06/08/2026
💜 紫藤花開，迎接春與初夏的天明雙章
有些酒，不只是季節限定，更像是把當下的風景釀進酒裡。
今年，我們一起迎來天明兩款以紫藤花意象串起的作品——
一款為春天畫下溫柔句點，一款則迎向初夏的第一縷微風，在同一抹紫色之中，感受季節流轉的美好。
🌸 天明 中取 伍號 純米生原酒｜春季最終章
天明最受期待的中取系列最終章，以「甘甜即美味」為核心，選用福島限定酒米夢之香與山田錦，融合速釀與生酛工法，讓甜味、果香與酸度取得絕佳平衡。
開瓶散發養樂多、柑橘、紅肉哈密瓜般的迷人果香，伴隨白花、棉花糖與淡雅米香。
入口酸甜鮮明卻十分柔和，酒體細緻滑順，中段乾淨俐落，尾韻留下奶油與花香的優雅餘韻，是一款甜而不膩、越喝越舒服的春日作品。
【推薦搭配】番茄料理、海鮮燉飯、春季時蔬料理。
🌿 風味筆記
▸ 養樂多、柑橘、紅肉哈密瓜
▸ 白花、棉花糖、淡雅米香
▸ 柔和酸甜 × 清爽收尾 × 奶油花香餘韻
💜 天明 五百萬石 Origarami 一火｜藏藤
承接春天，「藏系列」第三彈藏藤，以酒藏中代代守護的紫藤花為名，選用福島會津坂下產五百萬石與福島原創酵母釀造，將酒藏、土地與季節一同封存。
葡萄柚、黑葡萄般的果香率先綻放，細緻酒滓帶來柔和甜味與微微苦韻，14.5%的低酒精度讓酒體更加輕盈易飲。
天明標誌性的俐落酸度一路延伸至尾韻，最後留下淡淡烘烤香與細緻澀韻，層次鮮明卻毫不厚重。
【推薦搭配】生魚片、白身魚、炙燒海鮮、鹽烤雞肉。
🍇 風味筆記
▸ 葡萄柚、黑葡萄、淡雅花果香
▸ 酒滓的柔和甜味與微苦層次
▸ 清新多汁 × 俐落酸度 × 乾淨收尾
春日離去，夏日到來。
而天明，選擇用一抹紫藤花串起這段季節的交替。
一瓶，是春日最後的溫柔；一瓶，是初夏最清新的開始。
如果你也喜歡果香、細膩酸度與天明獨有的優雅風格，這兩款季節限定，值得一起收藏、一起舉杯。
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日清森清酒 Nisshin Mori Sake
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