任花蓮縣原新農業生產合作社
健起部落的力與美-花蓮縣衛生局部落健康營造
勞動部
教育部
教育部青年發展署
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煙波大飯店花蓮館
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勤天大飯店-花蓮館 Hi-Yes HOTEL
福容大飯店 花蓮

03/08/2026

🌿 歡迎澳門的小家庭蒞臨後山蕨起 🌿 今天透過福容大飯店的合作方案，接待來自澳門的小家庭，一起展開充滿自然與文化的山蘇之旅！ 從走進山蘇園親手採集、料理新鮮山蘇，到製作山蘇、薑黃與紅藜三種口味的特色珍珠，每一個環節都充滿歡笑與驚喜。 最後漫步園區，認識太魯閣族文化、在地歷史與佳民村的故事。謝謝你們的到來，為後山蕨起留下溫暖又美好的回憶！
#後山蕨起 #福容大飯店 #澳門旅客 #山蘇體驗 #食農教育 #太魯閣族文化 #佳民村 #花蓮旅遊
🌿 Welcome to a Lovely Family from Macau at Houshan Jueqi! 🌿

Today, through our partnership program with Fullon Hotel, we had the pleasure of welcoming a lovely family from Macau for a journey filled with nature, culture, and hands-on experiences.

They began by visiting our bird’s nest fern garden, where they harvested and cooked fresh bird’s nest fern. They also made three flavors of handmade pearls using bird’s nest fern, turmeric, and red quinoa. Every activity was filled with laughter and wonderful surprises!

To end the day, the family enjoyed a relaxing walk around our park while learning about Truku culture, local history, and the stories of Jiamin Village.

Thank you for visiting and creating such warm and beautiful memories with us at Houshan Jueqi!


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02/08/2026

味・聲・新佳民｜星空下的慕雅詩

一場屬於部落的音樂市集，圓滿落幕
沒有華麗的舞台，沒有耀眼的巨星，
有的是山林間流動的旋律、部落的人情味，以及每一位遠道而來的笑容。
感謝每一位蒞臨的嘉賓、鄉親與朋友，
因為有您們的陪伴，讓這場相聚不只是一次活動，
更是一段充滿溫暖、祝福與感動的美好回憶。
謝謝每一位表演者、市集攤商、工作夥伴，以及默默付出的所有人，共同為佳民部落寫下了一個難忘的夜晚。
我們相信，每一次相聚，都讓彼此更加靠近；
每一次相遇，都讓這片土地累積更多溫度與故事。

期待九月第四週星期六
讓我們再次相約後山蕨起
在星空下、在音樂中、在人與人真誠的交流裡，
不見不散。

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30/07/2026

準備好迎接一場屬於後山蕨起的夏夜盛宴了嗎？

8月1日，
讓我們相約中央山脈下的佳民部落，
一起聽音樂、逛市集、品嚐在地料理，
在星空下留下最美好的回憶。

✨ 味・聲・新佳民｜星空下的慕雅詩
期待與您相見，不見不散！

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28/07/2026

✨ 倒數 4 天｜8/1 相約後山蕨起 ✨

夏夜的星空即將點亮
音樂即將響起
部落也將迎來最熱鬧的時刻

🎶 現場音樂演出
🛍️ 部落特色市集
🌿 食農與文化體驗
🍢 在地風味美食

帶著家人、朋友一起走進佳民部落-後山蕨起
在星空下享受音樂、逛逛市集、品嚐美食
感受屬於部落最純粹的人情味與夏夜魅力

📍 8月1日（六）下午2:00
後山蕨起｜佳民部落

我們在後山蕨起，等您一起共享這場屬於夏天的美好盛會！

26/07/2026

味・聲・新佳民
星空下的慕雅詩

8月1日 下午2點 熱鬧開場

走進佳民部落，在星空、音樂與美食的陪伴下，感受一場充滿文化與人情味的夏日饗宴。

現場精彩活動包含：
特色市集｜文化體驗｜食農體驗｜音樂饗宴｜在地美食料理

誠摯邀請您攜手親朋好友一同蒞臨，
品味部落風情、聆聽動人旋律，
共享屬於彼此的美好時光！

21/07/2026

🌿【歡迎來自中國的貴賓蒞臨後山蕨起】🌿

很榮幸迎接來自中國的貴賓來到後山蕨，一同走進部落，感受原住民族文化的深厚底蘊與熱情款待。

今天的行程，不只是一次旅遊，更是一場文化交流與體驗。從傳統祭祀儀式開始，了解部落的信仰與文化精神；換上原住民族族服，親身感受傳統服飾之美；體驗竹筒飯製作，品味最具特色的山林風味；拿起弓箭，挑戰傳統狩獵文化的樂趣；最後，再享用香氣四溢的烤鹹肉風味餐，感受部落最真摯的待客之道。

每一次相聚，都是文化交流最珍貴的時刻；每一次分享，都讓彼此更加認識與珍惜不同的文化。我們希望每位來到後山蕨的朋友，都能在歡笑中留下難忘的回憶，也把這份屬於部落的熱情、文化與感動帶回家。

感謝各位貴賓的蒞臨，期待未來再次相見，也歡迎更多朋友走進部落，放慢腳步，感受山林的美好，體驗最真誠的人情味。

❤️ 後山蕨，期待與您再次相遇！

#後山蕨 #原住民族文化 #文化體驗 #部落旅行 #竹筒飯 #弓箭體驗 #烤鹹肉 #文化交流 #深度旅遊 #美好回憶

🌿 A Warm Welcome to Our Guests from China at Houshan Fern! 🌿

It is our great honor to welcome our guests from China to Houshan Fern and invite you to experience the rich traditions and warm hospitality of Taiwan’s Indigenous culture.

Today’s journey is more than just a visit—it is a meaningful cultural exchange. From participating in a traditional blessing ceremony and learning about the spiritual heritage of the tribe, to trying on Indigenous traditional attire, making bamboo tube rice, and experiencing the excitement of traditional archery, every activity offers a deeper understanding of the beauty and wisdom of Indigenous life.

To complete the experience, everyone will enjoy our delicious grilled salted pork, a beloved traditional specialty that reflects the authentic flavors and hospitality of the community.

Every gathering is a valuable opportunity to connect through culture, and every shared experience helps build greater understanding and appreciation. We hope each guest leaves Houshan Fern with unforgettable memories and carries home the warmth, traditions, and spirit of our Indigenous community.

Thank you for visiting us. We look forward to welcoming you again in the future, and we warmly invite more friends from around the world to slow down, embrace nature, and experience the genuine hospitality and cultural richness of Houshan Fern.

❤️ Houshan Fern looks forward to seeing you again!



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19/07/2026

【後山蕨起營業時間調整公告】🌿

親愛的朋友們您好：
自 115年7月21日起，後山蕨起園區營業時間將調整如下：
📌 營業時間
週二至週六｜09:00－22:00
每週日、週一｜固定公休
📌 服務項目
🍽 風味料理餐食｜中餐、晚餐
🎶 音樂餐廳｜8/1起 17:00－22:00
🌿 文化體驗、食農體驗
👨‍👩‍👧 親子 DIY 活動
🎁 特色商品購物
白天，歡迎大家走進園區，體驗文化、食農與親子手作的樂趣；
夜晚，則一起在音樂與美食中，感受後山蕨起不一樣的氛圍。
歡迎提前預約，來後山蕨起一起吃飯、聽歌、體驗文化，享受屬於後山的美好時光。
【Houshan Jueqi Business Hours Update】🌿
Dear friends,
Starting July 21, 2026, Houshan Jueqi will adjust its business hours as follows:
📌 Business Hours
Tuesday to Saturday｜09:00–22:00
Sunday and Monday｜Closed
📌 Services
🍽 Indigenous-style meals｜Lunch & Dinner
🎶 Music Restaurant｜Starting August 1, 17:00–22:00
🌿 Cultural Experiences & Food and Agriculture Experiences
👨‍👩‍👧 Parent-Child DIY Activities
🎁 Local Specialty Products
During the day, we welcome you to visit the park and enjoy cultural, food and agriculture, and parent-child DIY experiences.
At night, join us for delicious food and music, and discover a different side of Houshan Jueqi.
Reservations are welcome. Come enjoy a meal, listen to music, experience culture, and spend a beautiful time with us in the heart of Houshan.

後山蕨起｜Reservation Information
預約專線｜Reservation Hotline
(03) 826-2772
電話服務｜Hotline Service Hours
週二至週六 09:00－18:00
Tuesday–Saturday, 9:00 AM–6:00 PM
園區營業｜Opening Hours
週二至週六 09:00－22:00
Tuesday–Saturday, 9:00 AM–10:00 PM
每週日、週一固定公休
Closed on Sundays and Mondays
官方網站｜Official Website
https://0401mgiril.com/
餐食、文化導覽及食農體驗，敬請提前預約。
Advance reservations are required for dining, cultural tours, and food-and-farming experiences.
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教育部
花蓮縣政府
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