25/04/2026
以前會覺得，生活一定要很滿、很有進度。
但最近開始學著慢一點。
做一頓飯、好好吃完，
好像也是一種前進。
今天的晚餐很簡單，
但心是安靜的。
簡單的食材做舒服好吃的料理：
✔️ 食材（你可以自由加減）
• 馬鈴薯 1–2顆
• 小黃瓜（本來就要買👍）
• 水煮蛋（如果還有可以用）
• 美乃滋
• 鹽、黑胡椒
（有的話加分✨）
• 玉米粒 / 紅蘿蔔丁 / 火腿
👩🍳 做法（很簡單）
1. 馬鈴薯切塊蒸熟或煮熟
2. 壓成泥（保留一點顆粒比較好吃）
3. 小黃瓜切薄片＋一點鹽抓一下（去水分）
4. 全部拌在一起
5. 加美乃滋＋一點鹽＋黑胡椒調味
👉 重點：不要太濕，微微綿密就好
微許橄欖油會很加分🌟
第一次手作料理就上癮
#慢生活 #自我成長 #日常紀錄 #療癒時刻 #馬鈴薯沙拉冰淇淋
