El destino del genio es ser un incomprendido

El destino del genio es ser un incomprendido Hello world like and comment

haggisAnother interesting delicacy, but now we have Scottish cuisine. It can be said that this is all the best from a ra...
19/08/2022

haggis
Another interesting delicacy, but now we have Scottish cuisine. It can be said that this is all the best from a ram at once. Offal is taken, the mutton stomach is stuffed with them. All this is seasoned with oatmeal, a little onion and spices for flavor. Cook on low heat for 3 hours. Serve with boiled potatoes. Those who wish can flavor the finished dish with a handful of swede. By the way, it doesn’t sound so scary, don’t you think?

Kopi luwak coffeeThis coffee is already known even outside of Asia. This is a special coffee. Actually, this is ordinary...
19/08/2022

Kopi luwak coffee
This coffee is already known even outside of Asia. This is a special coffee. Actually, this is ordinary coffee, but the way it is obtained is unpleasantly shocking to some. First, your coffee beans must be eaten by the musang animal. This is such a small mouse or squirrel. He will not be able to fully digest the seed, so they can be collected from his excrement. After that, the coffee is already ground, brewed, and its new mild taste is enjoyed. Passing through the digestive tract of the musang, the grain loses its bitterness. By the way, this coffee is the most expensive. This is understandable, the animals are small, they cannot produce more than 300-400 kg per year.

Huevos centenarios, ChinaPor supuesto, estos huevos centenarios en realidad no tienen cien años. Pero serán una prueba s...
11/08/2022

Huevos centenarios, China
Por supuesto, estos huevos centenarios en realidad no tienen cien años. Pero serán una prueba seria para los amantes de los platos exóticos.
Para cocinar, toman huevos de pato, pollo y codorniz y los colocan en un ambiente altamente alcalino, privándolos completamente de aire. En la receta tradicional, los huevos frescos se untan con una mezcla de cal, sal, arcilla, ceniza y té, luego se enrollan en paja y cáscaras de arroz y luego se entierran. Pero hay mejores opciones para cocinar.

Después de un tiempo (generalmente de 3 a 4 meses), la proteína se vuelve elástica, translúcida y de color marrón oscuro. Y la yema se oscurece y adquiere una estructura cremosa. El huevo tiene un fuerte olor a amoníaco.

Los huevos centenarios se comen sin más procesamiento, simplemente cortados en rodajas y, a veces, sazonados con salsa de soja.

Sushi de pulpo vivo, Corea del SurSin embargo, la calidad puede variar. A veces son gomosos y difíciles de masticar, otr...
11/08/2022

Sushi de pulpo vivo, Corea del Sur
Sin embargo, la calidad puede variar. A veces son gomosos y difíciles de masticar, otras veces son tiernos y aceitosos. Pero en Corea, puede obtener una experiencia de sabor verdaderamente inolvidable probando sannakji.

No cabe duda de la frescura de este pulpo. El chef toma un pulpo vivo, lo corta en trozos y lo sirve en la mesa mientras aún se mueve. Algunas personas incluso se meten en la boca un pulpo vivo entero, pero para los principiantes, es mejor comenzar con una tarea menos difícil.

Este plato no solo es extraño, sino también peligroso. Los tentáculos de pulpo siguen siendo una buena idea para masticar bien, de lo contrario pueden bloquear el suministro de aire a través de la garganta. Varias personas ya han mu**to asfixiadas como resultado del estrangulamiento del sangnakchi.

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