泉豐茶行

泉豐茶行 ※古早味紅茶創始老字號
※傳承超過一甲子臺灣在地茶行
※紅茶的專家

16/09/2023
05/04/2021

茶是最受人們歡迎的飲品之一,它獨特的香氣與入喉後的清甜回甘早已成為許多人日常生活一部分,也是世界上非常重要的經濟作物。而研究也發現,茶葉中所含有的「茶多酚」(Tea Polyphenols)是一類有益健康的物質。 茶的簡.....

你喜歡喝紅茶嗎?最早的紅茶由中國開始種植,傳入英國之後發揚光大,現在成為全球最多人喜歡飲用的茶種!而且紅茶不只好喝,對健康也有很多好處,抗氧化、去油膩,甚至可以預防心血管疾病。 #喝紅茶的5大好處
24/11/2020

你喜歡喝紅茶嗎?最早的紅茶由中國開始種植,傳入英國之後發揚光大,現在成為全球最多人喜歡飲用的茶種!而且紅茶不只好喝,對健康也有很多好處,抗氧化、去油膩,甚至可以預防心血管疾病。

#喝紅茶的5大好處

你喜歡喝紅茶嗎?最早的紅茶由中國開始種植,傳入英國之後發揚光大,現在成為全球最多人喜歡飲用的茶種!而且紅茶不只好喝,對健康也有很多好處,抗氧化、去油膩,甚至可以預防心血管疾病。 喝紅茶的 5 大好處 1. 預防....

不發酵的茶類中,綠茶所含的兒茶素含量比起發酵茶-紅茶、普洱等相對多,一片綠茶茶葉茶多酚約80%,換算一下總兒茶素含量為1.104%,等於100C.C的綠茶僅只有1.104mg的總兒茶素,民眾每天至少要喝到1800C.C的新鮮綠茶才能到達最低...
16/06/2020

不發酵的茶類中,綠茶所含的兒茶素含量比起發酵茶-紅茶、普洱等相對多,一片綠茶茶葉茶多酚約80%,換算一下總兒茶素含量為1.104%,等於100C.C的綠茶僅只有1.104mg的總兒茶素,民眾每天至少要喝到1800C.C的新鮮綠茶才能到達最低需求標準,就改善免疫力而言,可能意義不大。

【記者蔡富丞臺北報導】疫情不斷擴大延燒,人心惶惶,坊間也開始流傳不少妙方來提升自我保護力,網路鄉民瘋傳狂喝綠茶來面對這波疫情。有兒茶素之父之稱的劉紹毅醫師呼籲,綠茶中兒茶素的成份歷經10多年來的醫學學術....

台灣中醫團隊日前發現本土茶葉經特殊萃取後包含可抑制病毒增生的結構物質,已刊登在國際醫學期刊上。
25/03/2020

台灣中醫團隊日前發現本土茶葉經特殊萃取後包含可抑制病毒增生的結構物質,已刊登在國際醫學期刊上。

新冠肺炎(COVID-19、武漢肺炎)疫情肆虐全球,各國積極研究相關治療方法,台灣中醫團隊日前發現本土茶葉經特殊萃取後包含可抑制病毒增生的結構物質,已刊登在國際醫學期刊上。 嘉義長庚:台灣本土茶葉可抑制新冠病毒增...

嘉義長庚醫院中醫科主任吳清源透露,團隊發現台灣本土茶葉經特殊萃取後,可得「多酚羥基茶駢酚酮」結構的物質「Theaflavin」,此成分在發酵茶中較多,可結合在控制病毒增生的重要蛋白酶(RNA依賴性RNA聚合酶)上並抑制病毒活性,進而抑制病毒...
24/03/2020

嘉義長庚醫院中醫科主任吳清源透露,團隊發現台灣本土茶葉經特殊萃取後,可得「多酚羥基茶駢酚酮」結構的物質「Theaflavin」,此成分在發酵茶中較多,可結合在控制病毒增生的重要蛋白酶(RNA依賴性RNA聚合酶)上並抑制病毒活性,進而抑制病毒增生。

新冠肺炎(武漢肺炎)疫情延燒,各國都積極研發治療藥物及疫苗,嘉義長庚醫院中醫科研究團隊也正尋找對新型冠狀病毒有療效的本土植物。據悉,研究團隊日前帶來重大發現,台灣本土茶葉經特殊萃取後,當中竟包含可抑制...

對於不常頭痛的人,當頭痛發生時在早上飲用1小杯咖啡或許有幫助,但不喝咖啡的人,就可以用紅茶及烏龍茶來替代,都有相同的作用。
28/02/2020

對於不常頭痛的人,當頭痛發生時在早上飲用1小杯咖啡或許有幫助,但不喝咖啡的人,就可以用紅茶及烏龍茶來替代,都有相同的作用。

最常見的疼痛有頭痛,估計全台灣每天有超過 10 萬人有頭痛困擾,另一種則是女性生理痛,通常遇到這 2 種疼痛,大家都會購買止痛藥來緩解,但靠藥物止痛或多或少會對身體造成負擔,擁有近 40 年看診經驗的吉康耳鼻喉科診....

01/01/2020

2020
Happy new year
🎉

19/08/2019

決明子,本品為豆科植物決明或小決明的乾燥成熟種子。秋季採收成熟果實,曬乾,打下種子,除去雜質。決明子以顆粒均勻、飽滿、黃褐色者為佳,炒時香氣溢出即可,不要炒糊,以免影響療效。能清熱明目,潤腸通便。用於...

12/08/2019

英國人愛喝茶,更愛吃糖,英國政府去(2018)年甚至不得不開徵糖稅,改變國民飲食習慣。英國倫敦大學和利兹大學團隊研究發現,若要求習慣喝茶加糖的人,喝茶不准加糖或者逐步減糖一個月後,他們都還是能享受喝茶的韻.....

菊花茶性寒,孕婦或是過敏體質者、自身免疫力低下、脾胃較為虛弱的人,食用菊花茶要先徵詢醫師的意見。
07/08/2019

菊花茶性寒,孕婦或是過敏體質者、自身免疫力低下、脾胃較為虛弱的人,食用菊花茶要先徵詢醫師的意見。

網路上說:「喝菊花茶可以消除口臭」,是真的嗎?黃菊花、白菊花該喝哪一種?中醫師周宗翰表示,菊花加上桑葉,對於除口臭、止喉嚨痛有幫助,但是菊花茶可不是人人都能喝,有一些人特別要小心。

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